Diet
Känslor
Hej, en tjej önskade att jag skulle skriva lite om hur jag har det nu.Har undvikit det lite för har 100% stress, annat att tänka på dagarna.
Stressen gör mig alltid väldigt väldigt trött, svullen, lättirriterad, lite tom i huvudet för dagen lång går man och tänker på vad man borde göra och minnet försämras sjukt mycket. Också hungern försvinner eller så blir jag bara mer hungrig och följer inte alls matschemat. Det är skitjobbigt, också att träna under mina stressperioder. Har varit lätt då det varit flera veckor till tävling, men nu är det endast en månad kvar och slutspurten kommer ju. Jag har liksom allt kvar. Kommer det fungera? Jag hoppas det. Har flera träningar med min coach nästa månad så vi verkligen ser hur jag mår, hur kroppen mår och vad som händer till poseringen. Poseringen går bättre, jag kan rörelserna, vändningarna osv. Men måste lära mig att spänna på rätt sätt, dra in magen och lyfta huvudet. Leendet har jag lätt med men då allt ska vara i ett samma pack och någon står och glor/granskar på mig (domaren/coachen) ja då är det svårt att få fram ett leende. Tror ändå att på scenen är man överlycklig för dagen har äntligen kommit, som man kämpat för, väntat på, man får visa upp allt sitt hårda jobb man satt ner.Anyway. Jag är en person som aldrig ger liksom upp, förrän det är verkligen enough. Ifall det inte har med göra med hälsan eller vet att det gör mig i sämre skick. Jag menar att även hur jobbigt, eller hur många backslag som kommer, hur många trappor jag än faller ner, så förlåter jag mig själv, mitt självförtroende hålls på plats och jag vet att jag kommer att klara det innerst inne, hur jävla segt det änns känns och omöjligt. För HARD betyder inte impossible. Det betyder bara att vägen blir lite guppig, men om man verkligen vill något kommer man att klara det. Och ifall man verkligen tror att man kommer göra det, då händer det. Ifall man inte tror på det, kommer det inte heller hända. Såklart. Och låta sig själv misslyckas. Inte vara för hård mot sig själv. Se på de goda, fina stunderna, och tänka varför man gör detta, tänka på målet. I ALLT I LIVET. VAD DU ÄN SUFFER FÖR.
Nu känner jag mig väldigt trög i magen efter en stressad vecka, dessutom massor med blodprover/röntgen nu och påkommande.. vilket jag hatar och dessutom svimmade jag på morgonen då jag så den äckliga nålen och så jävla många burkar blod de tog, tog typ aldrig slut och kände mig bara svagare och svagare efter varje droppe. Men skönt att de undersöker mig iallafall.. de börjar tro att jag har en annorlunda, väldigt ovanlig sköldkörtelsjukdom.. som sitter i huvudet. Jag hoppas verkligen jag får fixat detta, och lättare vore det ifall det skulle fixas före träningen, så min kropp hänger med. Men nu ska jag iallafall äta min middag även ifall magen känns som ballongen och sedan lyxa till med pannkakor till kvällsmål, har faktiskt ingredienser som går att fixas till det. Bara att mixa lite whey,banan och ägg. Mums! 🙂
Food made this body
From that to this. ^
Ibland är det värt det
Vaknade = kramp i benen, ajajaj! Vilken muskelvärk!! Oh my god. Som tur lättade det efter frukosten, fixade pannkakor på ingredienserna på listan, funkade bra, lite torra och saknade walden farms sås som tyvärr var slut, så åt med torr kanel och trodde jag skulle hosta upp skiten. Hur dum var jag inte och köpte kvarg/yoghurt/bär hem. Allt var slut, japp det betyder onsdag = köpar dag. Och tisdag = äta huset bort. Typ. Aja, så det är pannkaksdagen! Alltså fastlagstisdag på svenska. eller “semle-dagen” vad kallar ni det? Anyway ska man äta gott och med mycket grädde, woooow vad smaskiga bakelser hela instagram och facebook var full med och SÅKLART kom pappa hem med några stycken, glömmer alltid bort att jag inte får äta dem nu 😀 Så han skyller på det varför han får äta två…eller tre… och så får han ont i magen. Aja, då känns det bra för mig iallafall 😉 haha! 😀 elak.
Efter några timmars skrivande på datorn, åt jag 2 stycken mellanmål och fortsatte arbetet tills jag såg fyrkanter och kände att det blev dags för kaffe, lunch och GYM! Drog ett armpass, mest fokus på ryggen men i slutet var det även lite bröst, axlar. Kändes skönta tt träna överkroppen då benen grät, så fick sitta hälften av övningarna (yes säger latmasken!) haha, nä, annars tycker jag faktiskt om att stå och göra tex. axelpress eftersom då kan man göra några extra reps med lite fusk (hjälp av benen) och ja, det känns helt enkelt skönare, men visst får jag bättre kontakt med just axlarna då jag sitter, så det är bara att variera.
Tror att det blir yoga imorgon, behöver stretcha ut allt jag har i kroppen och så siktar jag på en vilodag antagligen på torsdag eller onsdag så jag skulle få lite gjort. Idag hann jag inte med allt jag borde eller velat göra, så får flytta allt lite bakåt. Fick några modelljobb också, synd bara att de alltid är så långt borta.. Tar en eller två dagar ifall jag ska packa ihop grejerna dit! Men har mött ett awesome team som är härligt gäng som jag gärna skulle jobba med, så får se.
Nu är jag proppmätt. Ligger sliten, död, mätt, men ändå ett stort leende för gillar känslan att vara proppmätt och bara ligga i matkoma, ibland kan det vara jobbigt (nivet känslan efter buffe/julmat) men för det mesta är det bara sköööönt haha, då vet man att muskelbebisarna växer och så blir man sådär underbart trött och slö! 😀 Så en “anledning” att ligga och kolla på tv flera timmar irad och ändå vara fitness “men jag matade mina muskler nyss” “musklerna behöver vila” osvosv 😀
Nu en skål cola zero på det så jag verkligen inte får sömn och kommer vakna död imorgon kl. 06 men det är sååå värt det! För nu snart kommer kompisen hit och vi ska prata skiiiiit! 😀 woop woop
Kämpa på
Oh my god, I typ 3 timmar hann vi med allt, poseringträning tills jag frös benen av mig (den jävla luftkonditionen som sprutar iskall luft i just den salen), blev typ förkyld men överlycklig, dödshungrig och redo och klar fick jag ta bussen hem som jag var typ SÅHÄÄÄÄR nära att missa, för 1. kom 5 minuter för sent (gick i snigelfart då det är halt och ville inte bryta benen) och 2. för jag har dålig syn så jag ser aldrig på långt håll ifall det är den rätta bussen jag ska på, som tur stannade den i sista minut. Haha, skämdes.
Ja nya schemat och vi har minskat det till 2 gånger bendag, som tur tänkte jag fast ångrade tanken direkt då vi satt igång passet, ohmygod vilket mördar-pass! Fleeeeeeeeeeeera reps och fler set, dog verkligen även ifall jag hade pytteliten vikt. Typ vid en den första repetitionen tänkte jag “dethär klarar jag enkelt, kan ju lägga dubbla vikt nästa set” Men då jag hade kört mina vanliga 8 reps var det hälften kvar och jag fick bita ihop både tänderna och läppen som säkert skulle ha spruckit ifall jag forsatt haha!
Annars var hon också SKITallvarlig, blev typ livrädd då tävlingen är snart, vi har massvis att öva på poseringen och dessutom tyckte hon formen var jättebra, lagt på mig lite vätska & fett men så mycket kvar innan jag är tävlingsredo. Hon vill från och med nu veta EXAKT vad jag dricker, äter under denna månad. Och saltet ska vi börja väga. Som tur är det ganska mycket salt fortfarande då jag är salt-beroende!!! Som jag säkert förklarat förut… och vet ni vad jag har nytt på schemat?? PEANUTBUTTER!!!! WOOOPWOOOOP!!! Och några st stoooooora matskedar!! dröm!!!
Lite andra grejer:
Får väldigt mycket mejl nu på senaste tiden, är så orolig över de flesta som mejlar.. Speciellt de som vill ha hjälp av mig och snabbt, lider av en DJUP, allvarlig ätstörning.. och jag har inte tid att hjälpa alla, jag KAN inte heller. Jag önskar jag kunde. Jag verkligen önskar det. Jag önskar jag vore en lifesaver och räddade alla sjuka personer i världen. Men tyvärr kan jag inte. Jag önskar med hela mitt hjärta att ni söker hjälp, av någon expert som finns i er närhet eller vågar ta steget att gå till en ätstörningsklinik, för via nätet är det väldigt svårt att klara av att hjälpa någon väldigt sjuk. Ifall jag får dig som kund ska jag såklart göra mitt bästa, men ifall ni frågar mig är jag ALLTID av den åsikten att ta någon hjälp så nära som möjligt, så snabbt som möjligt, och så bra hjälp som möjligt.
Vet ni vad!?!?!?? Jag har beställt en ny mobil!!!!!!!!!!! WOHOOOO! Alltså detta är STORT för mig. Under min barndom levde jag på de dyraste, nyaste mobilerna men så fort det började komma nittiotusen nya iphone hela tiden och jag blev fattig “studerare” så har jag helt enkelt levt på de fulaste, billigaste, trasigaste, långsammaste ever. Alltså guuud vad störd jag blivit och tagit mina selfies med sämsta möjligbara kameran. Även aldrig ägt en kamera där man kan ta bild på sig själv, vilket alltid finns i de nya mobilerna, så här tog Amanda beslutet och klickade hem en Iphone 4. Undrar hur det kommer gå. Kommer iallafall ta hand om den som en bebis, aldrig mera vill jag ha min gamla mobil tillbaka! Fyyy vad jobbig den är.
Vaknade btw nyss, somnade direkt då jag kom hem. haha, livet som “tävlande” typ. Nämen det går från dag till dag, en dag kan jag känna mig stark som en häst och energifull som bara den, men ofta är jag trött seg och det gör mig liiiiite sad, men aldrig låter jag det förstöra ljuset på dagen = träningen!! eller motivationen!! <3 Hoppas jag. Har inte hänt än iallafall.
Redo för veckan! I think.. Det är endast måndag och flera jobbiga men kanske trevliga dagar kvar. :3
Veckan inspiration collage.
SÅ många ser endast träning är en väg till RESULTAT, till kroppen/målet du vill nå. Men det är så mycket mera. Det är kanske inte “blod,svett,tårar” men ibland kan det kännas så.
Det är nedsatt tid, dåliga och bra dagar, dagar man bara vill kasta vikterna och ge upp, dagar man får pressa sitt allt och fundera på varför man är här, dagar man helt kan kalla ett helvete, och dagar du möter ditt riktiga psyke.
Men det är därför jag gillar det. Jag tränar inte för kroppen, jag tränar för mind:et. Jag tränar för att få jobba på psyket, få min dagliga terapi, och arbeta med att vinna de tankarna som vill ge upp. Jag tränar för den härliga brännande känslan, glädjen då man klarat en större vikt, utmana sig själv och känslan under och efter passet, ja det är obeskrivligt. Inget får mig lika glad som det. Jag älskar älskar älskar gymmet. Även ifall det är dåliga dagar som jag sade, men det är de guld-stunderna på gymmet som är de viktiga, som ger mig ny kraft, som jag kommer ihåg resten av året.Chia seeds? 11 awesome and healthy recipes
There is a lot to love about “superfood” chia seed recipes: their high source of fiber, ability to help keep you full, the benefits they provide for cardiovascular and digestive health.
If you’ve been struggling to find ways to use that big bag of chia seeds you recently bought, here are 21 awesome chia seed recipes that you can turn to over and over again, in order to get these healthy seeds into your food each and every day.
Prepare oats the night before.
Ingredients
1/2 cup gluten-free rolled oats
1/2 cup unsweetened almond milk
1/2 cup nonfat Greek yogurt
1 tablespoon chia seeds
1 teaspoon honey
4 large strawberries, cored and thinly slicedProcedure
Mix all ingredients until thoroughly combined. Store in an airtight container for at least 6 hours and up to 24 hours.Coconut chia-pudding with banana and a super sweet strawberry sauce
for the chia pudding:
1.5 tbsp chia seeds
1/3 cup coconut water
1/4 cup almond or soy milk
1 tbsp shredded coconut
1 banana
for the strawberry sacue:
10 large strawberries (fresh or frozen)
2 tbsp water
2 tbsp stevia sugar
+ some roasted nuts of choice
1. add the chia seeds, coconut water, almond or soy milk, shredded coconut into a glass and stir well. soak in the fridge overnight (or at least for 1 hour)
2. take the chia pudding out of the fridge and add into a bigger glass. slice up the banana and add on top of the chia pudding.
3. add the strawberries, water and stevia sugar to a small saucepan and cook on medium heat for about 5 minutes until the strawberries are soft. take off the heat and mash up the strawberries a little bite.
4. add the strawberry sauce on top of the chia pudding and banana slices, sprinkle the crushed nuts on top.
Banana Chia Bread Recipe
1 ½ cup flour
2 tsps. baking powder
¼ tsp. salt
1 large egg (room temperature)
2 tbsps. whipped butter, softened
½ cup sugar (I used muscovado)
1/3 cup chia seeds
2 large bananas (smashed)
½ cup almond milk
Recipe Directions: Preheat oven to 400 degrees and grease a medium loaf pan and set aside. In a large bowl mix butter, egg, banana and sugar. In a medium bowl add flour, salt, baking powder and mix until combine. Slowly add flour mixture and milk to wet ingredients, alternating until incorporated. Fold in chia seeds. Place batter in loaf pan and place in the oven for 60 minutes or until a tooth pick inserted in the middle comes out clean.
IngredientsMuffin- 1 tablespoon grass fed butter (or coconut oil)
- 2 tablespoon unsweetened applesauce (50 grams)
- 1 egg (61 grams)
- 1/4 teaspoon vanilla
- 1 teaspoon maple syrup (10 grams)
- 3 tablespoons almond flour (24 grams) or 2 tablespoons coconut flour
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/8 teaspoon baking powder (homemade)
- Pinch of salt
Streusel Topping- 1 tablespoon apple, finely chopped
- pinch of crumbled walnuts
- pinch of cold butter
InstructionsMuffin (Microwave)- Melt the butter in a microwave safe mug on lower power.
- Whisk in the applesauce, egg, vanilla and maple syrup until well combined
- Add almond meal, cinnamon, baking powder, and salt and stir for about 30 seconds.
- Add streusel topping (optional) and microwave for 1 minute, 10 seconds
- Let cool for a few minutes and enjoy!
Muffin (Oven)- Preheat oven to 350 Degrees Fahrenheit (176 Celsius)
- Melt your butter and grease your mug
- Follow steps 2 and 3 and then add your streusel topping (optional)
- Place your mug(s) on a cookie sheet and bake for 25 minutes
Streusel Topping- Combine using your fingertips, then sprinkle on top before microwaving.
Chia Salad
Ingredients
- 1/2 cup freshly squeezed or store-bought orange juice
- 3 tablespoons freshly squeezed lime juice
- 2 tablespoons olive oil
- 1 tablespoon chopped chipotle chiles in adobo sauce
- 2 teaspoons agave nectar
- 1 tablespoon chia seeds
- 1 clove garlic, minced
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/2 teaspoon salt
Procedures
-
Instructions
- Combine chia seeds, water, buckwheat flour, oregano & salt and mix well until the mixture starts to thicken up.
- Add chopped pine nuts and pumpkin seed.
- Spread out the crust mixture on a piece of parchment paper and form the dough in a round shape. Flatten to about 1 cm for a firm thin crust.
- Bake at 175°C (350°F) for 30-40 minutes until firm.
- Remove from oven and add toppings of your choice and bake for an additional 10 minutes.
- Grate goat’s cheese on top and sprinkle with fresh arugula before serving.
1
Whisk together all of the ingredients in a glass or plastic measuring cup. Cover and chill for 10 minutes or overnight to plump up the chia seeds. Store chilled and use within 2 days for best flavor.
Honey Almond Chia Granola (gluten-free)
Ingredients
- 2 cups rolled oats
- 3/4 cups raw almonds, roughly chopped
- 1/2 cup chia seeds
- 1/2 cup shredded unsweetened coconut
- 1/3 cup honey (I used raw, unfiltered)
- 1/3 cup coconut oil
- 1 tablespoon coconut sugar (or brown sugar)
- 1/2 teaspoon salt
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 tablespoons egg white (from one egg)
Makes about 24 ounces; *use certified gluten-free for gluten allergies
Directions
- Preheat the oven to 300°F and line a baking sheet with parchment paper.
- In a large bowl, combine rolled oats, almonds, chia seeds, salt and shredded coconut.
- In a separate small bowl, combine the honey, coconut oil, coconut sugar, vanilla extract and two egg whites.
- Pour wet ingredients into the dry and stir until everything is mixed thoroughly.
- Spread mixture onto baking sheet so that it is a large, flat rectangular shape.
- Bake in oven for about 45 minutes or until golden brown.
- If you prefer not to have large chunks of granola then remove it from the oven at 30 minutes and stir before cooking the remainder of the time. Otherwise, allow granola to cool for at least thirty minutes before breaking up into large chunks.
- Store in an airtight container for up to two weeks or top a parfait with freshly sliced peaches and consume immediately.
Pliable, Gluten-Free Chia Tortillas/Wraps
Ingredients
- 1/2 cup chia seeds
- 1/3 cup raw buckwheat groats
- 1/2 cup ground flax seed
- 1/4 cup sorghum flour
- 2 cups warm water
- 1 teaspoon salt
- 2 tablespoons olive oil
Instructions
- Preheat the oven to 350F. Line 2 baking sheets with parchment paper. Cut 2 extra pieces of parchment paper the same size as the pan.
- Place the chia seeds in a dry, high-speed blender. Blend to grind into a fine flour. Pour into a bowl and whisk in the warm water slowly. Let the mixture sit while you prepare the remaining ingredients, no more than 3 minutes.
- Place the raw buckwheat groats in the blender and grind into a fine flour. Add the buckwheat flour, flax, sorghum, salt, and olive oil to the bowl and stir vigorously to combine. The batter will be thick and sticky.
- Scoop 1/3 cup of the batter onto the lined cookie sheet. You should be able to fit 2 tortillas per pan so space another 1/3 cup of batter on the same baking sheet. Place the extra piece of parchment paper on the batter and press in a circular motion to spread the tortilla. They should be about 1/4 inch thick, making them too thin will cause them to break.
- Bake the tortillas for 6-7 minutes on one side. Flip and back for an addition 3-4 minutes. The parchment paper should peel easily off the tortillas when they are done.
- When you remove them from the oven allow them to cool 1 minute before taking off the paper. Don’t let the tortillas fully cool inside the parchament or they will stick. Place the tortillas on a cooling rack. Repeat with the remaining batter. Enjoy!
- Store the leftovers with pieces of parchament or wax paper inbetween them in a sealed bag in the refrigerator.
- Makes 7-9 wraps.
Serves: 2IngredientsPIZZA BASE- ¼ cup chia seeds (whole)
- ¾ cup water
- 3 tbsp unrefined whole grain buckwheat flour (gluten free)
- 1 tsp oregano, dried
- 1 tbsp pine nuts, chopped
- 2 tbsp pumpkin seeds, chopped
- 1 tsp sea salt
TOPPINGS- ¼ cup tomato paste
- 10 cherry tomatoes, halved
- 4 mushrooms, sliced
- 4-5 slices bell pepper, sliced
- small handful fresh basil leaves
- 1-2 tsp oregano, dried
- ½ Spanish onion, sliced
- salt & pepper to taste
- 1 oz goats cheddar cheese, grated
- handful arugula leaves (rucola
Peach Cobbler Recipe
INGREDIENTS:
- 3 cups peaches, peeled and chopped
- 2 cups almond flour
- ¼ cups coconut flour
- ½ tsp baking soda
- ¼ tsp sea salt
- ¾ cup honey
- ½ cup grass fed butter, softened or ghee
- 2-3 drops almond extract
- 3 tbsp chia seeds
- 9 tbsp warm water
- 1 tbsp coconut vinegar
DIRECTIONS:
- Preheat oven to 350 degrees F
- Grease an 8×8 pan with coconut oil
- Pour peaches into the pan
- Mix the almond flour, salt and baking soda in a bowl
- In a separate bowl, mix the butter, honey and extract
- Combine both mixtures.
- In a separate small bowl, combine the chia and hot water and allow to sit and thicken for 5 minutes. After 5 minutes, add to other mixture.
- Once well combined, add vinegar and stir.
- Pour batter onto peaches and bake for 30-45 minutes.
Chocolate Avocado Chia Pudding
Ingredients
2 very ripe avocados (I used Hass avocados)
⅓ cup / 4 oz / 113 gr raw organic honey (or maple syrup)
⅓ cup / 1.4 oz / 40 gr cocoa powder
3 tablespoons extra virgin coconut oil
1 teaspoon vanilla extract
½ teaspoon ground chia seedsDirections
Combine all ingredients in a blender and blend until smooth and silky. You might need to stop the blender and mix with a spoon to make the blending easier.
Divide pudding among ramekins/cups and refrigerate for at least 30 minutes before serving (this allows the chia to thicken).
Sprinkle with chopped almonds, walnuts, cocoa nibs or top with some whipped cream or Greek yogurt before serving.
Chia- Falafael
Ingredients
- 2/3 cup (80 – 90g oyster mushrooms)
- 1/2 tbsp tamari
- 1/2 tbsp raw apple cider vinegar
- 1 small carrot finely grated (about 2 tbsp) – squeeze to remove excess water
- 2 tbsp finely grated zucchini – squeeze to remove excess water
- 3 sundried tomato halves re-hydrated in water and finely chopped
- 1/4 tsp cumin
- 1/8 – 1/4 tsp chipotle chili powder
- 25g (3 tbsp/1/4 cup chia seeds)
- 1 clove of garlic minced
- 3 tbsp sesame seeds for coating
Instructions
Cover mushrooms with tamari and apple cider vinegar and set to one side for 1 hour.
Place in a bowl and stir in chia seeds. Set to one side for 10 – 15 minutes (ideally in the fridge) to firm up.
Roll the falafel mix in to 5-6 balls. Roll each one in sesame seeds to coat and return to the fridge for 2-6 hours to firm up – you can eat them straight away but the longer the time in the fridge the better the texture!
Serve falafel with Tahini Dressing + Salad & greens & tabbouleh.
NU VAKNAR JAG
Ja, nu fick jag schemat!Asso nu börjar REALITY som jag “bad” om. Kom som på beställning! Inge skämt mer, hoppas ni peppar mig på vägen, för nu kommer jag verkligen behöva det för att fixa detta!
Nu börjar stressen & nervositeten inför Fitness scenen! 
Lunchboxes
Here is some inspiration for you who is interested of making lunchboxes but dont know what to put in. I eat nearly every day at one week the same, because I am lazy but at the weekend (if I need to make them, I make something luxury) And now I follow a “diet” because of my coming fitness competition, but usually I dont make lunchboxes, if I do then I would love to make some wraps, avocado stuffed with creamcheese, salads with alot of raw healthy stuff, tuna-sandwitches, fruitmixes with nuts and seeds, etc. Now usually I eat pasta/rice/couscous & vegetables for carbs, protein from chicken (too lazy to do something else, but sometimes I buy a whole salmon haha), fats from avocado/coconut oil/oliveoil/nuts or a mix of them. Yep pretty boring, but I have one cheat meal a week. Haven’t follow my diet that good though.. need to start seriously now. I just have hard to believe I am going to compete, like, ME!? Well I hope I will get it soon. Im fucking in a hurry if I will get in the right shape before the competition starts… shit 😀 (yep i laugh now.. but cry on that day.. fuck)Anyway, here is some ideas, not only LUNCHboxes, some snacks and other stuff too! (drooling)
Its really great if youre in a hurry or if you dont always remember your meals or if you want to gain or loose weights (so you know you get the right amount of everything) And you will not bee superhungry or getting low blood sugar levels, so I really recommend it!
Sötpotatis pommes och KNÖL i huvudet
HAHAHA.. alltså glömde berätta.. idag (stressad, då min skjuts hade bråttom hem) så slog jag huvudet i lavoar-kanten (i toaletten i gymmet, där har det typ 1 cm mellan toaletten och lavoaren) 😀 alltså!!! SÅ typiskt jag… gjorde skitont iallafall men skrattade bara åt mig själv och skyndade mig iväg. Blev en ful bula, knöl i huvudet. Hoppas den inte blir värre xD
hoodie från myway2fitness Idag gjorde jag också sötpotatis-pommes! Supergott och enkelt, dock blev det jättelite av en HEL sötpotatis, skivade den i smala bitar (lade mycket mellanrum eftersom något recept i google sade det?) in i ugnen typ 40 minuter, 225 grader? och vända på dem, salta och krydda valfria kryddor, jag lade salt, paprikapulver, någon blandning och lite svartpeppar. Supergott iallafall! testa och kom ihåg att göra på 2 sötpotatisar ifall ni vill bli mätta 😉
God…..dag?
Hej! Vaknade med 100% motivation, lite så det brukar gå då man haft en dålig dag så blir man sugen på att ta igen! Så idag “började” jag morgonen med gym! Nä skämt o sido, låg och sov läänge, läste tidningen, åt frukost i luuuugn och ro. Sedan då klockan kanske var tolv, gav jag mig iväg! Andra benpasset denna vecka… Inte alls så bra som jag väntade mig, men ack så roligt det var! Borde ju hinna med en tredje, men vi får ta det på måndag istället, då jag vill verkligen ha en vilodag mellan dem. Hoppas jag får resultat nuu, för man växer ju då man vilar och äter, vilket jag gör som tusan!!! Hade ju 2 vilodagar också även ifall det inte står på mitt schema, går sent och sova JAAA, men ligga på soffan hela kvällen räknas väl också som vila? Hoppas jag. Men mat äter jag dygnet runt, 2 timmar mellanrum och helst helatiden. Ibland får jag ändra om på schemat och äta som förut då jag hade ont om tid, färre måltider men större (kombination). Så en dag blev det haha typ frukost, kvällsmål, middag på samma bord, kände mig som en mattävling eller nåt, dock åt jag långsamt och njöt men då tallrikarna var tomma sprack magen nästan och jag blev i matkoma för typ resten av mitt liv, nä 😀 men kändes så.
Hur är det annars? Väldigt bra! Har massor med program idag, men hinner ändå blogga som tur, då jag är inspirerad vill jag också skriva det! 😉 Är så tacksam för er som röstat (ni som är ärliga). För jag ser nämligen hur många som egentligen har röstat, och gått in på länken, men det gör inget, håller mitt förtroende på er alla och lottar ut vinnaren idag. Skriver ut på bloggen sen! Kram och lycka till!
Nu ska jag smörja mina händer som plötsligt blivit sjukt torra och onda
(säkert av allt bloggande lol 😀 )och sedan fortsätta för nästa grej! Just det, nu fick vi äntligen vår renovering klar! Så nu blir det äntligen lite lugn och ro här, och pappa hänger med ibland som träningssällskap, det tråkiga är att han antagligen kör springmatta, stretch eller bänkpress, vill ju få han stadig! Muskulös! Men han är typsämreän mig på att äta då jag hade anorexi, xD, så ifall vi vill nå målet: muskler, får han verkligen jobba hårt. Men tror en man i 60 års åldern (japp) mera fokuserar på välmåendet än muskler. Men jag mår bra ju starkare jag blir!!! Förstår inte mig på andra som inte gör det 😉Ägg-nörden
Ja, nu fick vi äntligen 24 st ägg till! Oh gud vad jag ätit ägg denna helg, tyvärr är mitt protein slut så jag har fått slänga i mig 6-7 äggvitor för att kompensera en skopa wheyprotein, haha sjukt! Men har gjort lite fluff grejs av dem och goda omeletter, funkar bra ifall man lägger till några gulor också.Annars var det legday IGEEEEN!! Jag hade det senast på lördag, men eftersom det har höjts upp till 3 stycken (inte alla dödande) så hann jag inte med dem förra veckan, fick låta bli helt enkelt för att hinna ta en vilodag också. Så därför kör jag comeback på Måndag! Gud så det brändes då jag fortfarande har träningsvärk från förra… shiet. 😮 Fick sänka vikterna väldigt mycket, men det kändes verkligen!! Trodde jag hade 200kg i benpressen men det egentligen endast var 100kg, dog nästan, nu förstår jag vad folk pratar om då de inte kan gå efter bendagen. Fast att köra 1 gång i veckan, hela set:et (som jag förr) ja det är sjukt! En olidlig smärta ! haha, men även ifall jag kör 3 lite lättare så får jag veeeeeeeerkligen ont i benen en hel vecka framåt, men ser förstås till att de får vila tillräckligt och så matar jag dem med kärlek. Ibland får jag lyx massage om kvällarna, men inte ofta då jag vill att man ska ta i så hårt och det har ingen krafter eller ork till klockan 23 på kvällen, haha. För stretcha är jag inte alls grym på. Glömmer alltid det, säger typ “amen jag stretchar i slutet av passet” men näe, då är jag så slutkörd att det ända man tänker på är mat och vila. Stretchning är typ det tråkigaste jag vet, så nu har vi en hel dag där jag får stretcha i lugn och ro. Dock hinner jag inte alltid med de passen, såååå.. man får vad man är värd. 🙁
Nog om tränings-prat, gick iallafall grymt och slutade med några magträningar, fast då var jag så slut i benen att de knappt orkade lyftas vid “hängande benlyft”eller vad man kallar det. (:D var det inte slut på ämnet?)
Imorgon får jag inte äta frukost före klockan 2? För jag har tid för gastroskopi klockan halv 1.
Hoppas jag klarar av att svälja dendär jävla slangen, fyy, försöker att inte tänka på det.. Ifall jag klarar av det vore det väldigt bra så får jag svar på alla magproblem jag haft under alla dessa år, och speciellt nu då de sämrats. Hur kommer jag klara mig utan mat såå länge!?!?!? får äta värsta brunch-buffen efter då. Vad som tillåter schemat och vad ej, har varit lite svårt att följa matschemat på sista tiderna då julen var här nära, men några dagar i veckan sker fingemang och på veckoslutet blir allt överdrivet, då man känner sig “fri” med allt, speciellt då vi nu är på “bulken”, man ba “i dont wanna look back and regret that i didnt eat that..” så äter typ allt, för att göra mig redo för de kommande månaderna. WHAT ENDAST FEBRUARI, MARS KVAR OCH NÅGRA PLUSDAGAR, DÖR NOG SNART. Kommer jag klara det? Kommer jag göra det? Är så rädd att jag får “panik” som jag ofta får då jag förlorar vätska ur kroppen.. ser typ bara en anorektisk kvinna i spegeln, en uttorkad, manlig, benig tjej. Så hoppas verkligen jag inte ser ut så på scen, eller känner mig så. Hoppas verkligen. jag vet har så konstiga tankar, men mitt livs största mardröm vore att vakna upp där jag var för 4 år sedan. Anorexia var det värsta jag har varit med om och jag kommer aldrig låta mig vara med om det igen. Så jag är lite orolig alltid ifall jag får i mig tillräckligt med näring, därför ökar jag på ofta om kvällarna. hellre är man “proppmätt” än sådär passligt och inte säker på ifall man fyllt ut sit dagliga intag.
Menmen, ska inte prata endast om träning & mat dagen lång…. Vad ska jag prata om då?
Inte mycket annat mitt liv eller blogg handlar om.Längtar efter imorgondagens axelpass, hoppas jag har energi till det efter Gastrokopi grejen. Önska mig lycka till!
Nu ska jag fluffa äggvitor (but do you know what, imorgon får jag nytt paket av Scitec!! yey) , lägga dem i ugnen och äta med walden farms sås. Plus allt annat jag ska få i mig ikväll ännu. Fruktbomber, kvarg-röror, knäckebrödskross, kallrökt lax och grönsaker. Lite så min kvällis ser ut idag, ibland får jag flytta plats på alla måltider och ändra om eftersom man tränar vid olika tidpunkter eller inte hunnit med alla 7 mål. Eller så är man länge vaken (som jag försöker vara idag, så jag sover halva pinan av no-frukost) <— ni som alltid hoppar över den garvar säkert till mig, men seriöst I AM A FOOD-ADDICTED PERSON. Förstår inte att jag klarade mig på endast kaffe i modellresan. hade dött och sett ut som pinkpanter idag.
Det sjuka är hur min mage ändras dag till dag! Natt till morgon och från timme till timme. även skuggor, ljus gör ju allt också. Glad är jag iallafall!
KING OF THE PROTEINFLUFFS
REMEMBER?
THROWBACK på något jävligt tufft jag bakat en gång i tiden, måste göras om!Såhär skrev jag:
Oj herre min gud… detta var ren matporr i munnen. Är typ i himlen eller nåt, så sjuuukt gott.
Mår liiiite dåligtnu efter en massa smaskande, men ska äta nåt saltigt till middag och sedan ta en bit till haha 😉 #aldrigmätt. Blir tydligen ännu godare ju längre tid den står i kylen.Jag bor ju i Finland så vi har inga oreos här (inte vad jag sett), sökte överallt men näe. Så använde dominokex istället, så egentligen var det en domino-mudcake men det var supergott ändå! Här kommer det EGENTLIGA receptet på oreo-mudcake! Rekommenderar!!!!
RECEPT härifrån.
INGREDIENSER
150 gram smält smör 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 st ägg 2 dl vetemjöl 1 paket oreokakor Fyllning och topping
300 gram vit choklad 100 gram mörk choklad 100 gram smör 1 dl grädde 1 paket Oreokakor Mini 1 påse Marshmallows Mini 1 dl Ohoy chokladsås Detta är den illvärstaste chokladigaste kladdkakan jag någonsin gjort! Den är vrålgod! Verkligen så god att man gapar efter mer samtidigt som man försöker möla in så mycket kaka i munnen så det inte ryms och dum nog att försöka tala samtidigt.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
- 2. Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.
Serveringsförslag: Vispad grädde, vaniljglass
Dryckestips: Vin, mjölk, kaffe, saft
(om du är glutenintolerant är det bara att byta ut vetemjölet mot valfritt mjöl, jag använde glutenfri mjölmix)Mina bilder! Obs väldigt sött, så rekommenderar att äta med grädde eller glass eller minska sockret lite, eller så köör du bara 😀Jag var ute i Rymden
Jaaa! Som rubriken säger var jag till rymden idag. Typ. Jag och lillpojken, min söta fina gulliga bästa gudson (tänk ifall han läser detta om 10 år) var på en show där man satt och kollade på 1h lång film om planeterna, stjärnorna, rymden och allt detdär. Var super intressant för mig också! Och lillpojken satt i min famn och kollade med stora ögon som om det var det bästa han sett. Hihi var så gulligt, höll dock på att somna vid ett tillfälle, haha sorry! Men det var så mörkt och mysigt och de pratade väldigt låååångsamt.. så alla barnen skulle förstå. Gubben bredvid mig somnade och snarkade men hans fru knuffade till han och han bara skrattade högt. Annars var det knäpptyst. Det var supermysigt som sagt, något både jag och han kommer att minnas läääänge. <3 (hade tagit bilder ifall det inte varit så himla mörkt 🙁 Typiskt. )
Igår hade jag ätardag 😉 , inte något jag har varje vecka eller någon speciell dag för men ifall man äter typ som en häst dygnet runt och ligger still hela dagen, ja det kallar jag för ätardag för Amanda. Det är supergrymt för återhämtningen, musklerna får lite kött och vila. Ja, jag vilade också hela dagen 100% utom då jag var tvungen att åka till butiken för att fylla på matlådorna och hela köket vårt. Haha, hade typ ätit allt upp. Nä skämt o sido, då jag har ätardag vill man inte riktigt proppa i sig bara kött och mat, då äter man mest sånt som inte mättar och i määngder! Gott var det iallafall och kollade på en usel film (är typ filmnörd) men den var så tråkig så jag satt och glodde på telefonen hela filmen ut. Sällskapet var inte så nöjd då han såg det men what to do when you choose a dålig film. Varför skriver jag engelska-blandat-med-finlandssvenska? Fult låter det iallafall. Tur att jag inte står och har föredrag, då hade jag fått många buu-attacker. 😀
Ja, vad mera? Idag efter påfyllar dagen vaknade jag jättetidigt med fullt laddade batterier!! Jag vaknar ALDRIG tidigt, typ 10 ifall jag inte har något (har säkert berättat detta 482049 gånger) men IDAG VAKNADE JAG SJU. FAtta. tio i sju. Då var klockan sex hos er i Sverige. På en lördag!!!!!! 😮 Var jätte sugen på dagen och hämtade tidningen, läste horoskopet, kokade kaffe, åt min pwo-mat, japp MAT till frukost, supergott men va dödmätt från igår så blev lite övermätt men det hindrade inte mig från att åka till gymmet! Dock har jag inte körkort, inte hurtiga ben som orkar cykla/gå, så jag fick vänta tills pappa vaknade. Han sover aldrig bra, så han vaknade en timme efter mig och där satt vi, med kaffekopparna i handen några minuter och sen var det dags för GYM-FEST! Nä inte alls, utan LEGDAY! Men var festligt nog, för passet gick jättejätte bra och jaaa, mådde bara så bra! 🙂
läskig bild, ser ut att jag är omvänd :O
Idag väntar en vinkväll (omg hon dricker alkohol även om hon ska tävla) och annat mys, är en riktigt mysare och livsnjutare! Hejdå! 🙂
P.s ni har väl inte glömt att rösta på mig? Klicka på bilden under! Ifall ni har röstat, får ni gärna kommentera era namn och mejladress så väljer jag en vinnare till en överraskning då tävlingen är slut 🙂
malfoy kär och ländrygg problem
Idag var mycket mycket bättre! Ryggträningen gick bra, fick bara väldigt ont i ländryggen i slutet, “diskbråcket” problemar ännu i rörelser där ryggen rundas tyvärr.
Sen fick jag ett awesome paket idag, nämligen mina fitness-skor!! De är typ som cinderella skorna haha, och jag är verkligen inte den typen av prinsessan. Är mera som Quasimodo eller odjuret i Bells magiska värld, haha. Har alltid varit den pojkiga delen då vi lekte teater eller filmer. Typ som Tarzan, det var min favorit haha och harry potter! Fast då Harry potter var igång började jag bli så gammal att jag började bli kär i skådespelarna istället för att leka att jag själv är dem, så Malfoy blev min första förälskelse haha och nästa, Peter Pan! Tror jag var på väg att skicka ett brev till han också, haha tack och lov att jag inte gjorde det, även om det knappast kommit fram.
Påtal om klackskorna, de är superduper smala och jag har megabred fot, ärvt av mamma tyvärr, ser ut som om jag skulle ha 6 tår
(intressant, frestande)men whaaat fick lätt in min fot, dock måste jag använda 2 storlekar större än vad jag är van vid. Hur ska det gå? Känns vingligt och konstigt, men hoppas jag blir van med dessa, eller det måste jag ju. Nu börjar allvaret. typ. Har ingen stress, ingen alls nervositet eller panik ännu, eller en liten stress men den försvinner alltid då min inre röst talar om för den att det är lungt, det är fortfarande 3 månader kvar. Men plötsligt är det April, jag säger bara. Och en månad före borde man typ vara färdig packad. Såatteh.
Tränade dock lite senare idag igen, blev försenad och åt lunchen vid 12 så blev vrålhungrig vid fyra även om jag hade ätit mitt stora mellanmål före träningen och två bananer före, under passet, haha weird shit. Annors har jag inte känt hunger på typ hundra år, men inte heller proppmätt. Det är väl så det ska vara eller? Min före detta kost bestod av oregelbundna måltider där jag antagligen var superhungrig eller supermätt. Eller för det mesta supermätt hela tiden, och sugen på mer hela tiden. Det var mest suget eller vettet som fick mig att äta, inget klokt dock, men sådan kost är ganska gött att leva ibland, ifall man mår bra av det, jag mådde inte det men så fort jag lämnade bort veteprodukterna och alla spannmål så mådde jag perfektio hela tiden, men nu har jag nytt kostschema som sagt, med allt från vete till groddar till bönor till pasta till kyckling och korv, så lite det magen hatar, men det ger mig sjuklig energi och ond mage, så får bara leva med det och njuta egentligen för träningen flyger på, hade aldrig orkat träna såhär med min gamla kost, typ, små-åt och fick ingen riktig näring, det får man inte av daglig hämt-mat och ensidig saltade nötter 1 kg till kvällsmål. Så nu äntligen har jag varierad kost, med massor av vitaminer dessutom och superfruits! Dyrt men värt det. Som sagt, energin på gymmet är toppen men magen är droppen.
Min bikini då? Den ska designas. Är osäker ifall den blir klar eller sådan jag önskar. Hoppas.
Påtal om trötthet
HUUR GLAD BLEV JAG INTE ÖVER DETTA PAKETET !?!?!?! Passade lite bättre än det förra “tiny-baggens” då jag knappast vill bli mindre, fast mot svullenhet hjälper det som en blixt lite därför jag har hela paketet otömt, får alltid huvudvärk då jag dricker för lite. Alltid. Men nu prövar vi på detta! Så nyfiken 🙂 Använder inte heller mig av pwos, endast aminosyror så kanske detta blir en grymmis! Härifrån.
Dagen blev räddad trots allt
Idag gick passet helt okej ändå även om det var lite jobbigt att ta sig i väg, energin var på topp men så fort jag skulle börja göra mig i ordningen kom en enorm trötthet. Jag ba whuuuut? Inte nu. Skoja inte med mig! Orkar inte med någon tröttis igen. Så gick seg till gymmet, kom hem med dubbelt mer energi och på superhumör och sugen på livet mer än aldrig förr! Så kan det gå ibland.BTW. HAR HÄMTAT TRE PAKET IDAG! TREEEE!!! Som julafton! Ett var full med waldenfarms såser, yipiiee!! Lite variation och nya smaker! Gött !
Nya matschemat är underbart. Trodde jag skulle gå hungrig ibland, men näe hade fel! Är mätt 24/7 och måste ställa klockan och ringa för att komma ihåg alla måltider. Ah, just det! Dags igen! Passligt, för nu börjar; VÄLKOMMEN TILL SVERIGE! Kollar ni på det? Inte många serier jag gillar, men denna är bra! Påminner lite om solsidan.
Andra serier som är dugliga är Awkward (liiiiite för teenage-drama, men fortfarande rolig), Salatut Elämät, Girls, Geordie Shore/ paradise hotel (för de är så dumma i huvudet xD) , Skins, 2 broke girls, New girlSerier jag hatar (vet inte varför, har aldrig ens gett dem en chans) Family Guy (helt ok ibland), Vampire Diaries, Friends, 30 Rock, How I met your mother, Modern Family, Greys Anatomy, House, Ncis, The mentalist, South Park
Nog tv prat! Ingen av er tittar ens på tv, ni har gått den nya trenden “television är för nördar” osvosv, men jag älskar tv! Tvspel, tvfilmer tvserier, tvtvtv……… <3
Nytt kostschema
Wiiie, som ni vet följer jag ju ett matschema “eller försöker att göra det”, har inte gått så bra nu före jul och efter jul, småätit, och inte riktigt ätit riktig mat, en stor del av det leder till min oändliga trötthet. Kanske man får i sig sin dagliga energi genom det men inte alla viktiga näringsämnen man behöver. Eller alla delar av kolhydrater,proteiner,fett som jag behöver, dagligen för att orka leva och för att orka träna eller BYGGA UPP MIG. Glad är jag att jag gått upp i vikt lite, dock vet jag inte om det är vätska från julen eller lite muskler eller fett. Troligen är det inte fett eller vätska, enligt mig ser jag fortfarande lika minimal ut men benen ser jag en huge förändring på! Önskar jag hade tagit några publicerbara “före” bilder, men tog på mig själv i trosor och bh, så inget jag riktigt kommer lägga upp för hela världen. Aja ändå samma sak som att gå i bikini, men hur som helst. Är så peppad nu eftersom idag (troligen) kommer jag få mitt nya matschema med fördubblad mängd mat (för jag bad om det) och det kommer kännas gött att vara övermätt dygnet runt. Typ. Vi får se! Men nu vill jag ha massa! Muskler! Nu kör vi för våra mål inför det nya året! 🙂 🙂
De senorna har försvunnit iaf (bild från sommaren och bild från anorexia-modell-tiden) 🙂 Det konstiga är att all vätska, eller allt man går upp alltid fördelar sig på olika platser, beroende på hur man är formad och vilken kroppstyp man har, eller hur man tränar också såklart. Är född med att alltid ha mer på låren än överkroppen!
ÄT ALDRIG DETTA!!!
MYTER OM VAD DU INTE SKA ÄTA:
– Ät inte äggulan, den är onyttigt!!!
– Dra ner på köttet, eller undvik det helt!!
– Ät inte frukter, det inntehåller fruktsocker som gör dig tjock!!
– Undvik alla bröd för till och med de fullkornsprodukterna innehåller vetemjöl som vi inte får äta!!
– ÄT ABSOLUT INTE VITT MJÖL!!
– Obs allt med gluten är svårsmält så ät inte gluten heller !
– Fast glutenfria produkter kan ge magbesvär, så bäst att undvika dem också!!
– Ris kan du frossa i!!
– Men det ska förstoss vara råris!!
– Lämna också bort mjölkprodukterna!!
– och alla mejeriprodukter som innehåller laktos framförallt!!
– glöm inte att myslin du äter till frukost inte heller är bra!! för mycket socker!!
– soyaprodukter är också farliga !!
– ät endast bra fetter!!
– endast 30 gram nötter om dagen!
– fast nötter innehåller dåligt fett så kanske bäst att inte äta alls!
– glöm inte att avocadon inte är nyttig för den innehåller för mycket stärkelse!!
– grönsaker ger gaser, så akta dig för dem!!
– Lämna bort smöret på brödet eller byt det mot olivolja!!
– Drick inte lightläsk det innehåller aspartam!!
– Undvik alla lightprodukter!!
– De innehåller för mycket sötningsmedel som du borde undvika helt och hållet för det kan man dö av!!
– Men absolut inget socker!!
– Undvik också bubbelvatten, för mycket sodium!!
– Påtal om sodium, salta aldrig maten!!
– Krydda endast med ingefära och chili, så att munnen bränns ordentligt för då går fettförbränningen igång!!!
– Dra ner på kaffet!!
– Du kan dricka té men undvik svart te!! och alla koffeinhaltiga drycker!
– Du kan dö av celsius och andra energidrycker!!
vad har vi kvar då? salladshuvud och vatten, fast se till att salladen är EKO och vattnet kanske bäst att skippa så du inte samlar på dig vätska !!!!!!
Så många som tror på allt skit som personer säger, allt vad står i media och alla reklamer. Hitta din egen kost som funkar för DIG! och jag säger bara. Vanlig mat är det ända som funkar. ( vare sig målet är att må bra, gå ner i vikt, gå upp i vikt, skaffa muskler eller bli av med IBS magen)
Overeating?
You’re not alone. You might feel that you’re the only one who has a weakness for sour cream and onion potato chips, but according to a survey from Self, nearly three out of five women overeat in a big way. If you tend to pig out on chocolate, candy, chips, ice cream and cheese, you’re in good company. As humans, we only have so much willpower. And sometimes that willpower runs out when we see a bag of Oreos.It’s really not that bad. Most of us assume that unhealthy foods are worse for you than they really are, overestimating calorie counts by about 41 per serving! That means you should subtract that number from your estimate. Feel a little better yet? Plus, it takes an extra 3,500 calories to gain a pound overnight!
Guilt can have a bad effect on you. Those who obsess over indulging actually wind up eating more junk food than those who cut themselves a little slack. When you feel bad about bingeing, you’ll try to distract yourself from more negative thoughts with more food, and then you fall into a cycle of overeating and feeling bad. Instead, you shouldn’t punish yourself. You should simply accept the splurge and move on!
You’re healthier than you think. If you’re feeling pretty bad for your eating splurge, chances are you eat pretty well the rest of the time. “The problem is, we think of eating in absolutes: We’re either healthy or not, on a diet or off, up or down,” says Michelle May, M.D., author of “Eat What You Love, Love What You Eat.” Instead, you should think of your diet like a pendulum. “You can swing one way or the other, but if you stay mostly within that relatively narrow center where you balance eating for pleasure with eating for nourishment, that’s the healthy diet territory.”
Bad eating choices don’t make you a bad person. Stop labeling your food choices as character flaws and start listening to your body! Next time you want to gobble down 12 pieces of pumpkin pie, stop and see what you really want. If you really cant avoid the craving, eat something like a piece of fruit, and then indulge yourself in a small piece of pumpkin pie. You’ll appreciate the goodness of the pie instead of mindlessly inhaling the stuff, and you can stash the leftovers for another day!
You can avoid a next time. If after all that, you still can’t avoid the pangs of guilt, keep in mind that you can nix a repeat performance. If portion control is your nemesis, divvy up smaller portions of your favorite junk foods ahead of time. If you find yourself justifying eating the last few cookies because they might go stale, just freeze ‘em! Or, just don’t buy it! If it’s not in your house, you can’t overeat it!
And remember, everyone overeats sometimes! Its when you do it several times on one week, or when you start to feel really bad about it, thats when it becomes a problem. Relax and feed your body with both healthy and unhealthy food, the secret is to eat everything in moderation. 🙂 xx
Magvärk och Rumpslakt
Förlåt för så dålig uppdatering! Har varit helt storm här hemma! Har haft massor med vilodagar och ätardagar, verkligen behövt vila upp mig efter denna julvecka, stress på hög nivå. Nu är den över och allt känns lite tomt, är det verkligen över och är faktiskt året slut? Aja. Var verkligen utvilad idag då jag körde ett brännande pass för rumpan och baklåren, dog lite av glädje, det brändes så otroligt då jag inte kört benen på länge! Denna vecka hoppas jag att kommer med massor med härligheter och dessutom ett grymt nyår. Vi får se! Planerna är tomma fortfarande och jag tror jag lämnar det så, jag är mera den typen som tar dagen som den kommer 🙂 Har även nytt träningsschema, det nya året till ära!
Har även fått ny tid till blodprov-tagning och också någon magröngten grejs, där man sväljer en slang och så kollar den alla slags magallergiker. Har
“velat”göra det alltid eftersom jag funderat länge ifall jag har celiaki eller ej, är supermega känslig för alla spannmålsprodukter, men speciellt vete. Det konstiga är att trots att jag ätit glutenfria produkter kommer besvären ibland ändå, speciellt av livsmedel som innehåller majs. Så tror det inte är celiaki, kanske bara IBS som typ hälften av min släkt har, eller överkänslig för massa livsmedel eller veteallergiker. Aja, hela min mage har varit fucked up sen jag var liten, allt blev bara värre då jag fick anorexia, kanske delvis för att jag började tänka mer på vad jag åt och hur jag mådde i kroppen. Sedan började man ju minska all mat och minsta lilla tugga var ju lite som en “chock” för kroppen, för kroppen var van att gå hungrig. Så då blev magen ovan med all slags mat, fast det konstiga är att det gått flera år och problemen fortsätter. SUPERINTRESSANT ALLTSÅ, anyway, tänkte bara skriva ut det då det verkar som om de flesta har liknande problem, ibs, mag/tarm-bakterier eller mjölkallergiker. Jag har liksom allt i ett paket, och det har jag fått av min pappa, plus en massa andra dåliga sidor, som ryggproblem, led-värk, stresshjärna, snål som sjutton (vågar inte ens låna 5 kr till syrran), osvosv. Vad har jag ärvt av min mamma då? Fula fötter & händer som tappar känseln och blir missfärgade då jag har kallt, och kanske nåt bra som det positiva humöret (y) Haha, sorry pappa men jag lovar att det finns massor med härliga saker jag ärvt av dig men som jag inte just nu kommer på. Det är väl alltid så att man kan skriva en hur lång lista som helst över alla dåliga saker, men sedan då man ska skriva vad som är bra hos sig själv blir hjärnan bara tom? Näe, skoja, jag älskar allt i mig.Typ.Skulle va lite skönt att ha en normal mage iallafall, en normalt fungerande mage så att säga. Att man inte alltid behöver gå och välja restaurang så himla noga eller dö av magvärk som tar på hela humöret. Visst, lätt för dem som inte har “magproblem” att säga; Vadå, lev livet, ät vad som helst och tänk inte så mycket så försvinner besvären. Visst så tänkte jag med, men det var först då man känner det verkliga värken. Fyfan, ifall jag skulle kunna välja en önskan vore det nog att få de problemen bort. Det tar på både kropp och huvud! Ibland får man skippa hela dagsplanerna pg. det. Så jag hoppas verkligen att få någon lösning på problemet! Eller så borde jag bara hålla fast vid mitt kostschema, eftersom jag har märkt att man mår bäst av småa, men riktiga måltider ofta och regelbundet om dagarna. Fusk, skit och skräpmat 1 eller två gånger om dagen ger mig varken näring eller bättre mående! Såatteh, vad säger ni? En framtid med lite hälsosammare rutiner kanske? Visst vore det härligt att bara leva och släppa kontrollen, men så kommer ju alla biverkningar på köpet. Så lite tänka måste man, men allt med måtta va? Tror det är lösningen till allt i livet.
Choklad pops
Igårkväll efter all choklad tänkte jag ba: aldrig mer, haha mådde seriöst så skit! Men nääee, idag då jag vaknade var jag mera choklad-sugen än aldrig förr! och tyvärr var alla godisar uppätna så fick börja baka lite, men då jag en gångs skull skulle baka, tänkte jag satsa lite högre och göra dem lite hälsosammare! Blev riktigt riktigt goda! Här kommer receptet:
Ingredienser bollar: 230 gram avrunna stora vita bönor, 3/4 dl äpplemos, 2/3 dl cashewnötter, 1/2 skopa caramel protein, 1 msk nötsmör, 1 msk kakao, 1 1/2 msk kokosmjöl, vanilj & agavesirap efter smak.
Mixa bönorna tillsammans med äpplemos och cashewnötter. Blanda i protein, kakao och smaka av med agavesirap eller annan sötning plus lite vaniljpulver. Låt allt bli en jämn smet och rör sedan ner kokosmjöl. In i kylen och låt det svälla ett tag (mitt fick stå någon timme när jag gymmade). Rulla bollar – runt en 20 styck och ställ in i frysen en timme eller så. Ta ut när bollarna är ganska frusna – frostingen stelnar fortare då – och stick en pinne i dem.
chokladtopping (eller endast smält choklad funkar lika bra) – kokosolja, kokossmör & kakao + kokosflingor eller annan topping.
Toppingen på dem kan man egentligen göra hur man vill och med vilken smak som helst. Jag har inga specifika mått – smaka av. Runt 1 msk av varje av allt tror jag (utom salt). Chokladen gjorde jag efter att jag rullat några stycken i kokossmaken. Blandade bara ner kakao efter.
Låt kokosoljan smälta och blanda med smaksättningen – rulla cake popsen i smaksättningen. Låt stelna. Rulla en gång till och dekorera med kokosflingor. In i frysen igen – mittbiten blir godast frusen.
Receptet är härifrån, och borde egentligen se ut såhär då de är klara:
Varför Pt?
Varför vill jag bli just Personlig Tränare?Finns så många olika orsaker.JAG BRINNER bokstavligen av träning. Jag älskar att hjälpa andra, jag älskar att se dem göra sitt bästa och se dem VILJA göra det.Finns det ingen vilja, ska jag hjälpa dom att hitta VILJAN! Jag vill att alla ska förstå hur träning hjälper dig och framförallt uppnå ditt mål. Att klara dig dit. Hjälpa dig hela eller sista biten, föra dig dit du vill. DET GÅR. DET GÅR. Jag lovar.
Jag vill hjälpa folk att pressa sig till sitt bästa, orka den sista biten och LITE TILL, hitta energin från ingenstans, börja tro på dig själv, få självförtroende och börja ÄLSKA dig själv. Hitta vägen dit du vill.Jag vill att vad ditt mål än är, ska du få uppfylla det. INGET är omöjligt. Du ska få känna dig bekväm, trygg och säker med mig. Jag kommer vara här för att hjälpa dig, inse att du kan få målet uppfyllt, tala och utreda dina största och minsta problem, hitta vägen dit du vill, gå igenom hela din situation och faktiskt kunna ändra på det.
Från botten till topp! Det är möjligt. Jag har varit där, jag har kännt det, jag har upplevt alla dåliga dagar man kan ha, jag har jobbat mig över det, jag har hittat motivationen och jag har klarat mig över den dåliga biten.
Jag har erfarenhet och jag kan bevisa det.ALLT är möjligt. Du måste bara ge dig själv tid och lust.Tårar, skratt, värk, glädje, smärta, allt accepteras, för in the end, så klarar du det.
Med min hjälpt ger du och jag aldrig upp.Jag kommer ta varje kund med 100% och vi kommer vara som ett team. Jobba tillsammans för att uppnå din dröm. Vad det än är. Bygga upp dig själv? Gå ner i vikt? Bara bli iform till sommaren? Träna bort någon värk du har, tex i ryggen? Få bort julskinkan? Bara bli mera slimmad? Skaffa muskelmassa men samtidigt vara deffad? BLI STOR? Klara av ett maratonlopp? Klara av att springa under timmen? Visa de andra att du klarar det? Bli en ny person? Det finns hur mycket som hälst.. Och jag kommer hjälpa dig.
MEN före jag började något ville jag gå en utbildning till pt. Jag googlade den bästa i finland och som tur var den svenskspråkig. Det var en ettårs kurs där vi lärde oss allt de andra gör på fyra år. Det var effektivt men bra. Jag ville vara 100% säker på allt jag gör, säger, berättar, visar. Så jag kan verkligen skulle i framtiden få det bästa ur dig och mig.
Jag tog denna utbildning seriöst och gjorde faktiskt mitt bästa. För jag vill detta, jag vill bli personlig tränare, en personlig hjälp för andra. Därför gick jag denna utbildning för att faktiskt kunna vara den bästa hjälpen du kan få, det är det en PT ska vara. Den som tar hand om din kost och träning.
Rädd för julmaten?
Hej! Fick massor av mejl idag och hur de ska äta på julafton, de är rädda för allasockerbombade delikatesser och såser med fettklimpar. (överdrivet)Det är traditionellt att äta lite extra gott och festilgtpå julafton – gröt och kaffe bullar. kålrotlådor, skinka, rosolli, fisk och alla andra läcker i oändlighet! DESSERT plommonkvarg, , kakor, bullar och allt detdär. På kvällen ska det ännu rymmas lutfisk, desserter, Bland de gåvorna definitivt choklad i mängder.
Jag vill bara säga till er, En dålig måltid gör dig inte fet, samma som en måltid inte gör dig smal. Det är inte vad du äter på julafton som räknas, utan resten av året. Ifall du någonsin går upp i vikt på en natt eller dag, kanske från 1-5 kg (jag gör det ofta) är det bara kroppen som samlat vätska. Troligtvis på lite extra kolhydrater än vad din kropp tål, men det är inga riktiga kilon. Jag trodde det då jag höll på att bli frisk från ätstörningen, att jag kunde äta mig upp i vikt en dag ifall jag kände mig smal eller ifall jag gått ner i vikt. Nej,det var bara vätska som lade sig och nästa dag var det borta.
Låt gå för julhelgen. Utan dåligt samvete. Julen är en gång om året. Skäm bort dig till slutet av året och sedan är det lätt att göra löften om ditt kommande år.
Jag ska iallafall äta massor i mängder, vad som helst, när som helst och njuta till 100%. Visst kommer jag må dåligt fysiskt till slut, men det får man tåla ifall man äter för mycket och visst är det värt det, speciellt på julafton! Känslan går över, mättnad är inget farligt. Spela lite spel eller vila i matkoma en stund och du kommer glömma att du ens ätit. Sen är det dags för nästa omgång! 😉 För mig iallafall, julmat kan man aldrig få nog av ! (kan inte tänka att jag säger detta, är ju fd. “julmat-hater” men omg, så gott det var detta året. MUMS. Dregel och wow, va vi lyckades med allt! )
Snälla för denna jul, slösa inte bort hela julafton på en massa ångest. Tänk på de som inte får mat, tänk hur lyckliga vi är som egentligen har det så bra. Spendera ditt julmys med de viktigaste personerna och mys. <3
P.s Det finns ju en massa nyttigheter också på julbordet! Allt är nyttig MED MÅTTA! Fast idag skippar vi “måtta” och låter det gå som du vill 😉
Protein-cupcakes
The chocolate muffins:
Chocolate Chocolate Chip Cupcakes (or Muffins)
1 1/2 cups flour
2 tsp baking soda
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp black pepper
1/4 teaspoon sea salt
1/2 cup cocoa
1 cup chocolate chips
1 egg
3/4 cup whole milk or kefir (filmjölk)
3/4 cup agave
2 Tbsp sweetener
1/3 cup coconut oil
1 tsp vanilla
Peanut Butter
3/4 scoop of Chocolate Protein Powder
Directions:
Preheat Oven to 350 degrees and line your muffin pan with white cupcake papers (no died colored ones..died colored papers and not natural 🙂In a medium bowl, mix together flour, baking soda, cinnamon, pepper,salt, protein powder, cocoa powder, and Chocolate chips with a whisk. (coating the chocolate chips with the flour helps them from sinking to the bottom of the muffin liner when baking)
Add agave, eggs, milk or kefir ,oil, and vanilla and stir until moist.Fill the cupcake papers half way with batter and bake. Dill the liners 1/4 of the way just covering the bottoms with batter, place about a tsp or more of peanut butter in the middle and then top with more batter. The liners with be about 2/3 full with the peanut butter in them.
Bake for 20-30 min or until a cake tester or toothpick comes out clean.The normal muffins:
- 1 cup cottage cheese
- 1 scoop Vanilla wheyprotein
- Sweetener
- 2/3 cup unsweetened applesauce
- 2 egg whites
- 1 tsp. baking powder
- ½ tsp. baking soda
- 1/2 tbsp. vanilla
- 2 tbsp. coconut oil
- ½ tsp. salt
- 1 ½ cup of old fashioned rolled oats ground
- 1 cup dark chocolate chips, carob chips, walnuts, etc
- (I added a bit of peanutbutter too, but its optional)
Directions:
Preheat oven to 350°F. Prepare muffin tins with cooking spray and/or paper muffin cups. Blend together cottage cheese, protein powder, stevia, eggwhites, applesauce, and peanutbutter if u used it. Sift in a bowl baking powder, baking soda, vanilla, and salt. Add to wet ingredients and incorporate well. With a spoon, stir in oats,chocolate chips and melted coconut oil. Spoon into muffin tin to make 12 muffins. Bake for 25 minutes. Let sit, then enjoy! Freeze extras for easy to grab snacks!
21 december!
Godmorgon! Vaknade hos familjen idag, pappa bjuder på hans “lyxgröt” gjord på vatten och billigaste minuthavregrynet som man kan hitta. Smakar välling men blandade i lite kanel, kardemumma och blåbär, får duga för dagens frukost då de inte verkar ha annat i skåpet! Haha, även några gräddost skivor och kaffe. Nu ska vi om några timmar till farfar, han har födelsedags fest och hela släkten + halva staden kommer samlas, så måste hitta nåt fint att ha på mig. Hej så länge!( fatta 3 dagar kvar till jul 😮 )
