Diet

  • Diet,  Life,  Training

    Du kan inte bygga taket förrän du byggt själva huset.

    Om man inte sköter kosten, vilandet, sovandet, drickandet, rehabilitering, allt som har med återhämtning att göra. Vare sig det är återhämtning från jobbet, skolan, stressen, träningen, en resa eller något annat som tar eller tagit på krafterna, kommer man inte heller kunna prestera som man vill.

    Om du inte sovit på natten. Om du inte ätit tillräckligt. Om du inte ätit tillräckligt med NÄRING. MAT. En kost med bra kolhydrater, fett och protein och inte endast små måltider som du tycker är gott. Två stycken köttbullar med en mini klick mos i skolan, lite godis, en kaffe med mjölk och en skyr yoghurt och några bitar nötter. En semla på kvällen och ett glas oboy. MAN KOMMER INTE ORKA TRÄNA OM MAN INTE ÄTER.

    20140211-185635.jpg

    MAN BA; ÄT. VILA. ÄT. VILA. VILA HUVUDET. VILA HJÄRNAN. VILA KROPPEN. VILA ALLT. GÅ PÅ MASSAGE. STRETCHA. TA EN VILODAG. KÖR HÅRT. KÖR FAN ALLT. SÅ BÖRJAR DU OM.

    Om du inte sköter om dig. Om du inte tillåtit dig vila, kommer din träning bli en stress-grej istället. Du kommer bli stressad att du måste göra det. JA DET BLIR NÅGOT “DU MÅSTE GÖRA” plötsligt. Din motivation sjunker. Du tror du vill dit, för “alla andra gör det” och “du vill ha en snygg kropp” Men sanningen är att du släper dig dit, det har tagit en timme att kämpa emot “orkar inte” tankarna och när du väl är där, känner du ingen lycka? Du känner trötthet. Du känner att du vill inte. Du vill åka hem. Direkt helst. Passet går sådär. Dåligt oftast. Du känner ingen kontakt, det känns bara att du hoppar med alla på grupppasset. Du är bara trött och det känns att det sugs alla dina sista krafter på träningen. Svettig och slutkörd är du. Lite proud kan du vara några minuter. Men då du kommer hem vrålhungrig och ska äta något som skulle gynna din återhämtning eller bygga muskler, väljer du istället då chokladen och chipsen. “Du är ändå värd det” Sedan somnar du på soffan efter ett par glas vin, vaknar mitt i natten och får inte sömn. Scrollar på mobilen. Ångest. Scrollar lite mer. Får inte sömn förrän klockan fem. Stressar, du måste hinna sova innan skolan.

    SÅ SKA DET INTE VARA.

    VERKLIGEN INTE.

    Träning är lycka.

    Om du sköter om dig själv bra. Både ditt sociala liv utanför och din kropp, ditt psyke, ditt välmående, din hälsa. Kommer det ge resultat. Du kommer få energi. du kommer känna dig motiverad, du kommer känna glädjeskutt och energikickar. Du kommer känna att du VILL träna. Du kommer känna att du vill öka musklerna eller pressa några repetitioner till. Du kommer känna dig glad, SLUT OCH TRÖTT såklart, men på ett bra sätt och inte på ett utsvultet djur som svält dig i ett år – sätt, utan på ett “åh va jag är glad men samtidigt trött på ett skönt sätt” Du kommer vilja äta något som får dig att må bra. Som kommer gynna din hälsa, träning och som du kommer känna att du kan bygga energi av. SO WHAT IFALL DET VAR 1 kg kött med pommes, SO WHAT. MEN DU ÅT IALLAFALL. TILLRÄCKLIGT. OCH VILAR. VILA SOVER HELA NATTEN.

    Det är onödigt att släpa iväg sig till gymmet om man vet att man inte orkar eller inte kommer att kunna prestera bra. NÄ DU BEHÖVER INTE VARA BRA/BÄST DU FÅR VARA DÅLIG. MEN ATT GÅ DIT OCH BRYTA NER DINA MUSKLER EFTER 0 TIMMAR SÖMN, TYP NÅGRA SMULOR FLINGOR TILL FRUKOST OCH EN KROPP SOM SKRIKER EFTER NÅGOT ANNAT är bara bortkastad tid.

    Du kommer inte få varken glädje, lycka, resultat, av att gå och träna.

    Visst finns det jobbiga dagar. Trött. Orkar inte. Men då du väl är där. Då vet du, fan va kul att jag kom hit! Och plötsligt är energin där. Och fan va du älskar ditt pass. och fan vad maten smakar gott efteråt.

    Sen är det en annan grej om du “tror” du sköter kosten/vilan dåligt, äter ibland ensidigt.. sover lite för lite och druckit lite alkohol på lördagen. Det är en helt annan sak. Det gör vi alla. Det hör till. Det kan till och med vara bra. Det kan ge mer motivation. Mer energi på kosten är ju bra, men att ersätta det på en viktig måltid är helt onödigt. Ska du fuska, ät det över ditt kostschema och hoppa inte över lunchen.

    Man märker ifall man är slutkörd. Ifall man inte har motivation. Ifall man inte orkar. Ifall man inte skött om dig själv. Det gör man.

    Som tex jag som ett exempel. Vid denna tid om året är jag ALLTID extra STRESSAD. Jag sköter inte om kosten. Jag äter inte tillräckligt. Jag äter godis, jag äter bulla, jag äter bakelser, jag äter kvarg, jag äter nötter, jag äter pepparkakor, jag äter glass, jag dricker cola, jag äter allt sånt skit. Jag äter visst mat, men oj vad lite, när jag är stressad, inte sover bra, äter sötsaker dagen lång tappar jag matlusten helt. Sen en kväll sent kommer “fan vad jag är hungrig” och då ja, vräker jag i mig allt jag ser, sen så blir man så trött så man slocknar. Så fortsätter det, humörsvägningar, blodsockret fuckas upp, allt bara förstörs, också sömnen.

    …. Så vad leder det till? Låter bli att träna. Har vilat massa, det är okej, det är jätteokej. Men jag får ändå inget gjort, har varken ork eller lust till att göra vettiga grejer som jag BORDE. Vilket är helt skit. Jag måste ta mig själv i kragen och börja nu. Men huvudet har lite varit “off” och tänkt att den och allt  annat får vara lite off nu. Och så har jag inget schema att följa så det är lite amandas chillröst som säger att “vi börjar imorgon”.  jag vill vara på den säkra sidan och känna att det verkligen går åt rätt håll och jag inte backar bakåt och förstöra mitt  stora jobb jag gjort hittils. Vad jag behöver nu är en rejäl spark i baken. Vakna upp. 

    Jag saknar så himla mycket de goda träningarna, där man älskar och känner hur det byggs för alla reps. De gånger jag vart där har allt varit bara bortkastad tid. Jag får till och med ibland minska vikterna. Så vad mitt uppdrag är nu; Kasta skitmaten & alkoholet och börja äta regelbundet näringsrikmat och sova  8 timmar. Vilket är så mycket lättare sagt än gjort. Men jag ska ju tävla på våren, det är och har varit och ska vara mitt mål på våren. Men vad jag gör nu är att jag rent sagt kastar bort det målet genom att skada min kropp och förlora muskler. Om jag inte nu tar hand om den kommer jag inte heller kunna ta hand om den då det är dags att börja skala ner, det är då huvudet, kroppen, allt sitter fast. Man kan inte klara av en tävlingsprep om man inte är 100 med. Det är jag. Men jag har bara lite varit off nu. “varit på brb mode” Inte tagit hand om mig. Varit på lågvarv. Det ska bli ändring. För jag skriker efter det, min kropp skriker efter det. jag och mitt psyke vill må bra. Vad mår man inte bäst av? Av att först ta hand om kosten och vilandet. Ät tillräckligt. Få i dig vitaminer och mineraler. Låt inte bli någon viktig grupp bara för att det är en “trend”. Drick tillräckligt och salta maten med måtta. Allt med måtta va? Och så måste du klara av att sova. Ifall du inte kan det, ta reda vad det beror på. Sedan är det dags att ordna allt på andra sidan, livet, dina relationer, allt, jobbet, skolan, vad stressar dig? Vad får dig att må bra, VEM? Om du inte gillar din vardag som den är du, ifall du mår kasst, då är det dags för lite justering och redigering. SEN FÖRST, DÅ ALLT DETTA ÄR KLART. KAN DU TITTA OM DET FINNS LITE EXTRA ENERGI SAMLAT I FÖRRÅDET FÖR EN TRÄNING. OM INTE, TA NÅGRA VECKOR TILL OCH KÖR SAMMA. SEN!!! SEN då man äntligen kan börja, ja då kör man ingen “dö-kill-fan-herregud-shit-pass” utan man tar ett steg i taget. En trappa varje gång. Du kan inte bygga taket förrän du byggt själva huset.
    ta hand om er. det ska jag göra.

     

     

  • Diet,  Life,  Recipes

    Lucka 14 – Kokosolja

    Dagens, kvällens utmaning är att äta en matsked kokosolja, hur du gör det, väljer du du själv!

    Tips på hur det kan användas:

    Kör du hardcore och äter det direkt från burken (brukar jag köra)

    Eller blanda det i kaffer/téet

    Göra en mugcake med valfritt mjöl, bakpulver, lite mjölk och kanel, kakao, socker/stevia, 1 msk kokosolja 1 minut i mikron.

    Blanda det i kvällsmålet, tex. yoghurt/smoothie/gröten/chiapuddingen

    Som pålägg på brödet

    Stek kyckling eller grönsaker i det, mums!

    Göra sockerfri ischoklad av kokosolja, kakao, kokosflingor och lakritspulver och lägg ca 1 timme i frysen!

     

    Lite annat man kan använda kokosolja till och vad det kan hjälpa;

    Många rapporter om hur kokosolja hjälpt personer med minnessvårigheter. I Usa har man börjat ge alzheimerspatienter kokosolja med mycket goda resultat. Hjärnans smörjmedel skapar bra förutsäättningar för hjärnan att läka/förbättras med kokosolja.

    Kroppslotion mot torr eller känslig hud. (jag använde det mot mina utslag och på min tatuering, BÄTTRE ÄN ALLA APOTEKSALVOR JAG ANVÄNT!!!!) Rengöra smink med..För att minska färgen i åldersfläckar på huden, För att stötta upp din funktion av sköldkörteln, Kokosolja innehåller hög halt av  Laurinsyra som hjälper dig att öka ämnesomsättningen, Hårinpackning, Mot fotsvamp och nariga fötter, Ammande kvinnors nariga bröstvårtor mår bättre med kokosolja..Det finns vissa belägg för att kokosolja hjälper matsmältningen och kan till och med döda tarmparasiter eller jäst.,Blanda en matsked med en matsked Chiafrön för en heldags energikick (OBS! ta INTE detta på natten!) Kan bidra till att förbättra insulinnivåerna, Blanda en matsked i varmt te för att hjälpa till att snabba återhämtning från förkylning eller influensa, Kan minska uppkomsten av åderbråck., Kan bidra till att förbättra sömnen när det tas dagligen.En matsked smält in i en kopp varmt te kan hjälpa till att lindra ont i halsen, Det har visat sig att kokosolja kan öka absorbtionen av kalcium och magnesium, Naturlig deodorant,  Många vittnar om lindring av depression och ångest, Kan tas i varmt te med  ingefära för att lugna halsbränna eller illamående,Babylotion, När det tas regelbundet, kan det hjälpa till att lindra candida, Kan öka cirkulationen och hjälpa dem som ofta fryser, Vid förstoppning osv..

     

     

  • Diet,  Recipes

    PANCAKE FRIDAY!

    t55

    Here is one of my favorite PROTEIN pancake recipe:

    Directions:

    1. Blend all the ingredients until a batter forms. Pour over a hot griddle.
    2. Flip when the edges start browning.
    3. Serve with walden farms syrups, creams or some fruit spread.

     

     

     

  • Diet,  Life,  Training

    HOLY SHIT

    funny, tumblr, textpost, lol, cardio

    I MADE IT!!!!!!!

    Holy god, är så stolt över mig själv! Trodde seriöst aldrig jag skulle klara det före jag började! För alltid då jag ens springer 1 minut säger jag #tackochadjö för min andning tar över, så himla jobbigt att flåsa, men idag bara WOOPWOOOP Allt gick så himla kul och fan va det var gött att klara av vad man inte tror man skulle göra + att svettas som en babian, det bara spruuuutade svett, och att bara fokusera på musiken och ha världens bästa terapistund med sig själv bara! GO AMANDA!!!

    2015-12-06 13.39.53
    #hetastifinland #hotgirl95 #toalettselfie #omg

    Körde:

    10 min jogga

    10 minuter crosstrainer

    10 minuter cyklaing

    avslutade med 10 minuter GÅ uppförsbacke och dog

    = 40 minuter cardio!??!?!?!? HAR INTE KÖRT DET PÅ TYP 1,5 ÅR!?!?? SENAST DÅ JAG SPRANG 10 KM LOPP?!?!?

    För ni vet ju (borde veta) att jag hatar att bara springa, jogga, gå, cykla, crosstraina, vad som helst i rad.. Så tråkigt. Så detta gick oväntat snabbt! Inte alls tråkigt! Alltså ska börja köra detta 1 gång i veckan ju, fick sådan adrealin spurt! Får se om jag håller i detta… “pre-nyårslöfte” typ.. Men fan va gött det var! Rekommenderar verkligen för er som inte kör konditionsträning!

    Nu ska jag kolla på självständighets balen, hoppas det inte slutat… 🙁 älskar att glo på klänningarna “kändisarna” har. =)
    Tack och adjö! Ska äta “lite” prottechips (två påsar), dippsås gjord på 500g kvarg och vitlök och sen lite bakning jag gjorde imorse, nämligenhemmagjorda toffife bitar (mer om det sen) och sen lite grönsaker, frukt, beef jerkey och såklart lösgodis dagen till ära! nomnomnom

  • Diet,  Eatingdisorder,  Training,  Uncategorized

    Lucka 6 – Självständighetsdag

    Hej! Ja, idag är det självständighetsdagen!

    Då vill jag utmana er! Att vara självständig gäller att kunna hålla huvudet i skick och kunna säga nej. Att kunna STÅ PÅ SIG! Nu idag vill jag utmana er att göra något annorlunda som ni inte brukar göra.

    Så, här är några alternativ:

    • För sig som äter för lite; Köpa en extra måltid. Vare sig det är pizza, sallad, pommes, hamburgare, smoothie från närmaste hämtmatstället (ända som är uppe denna idag i Finland), eller om ni känner er lättare för något mindre snacks som ni har hemma, tex. macka, en portion flingor, kvarg och nötter, pasta och köttfärssås, varm korv… osv. Bara det räknas som ett mål.. tex. inte några stavar gurka eller en kopp kaffe!
    • För er som äter för mycket: Försöka hålla er till de måltiderna ni planerat att äta och ifall suger slår till, ringa upp någon vän, spela nåt spel med familjen/vännen, sysselsätta er med något annat, lägga hög musik på och dansa till jullåtar, anything!
    • För er som inte sluppit iväg att träna denna vecka, men vill ändå göra det: Gå ut och gå en promenad, fråga vännen med att träna ett lätt pass med bara några få FAVORIT övningar, bestäm dig att ifall du kör minst ett halvtimmes pass så får du en belöning när du kommer hem!
    • För er som tränar för mycket, eller som aldrig kräver vilodagar: Ta denna dag till godo, ta en vilodag! Det kan behövas ibland, det kan göra supergott och är nästan säker på att nästa pass kommer du ha lite mer krafter, speciellt om du verkligen VILAR och inte har en aktiv vilodag..
    • Ni som styrketränar alltid, aldrig kör cardio: Pröva på ett litet lätt cardio pass vetja! Utamana er själva och kör tex. 10 minuter cykling, 10 minuter crosstrainer, 10 minuter springa och 10 minuter trappuppgång.
    • Ni som nästan alltid kör konditionsträning: Utmana er själva och pröva på styrketräning! Om ni inte är beredda på att använda vikter, använd er egen vikt. Men kör inte cirkelträning, utan pröva att verkligen fokusera på den ena övningen först, kör den 2-3 set och vila emellan dem! Sedan går ni till nästa övning. Pröva på att ha högst 12 repetitioner och köra så tungt som möjligt, om ni vill använda vikt.
    • Ni som har svårt att slappna av, sitta still: Ta denna dag till godo, att sitta still en längre stund gör inget dåligt.. Lägg din favorit film eller hyr en film du alltid velat se, gärna action så du håller dig fokuserad och “ångesten” inte tar över.. Bestäm dig att kolla den till slut, utan att stiga upp eller sätta på paus.
    • Ni som har svårt att slippa ut ur dörren, göra något alls på vardagarna: Ring en vän och bestäm er att klockan 15.00 ska ni ta en promenad. Inga ursäkter! Lägg idrottskläderna på färdigt eller på en stol brevid, gör allting färdigt så det är bara att klä på sig och ge sig iväg. Har du ingen vän som kan komma, ta mobilen och hörlurorna, lägg på spotify eller youtube med dina favoritlåtar, eller låna mormors hund, vad som helst, bara du lovar dig själv att ge dig iväg!
    • Ni som har svårt att sova om nätterna: Låt bli mobilen, tv:n, datorn ikväll. Du kan använda den ända till 2 timmar före sömndags, men sedan tar du en bok eller en tidning i handen och läs tills du somnar. Inget fuskande! Tvätta tänderna i tid, ta en kopp varm mjölk och banan, hör kanske på lugnande musik, sitt stilla i några timmar, inget aktivt arbetande eller rörande.. Jag sover som en stock varje natt även om jag kollar på tv, mobilen före. Men tror det beror på att jag slutar röra på mig så mycket efter klockan 19, jag arbetar via datorn, kollar på tvserier, och lugnar ner mig för natten. Tränar oftast vid klockan 13 och tar alltid magnesium ca. 400mg före läggdags!
    • Ni som sover för länge: Väckarklockan på och ta en iskall dusch då du vaknar! Samma som ovan, gör dessa grejer innan du ska sova, och va inte uppe längre än till klockan 24, ifall du tänker vakna kl. 8-9 ungefär.

    Man kan hålla på hela dagen och skriva olika listor..

    Vi är många som vill göra 100% ett och så glömmer man motsatsen. Tex. Finns det personer som måste umgås dygnet runt med människor, andra inte alls.. Eller det finns såna som inte alls vill städa, och andra som då man väl börjar städa kan man inte sluta för man hittar mer och mer smuts, eller som Shoppar ofta något nytt till sig, svårt att låta bli då man går till stan, men så finns de de som aldrig hittar något till sig själv.. Så vad du än är VAN med att göra, GÖR MOTSATSEN! och ge inte upp innan du klarat av utmaningen! KÖR! ( Jag ska också köra 😉 Mer om det sen.. hoppas man klarar det 😀 )

     

  • Diet,  Eatingdisorder,  Training,  Uncategorized

    Lucka 3 Litet utbrott om hälsa & “fitness”

    Att vara hälsosam. Att vara “fitness”. Att älska träning och hälsa.. Att vara på gym. Att ha ett instagram konto med fokus på träning. Att älska gymmet.

    BETYDER INTE ATT MAN MÅSTE

    • Sluta äta godsaker, bakelser, socker, hämtmat, etc..
    • Träna varje dag.
    • Äga ett gymkort.
    • Eller ens träna på ett gym.
    • Du behöver inte vara musklig. Fit. Eller deffad.
    • Det behöver inte ens synas att du tränar.
    • Du behöver inte tacka nej åt kaffebullat.
    • Du behöver inte göra matlådor varenda vecka.
    • Du behöver inte låta bli att på ut med kompisarna för du försöker undvika alkohol.
    • Du behöver inte få dåligt att vara för att du inte tränat idag.
    • Du behöver inte få ångest över några “dåliga” val.
    • Vad är ens dåliga val? VEM I HELA FRIDEN HAR SAGT ATT FITNESS SKA VARA GRÖNSAKER OCH TRÄNING VARJE DAG !?!?!?!? VEM!?!?!?
    • Varför ska ni leva som tävlingsidrottare?
    • Varför ser ni upp till dem?
    • Varför tror ni ens att tävlingsidrottare, lever så året runt?
    • det är endast några veckor/månader innan tävlingen måste man vara väldigt noga med sin kost och träning. Men resten av tiden betyder det verkligen inte att JAG ÅTMINSTONDE SKULLE TRÄNA OCH ÄTA “PERFEKT” som de flesta kallar det.
    • Ni kallar perfekt att “klara sig” “lyckas” Lyckas motstå frestelser.. äta nyttigt dagen lång och gärna träna också. Sedan då ni blir sugna/hungriga på kvällen och plötsligt ätit 10 st kex eller femton mackor med massor med smör, ost. Blir ni så besvikna, får ångest, tänker att ni förstört allt??? VAD HAR NI FÖRSTÖRT???? SKA NI IMORGON PÅ MODEUPPVISNING I BADDRÄKT ELLER? VARFÖR ÄR MAN SÅ NOGA MED ALLT??? Jag säger bara welcome to the club. Kan säga ärligt talat att jag inte känner någon som aldrig failat. Om ni nu vill kalla det ett..

      misslyckande

      ???

    • Jag fuskar ibland varje dag. Som denna vecka. ÄN SEN DÅ!??? Vem fan bryr sig om jag får mera likes på en deffad kropp än om jag visar upp min gravida mage efter att ha ätit lite väl mycket glass. VEM FAN BRYR SIG. Inte jag iallafall. Det viktigaste du har är din egen självkänsla. Du ska kunna må bra vad du än bär på för kropp, vad du än ätit, har du tränat eller inte.
    • Det sägs att hälsa är måtta. Men fan med måtta, hitta er livsstil som ni mår bäst av. Jag mår bäst av att inte tänka så mycket. Go with the flow bara. Träna de dagar man känner för det, vare sig det skulle vara alla dagar i rad eller en till två gånger i veckan. Samma med maten. Jasså, än sen då att jag åt halva eller hela kaloriintaget till frukost, life goes one, man har väl större problem än att fundera på vad man ätit eller vad man ska äta till näst.
    • NU SÄGER JAG BARA, DU HAR ETT LIV, EN KROPP, ETT HJÄRTA. Så lev livet så som känns bäst för dig just nu! Ta risker, misslyckas lite, nå dina mål, ha inte för stora krav, skippa prestationsångesten, glöm det förflutna, tänk saker som får dig att må bra, gör det och skit i resten! Aja grattis till Moa som varit utan godis 5 år, och tränar, jobbar, går skola och håller huset i skick samtidigt, men än sen då? Det betyder inte att du behöver göra det. Gör det du orkar, ibland kan en liten träff med väninnan vara allt du orkar göra för idag. DET ÄR OKEJ. ALLT ÄR OKEJ. DU ÄR OKEJ. FINNS INGA RÄTT OCH FEL. FINNS MASSVIS MED MÄNNISKOR SOM KOMMER ATT SÄGA; KANSKE DU BORDE SKAFFA DIG ETT JOBB.. KANSKE DU BORDE BÖRJA TRÄNA.. KANSKE DU BORDE GÅ UPP I VIKT… MEN FAN TA DEM. DU TAR DEN TID DET TAR FÖR DIG FÖR ATT NÅ DINA MÅL. KRAM PÅ ER.

    eMUu-O8m-FOgpX2GPm5bE4R24CvMQ1gBzvoA6AanoeY

  • Diet,  Uncategorized

    Kaffekokare

     

    Har alltid drömt om en kaffemaskin som gör kaffe på typ en minut. Man bara väljer, jaha idag är jag sugen på choklad kaffe, eller nä idag blir det espresso shot.. och tar en kapsel och så får man det man har cravings på.
    Visst älskar jag vanligt bryggkaffe, men då man vill ha det lite extra lyx så blir detta perfa!

    Men.. såklart så lilla blonda Amanda förstod sig inte riktigt på maskinen.
    Fanns ingen innehållsförklaring heller..

    Så hällde bara på vatten på full grad och förstod nada att kaffet inte slutade rinna. Så blev lite översvämning av vatten-kaffe första gången jag testade, sen förstod jag ju att den är manuell, man måste stänga av den själv. Jahaaaaaaa….

    Aja. Igår då jag prövade igen, så blev det sååå gått! Jag bara njöt av varje klunk jag drack. Så skummigt och sött. Senare igår prövade jag igen, men WHAT THE FUCK, kom bara svart kaffe!?!?!? Inget skum, och använde SAMMA KAPSEL, alltså Latte Macchiaton. Aja.. tänkte att de kanske tillverkat fel. Så prövade igen, nääääe bara svart jävla kaffe. Så skickade ett mejl till Nescafe och undrade vad som jag gjort fel…

    Fick som svar:

    Vi beklagar att du har haft en dålig upplevelse med vår produkt. Vi har kanske inte varit tydliga på vår förpackning, men det är faktisk meningen, att halvdelen av kapslarna innehåller mjölk. När man gör kapseldryck finns det några av våra kapslar som kommer i sett, det betyder två olika kapslar. En vit (mjölkkapsel) och en brun/svart (kaffekapsel).

    Till exempel när man gör en Cappuccino sätter man först in mjölken och sen in kaffet: mjölk + kaffe = Cappuccino

    Alltså fan man får skämmas… xD Men det stod bara på nåt underligt språk på kapslarna?? Haha… så fattar ni att första dagen jag drack det hade jag alltså bara druckit skummjölk… asso haha.. jag som trodde det var det godaste kaffet jag druckit typ.. och så var det inte ens kaffe 😀 Hahaha…

  • Diet,  Recipes

    Recept på pannkakor och proteinbar

    Pannkakor:

    • 2 skopor Scitec Nutrition 100% Casein Complex Jag tog i smak av Cantaloupe White Chocolate
    • 1 tsk bakpulver
    • 1 äggvita, 1 helt ägg
    • 1 msk kvarg
    • lite vatten/mjölk
      Smaksättning: Kanel, kardemumma, sötning.

    Stek i kokosolja på båda sidorna! Låt svalna. Servera med kvarg eller proteinfluff mellan pannkakorna, tinade bär, waldenfarms sirap och krossade nötter! Jag använde caseinfluff, jordgubbar, paranötter och jordgubbssirapen.

    Proteinbar:

    Värm sirapen i mikron, 30-50 sekunder så det bubblar.
    Blanda i proteinpulvret. Blir det för torrt att det inte går att forma en bar av det, kan du hälla FÖRSIKTIGT några droppar kokosmjölk i eller annan vätska. Men den får inte bli för våt! Ta typ bara 3 droppar och forma till en bar, lägg på bakplåtspapper och ställ i kylskåpet 2 timmar enne frysen 40 minuter.

     

     

  • Bikini fitness,  Diet,  Life,  Training,  Uncategorized

    yrvaken

    Hej!

    Vaknade kvart i åtta.. gick till röngten för bilder på lungorna till en jobbinterjuv. Så åkte jag hem igen (TACK FÖR SKJUTSEN!!!!!!) och åt frukost. Sedan dess har jag skrivit mat och träningschema åt två kunder. Är helt i nattmössan ännu känns det som och jag ser bara numror och repetitioner framför ögonen, haha. Måste verkligen ta paus nu. Men vill få det gjort, sån är jag alltid.. slutar inte förrän det är klart. Aja, en timme till!

    Annars har jag vilodag och ska träna med Annika. Sen borde jag fixa matlådor, tvätta håre som jag har oljat med kokosolja 😀 För det är så himla torrt mitt hår och mitt hårbotten.. det svider så himla mycket alltid på vintern, så hoppas detta gör underverk!

    Så sånt. Skulle också skriva ett långt inlägg om något som jag fick idé av på morgonen, men har helt glömt bort det.. så blir väl ett snabbt bara “hej” inlägg istället.

    JAAAAAAAAA. Nu kom jag på! Liksom världens viktigaste grej.. och jag glömmer det. Okej, nu ska jag skärpa mig, ALLVARLIGA GREJER!

    Har bytt team.

    Frågor på det?

    Vet inte vad jag ska säga..

    Har funderat på det LÄNGE. Kan jag säga.

    För olika orsaker.

    Inte för personerna. De var superhärliga och snälla.

    Men andra grejer.

    Man måste ju ta risker i livet. Man kan inte glida på comfort zoonen som jag sa i förra inlägget (?)

    Kanske det var fel beslut, kanske rätt. Kanske jag kommer ångra mig, kanske inte.

    Vad jag känner nu känner jag glädje, lycka och att jag gjorde ett bra val. Mera om det sen då det är officciellt.

    Är iallfall glad om sagt. Nya utmaningar, nya vägar och nya äventyr!
    Lets go! 

    2015-10-11 09.21.37

     

  • Diet,  Eatingdisorder,  Life,  Model,  Training

    Hur kroppen och huvudet sitter ihop

    Hej! Här är fyra bilder från senaste året.. Resan har INTE varit lätt. Med anorexi år 2009-2010 och depression därefter, styrketräning som räddade mig men hjärnspökerna som sa att jag var för tjock då jag inte kunde modellarbeta mer, 2014 överdriven cardio och stressad dygnet runt, fettprocenten under 5%.. 2015 Slängt vågen, orkar fan inte bry mig längre hur jag ser ut, bara jag mår bra. Jag har alltid tränat för hälsans skull.. olika tider har mer/ mindre träning hjälpt mig. Jag tränar inte för att ändra på min kropp. Visst är det kul med lite extra muskler men huvudsaken är stunden på gymmet där man mår bra. Det har varit jobbigt då varje dag är olika. En dag vaknar man jävligt torr och skakig, en annan dag med massor med överflödig vätska insamlat. Jag har underskott på sköldkörteln och det har tagit flera år att hitta rätt medicin och rätt dos. Än idag kan det komma dagar då jag får höja eller minska dosen. Det är svårt att inte alltid ha kontroll på livet då humöret hänger mycket med sköldkörteln. En dag är man så jäkla deprimerad att man inte kan stiga upp ur sängen, utan orsak? En annan dag är allt bra och man älskar alla och livet. Jag kan planera saker jag ska göra och människor jag ska träffa nästa dag och så blir det inte av då man är som en annan människa nästa dag. Jag kan inte hålla fast vid tider alltid, jag glömmer saker och jag har svårt att koncentrera mig. Ibland känns det att jag lever i en bubbla. Jag får inte kontakt med alla runt omkring mig. Men så en annan dag glömmer jag allt någonsin har hänt mig och vill aldrig att den sekunden ska försvinna, jag är så överlycklig och energifull den stunden.
    Jag träffade en läkare för några veckor sedan. Hon lät mig pröva på en ny medicin för ADD. Tänkte att jag är väl inte psykiskt sjuk… men gav medicinen en chans och är så himla överraskad. Det känns som om hjärnan börjat fungera igen efter flera års paus? Jag har prövat så himla många olika depressions och ångest mediciner att det inte är klokt. Ingen medicin har aldrig hjälpt, tvärtom.. fått mig att må sämre. Jag har kastat alla skitmediciner nu och börjat acceptera att jag har är som jag är. Ingen är perfekt och man måste leva med det. Varför sätta så mycket energi på hur man beter sig, eller hur man ser ut? Ta dagen som den kommer och gör det bästa av det. De personerna som inte förstår varför du gör eller lever på ditt sätt, kan du glömma, onödigt att sätta energi på personer som bara glor snett på dig. Hitta de som lyfter dig upp och älskar dig som du är. Kram på er!

  • Diet,  Recipes

    Pumpapaj och Vanilj Scones

    Har bakat massor detta veckoslut!

    Vi köpte färdig Kolatårta (?) Ingen aning vad det heter på svenska.. Kinuski? Kålasås? Kålasåstårta? Haha..

    Och så bakade vi också alldeles vanliga skinkpajer.

    MEN! Så har jag också lyxat till med lite nya recept, bl.a. dessa vanilj scones:

     

    3 dl havregryn
    3 dl glutenfri mjölblandning
    1 msk bakpulver
    1 tsk flingsalt
    60 g rumsvarmt smör
    8 droppar i smak av Vanilj (eller vaniljextrakt)
    1 msk Fibersirap Gold/ageave sirap
    2 msk linfrö
    2 msk solrosfrö
    2 dl grekisk yoghurt
    Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke.
    Finfördela smöret med fingertopparna. Rör ner sirap, vanilj och yoghurt.
    Blanda till en jämn deg. Fördela till lagom stora bullar och lägg på en bakplåtsklädd plåt.
    Pensla med vatten och strö över lite vallmofrö.
    Grädda på 225 grader i ca 15 minuter. Servera varma.

    Och receptet från Mia på en Amerikansk Pumpapaj

    Vispa ihop;
    425g pumpa puré
    3dl osötad mandelmjölk
    3 st/1dl äggvitor
    2 skopor vanilj protein
    1 tsk vanilj extrakt
    1 msk pumpapajskrydda (köpt från iherb.com • men du kan också blanda egen själv!)
    2 msk pulver stevia (från iherb.com – sånt “sötare än socker stevia”) 
    10 English Toffee Stevia droppar (iherb)
    Vispa till klumpfritt, häll ner i en pajform, jag använde en av silikon, och ha inne i ugnen i 50-55 minuter.

  • Diet,  Life,  Training

    Lite veckoupdate

    Hej främlingar och vänner och alla!

    Nu har det ju inte varit så mycket skrivande här. Om jag börjar med denna vecka så tar vi Tysklandsveckan sen, KORT. Har massor att göra, fyra timmar på mig, men har ändå vilodag, så sov ut till klockan 11, sånt här kunde jag aldrig göra förut. Nu typ älskar jag att sova. Mörkt ute, inga ljud av varken skällande hund, skrikande bebis, syskon som stjäl mina kläder, eller en mamma som börjar städa. INGENTING! Love it. Helt tyst. Så kan jag älska det ibland. Men sen då det gått en för lång tid.. då börjar man sakna oljudet och blir tvungen att ringa folk över för att det ska bli lite oljud! Människor som tar detta personligt, menar ju inget illa. Jag själv han ha sjukt mycket oljud ibland. Då jag är övertrött, kaffeöverdosad, peppad på något, eller druckit några glas vin, men oftast är jag nog inte den som skuttar omkring och skriker, haha.

    2015-11-20 19.03.05

    Aja, lite till veckan.

    Kom ju hem på söndag kväll. Gissa vad jag gjorde? Jag åt allt jag någonsin saknat. FINSK MAT ASSO. Och allt vi hade i kylskåpet… ååååh… gott. Sen så såg jag triljoner dåliga finska tv-program, sen redigerade jag goprofilmerna och satt och trixade på dem i några timmar, gosade med hunden som snarkade brevid… Sen blev klockan redan halv tre, så dax att försöka få tag på John Blund!? Han kom efter någon timme och jag somnade kärleksfullt och vaknade klockan 11, SJUK. Jäkla skit bara. Jag som hade väntat på att träna i hemmagymmet sååååååå länge.

    På Tisdag kom jultomten mamma och tomtesystern hem. Mamma hade med sig julklappar, julkalender, gratis produkter, tuggummi (som hela vår familj drogar), choklad, ålänsk ost, ålänskt bröd… och ett glatt humör. Den dagen vandrade mest med att leka med systers barn, dela minnen med min andra syster från tyskland resan, äta gott tillsammans, och träna ett hårt benpass. Kände mig lite bättre denna dag, bara lite snuva och så. Så ville verkligen svettas ordentligt med systern, och åh vad det gick bra! Visst var man lite svag från resan (mycket alkohol, och inte kanske bästa matintaget….) men ändå, muskelvärken efter en veckas vila är dödlig…. Sen gick alla och sova typ klockan tio på kvällen så jag blev ensam och kollade på Paradise hotel och åt en påse saltade nötter. NOMNOMNOM. Inte mycket annat jag minns? Bara värdefulla stunder som denna… 😀

    Onsdag hade jag vilodag, om ni minns rätt tränar jag typ 4 gånger i veckan så håller vilodag alltid mellan. Förut körde jag alltid alla dagar i rad? Till vilken nytta? Detta är så himla mycket bättre! Lite sorligt förstoss men, gör gott! Vi gick på dags bio på någon lite läskig halloween film med gudsonen och Matilda. Roligt! Vi åt godis så vi fick ont i magen, men gud så saltig mat smakade gott efteråt då vi kom hem!

    Torsdag och fredag fick jag också en grym träningsdag. Grym = inte världens bästa… MEN ROLIGT. Å vad man saknat endorfinerna, glädjen, starkheten ! Så kul! 

    Igår, fredag skulle jag också Träna Annika. Hon hade sagt att hon skulle komma klockan 17.10, så jag ba; okej… har en timme på mig.. what to do? Kan ju gå till solariet (har ett gratis kort) och sedan duscha en skön varm lång dusch… Så det gjorde jag. Somnade faktiskt i solariet, så varmt och skönt… men vaknade då tiden var slut. Anyway, då jag kom ut var klockan ganska mycket och kollade på mobilen.. Hon hade sagt fel på tiden, egentligen menade hon 16.10 så hon hade varit där och väntat 🙁 Stackars liten! Var helt yrvaken, dösvettig (hann inte ta en dusch), men direkt ville jag sätta igång träningen. Tyvärr märkte man att hon inet hade skött kosten, sovandet på bästa sätt, så hon var lite svag, men oh vad stolt man var att HON KOM OCH TRÄNADE!!!! även ifall hon kände sig lite nere, och att hon gjorde sitt bästa, man såg hur hon kämpade och vägrade ge upp! Jag får gåshud av sånt! Så stolt. Alla har sina sämre veckor, jag har det VERKLIGEN och ibland oftare. Ibland så låter man också bli att gå till gymmet, men det bästa är ju att gå dit, speciellt med någon kompis eller så. Eller ensam, rensa tankarna… Man mår 100% bättre efteråt. Eller bara att komma ut ur dörren.. det värsta är att suga sig in i negativitetens värld..

    Och idag, har jag sovit ut igen.. Efter två dagars vaknande klockan 06, (tidigt för mig som verkligen inte är en morgonperson), så var det skönt att sova ut…, Bakade scones och åt Proteinbites till efterrätt. Så gott! Vill ni ha recept? Kommer!! Nu snart om fyra timmar har jag kalas, och ska baka massor, orkade inte igår haha, så får sätta en spark i baken och sätta igång! Byebye!

    p.s hade varit så trevligt att vara i fitnessfestivalen.. men tyvärr hade jag ju kalaset. ;( Hade tänkt arbeta på Scitec Nutrition.. och träffa alla goa svenskar, men näe, varje år får man nåt annat som kommer i vägen. Och så hade jag också inte bästa möjligheten att finna ett hotell i sista minuten, åka båt, tåg, metro o sånt, hade väl behövt spara några tusenlappar till det, som jag tyvärr spenderade i Tyskland på en minut!

     

  • Diet,  Life,  Training

    Tjenare peeps

    Hejsan!

    Här har det varit dött! Men inte däremot i livet utanför datorn.

    Veckan har bara sprungit iväg. Har varit lite seg med träningen, men nu har jag fått den igång igen och tror det gjorde mig riktigt gott, då jag fick ett otroligt bra pass i förr går. Och en pump deluxe på köpet.

    Sen har jag tränat med ett par kunder i gymmet, oh vad jag älskar att se hur de lyser upp som solen efter ett pass, och hur de utvecklas och ger sitt 100% då jag är med. DET är guldvärt.

    Idag vaknade jag till de sorliga nyheterna om Paris. Då jag hör saker som gör mig ont i hjärtat, vill jag ofta bara knuffa det undan och slänga den tanken och känslan långt bort. Men ofta då blir de kvar där ändå och gömmer sig, och så får jag en ångest senare eller hela dagen som inte försvinner, och jag försöker ta reda på vad den ångesten beror på. Egentligen vet jag ju, men jag vägrar ta tankarna tillbaka för jag vill inte känna den hemska sorgen i kroppen mera. Men ändå är ju ångesten där, så vad är värre? Möta sorgen eller gå omkring med en förvirrad känsla hela dagen? Tror ni och jag vet svaret på den frågan redan.

    Har fått en ny medicin också som ska göra mig mera fokuserad. Har varit massa mediciner dessa senaste åren och kan säga att det knappast gjort gott åt kroppen. Men om det hjälper mig i vardagen, jobbet, skolan etc. så tycker jag det är värt att pröva. Mer om medicinen sen och varför jag tar den, då jag prövat den en längre tid. Endast dag två idag så.

    Nu om typ två timmar ska jag och träna med en vän jag inte sett på hur länge som helst, ska bli så skoj! Att träna tillsammans är nog min favoritgrej att göra tillsammans. Visst är bio också skoj eller en kaffe på stan. Men såhär att dela med sin kärlek och sin favorithobby så det är helt en annan värld. Man har så skoj på ett helt annat sätt! Så rekommenderar att ta någon vän och dela med er era favorithobbys eller grejer ni gillar att  göra, vare sig det är att shoppa, rida eller gå till biblioteket, tror vännen uppskattar det och kanske finner ett nytt intresse också!

    En annan god nyhet är ATT OM TVÅ DAGAR ÅKER JAG TYLL TYSKLAND!!!!!!!!! WOHOOO!

    Min syster, Matilda, gav det nämligen (i förväg) till födelsedagspresent. Hon betalar allt. Helt sjukt. Vilken kvinna. Vilken människa. Vilket hjärta. Vilken syster. ÄLSKAR HENNE. Visst älskar jag henne annors också fast hon inte ens gav något åt mig eller fast vi aldrig sågs, men herregud vad jag blir glad av resor. JAG ÄLSKAR ATT RESA. Bästa som finns. Och att göra det med min bästa vän, syster, stöd i gott och ont, min vänstra hjärna och min halva som jag har delat mitt halva, eller hela liv med, så kan inte bli bättre. Vi ska till Tyskland, för att…. ja jag vet inte. För hon har personer hon känner där och vi ska hälsa på. Sen har de tydligen fina julmarknader där också. Och ja…. varför inte? har aldrig varit i Tyskland så det ska bli intressant och dökul. Sista dagen, nästa helg tar vi en sväng till Stockholm också. Blir antagligen att vila och skratta åt minnerna från resan ELLER så går vi och festar lite sista krafterna ur oss till någon bra klubb eller så, får se vad Stockholm bjuder oss! Ska försöka mobilblogga, annars uppdaterar jag ofc på snap, instagram, möjligtvis facebook. De lättaste ställerna man inte behöver lägga så mycket text. bara glada miner 🙂

    Igår shoppade jag i typ 5 timmar. Eller “shoppade”, tja… gick i butiker och beundrade. Eller kritiserade. Haha. Svårt att hitta något jag gillar. Har lite udda stil. Men kom hem me ett var vinterskor med en minimal klack som ger litet extra skutt i vardagen. SÅ VÄRT!!! Jag har gått med mina slitna uggs i triljoner år och mina Catepillar används tyvärr inte, varför i helsike använder jag inte de dyra snygga bootsen?!!!!

    Måste vara att de är så klumpgia och man måre jobba med snören hit och dit. jag är ofta en sån som har massor med fina kläder men orkar inte klä på mig obekväma bhs och spända kjolar eller magtröjor så jag går hellre omkring med min batman onepiece. haha. Som igår. dock gömde jag mig inomhus med mina tacos och stormen utanför. Var så mysig kväll och massor med goda skratt tillsammans med vinet! Alkohol + träning = med måtta, ingen fara. Varför undvika grejer man gillar, tycker är gott? Samma med godis eller annat. GO FOR IT !!!!! 😀

    Ha en underbar lördag, nu måste jag packa väskan! See you amigos!

     

  • Diet,  Life,  Recipes

    Hälsosamma hallongrottor

    Gjorde både vanliga och lite “hälosammare” (vad än är hälsosamt i dessa dagar) kakor.

    Vanliga hallongrottor recept:

    Ingredienser

    125 g smör eller margarin
    3/4 dl socker
    2 dl vetemjöl
    1/2 dl potatismjöl
    2 tsk vaniljsocker
    1/2 tsk bakpulver

    Fyllning:
    1/2 – 1 dl fast hallonsylt

    Gör så här

    Ugn: 200 grader

    Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det. Rör ihop till en deg. Används matberedare tillsätts allt från början, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.
    Rulla degen till en längd och skär den i 24 bitar. Rulla dem till kulor och lägg dem i småbrödsformar av papper. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en syltklick.
    Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter.
    Sikta ev florsocker över de kalla kakorna.

     

    Och de “hälso”kakorna recept:

    Hallongrottor
    (cirka 10 st)

    400 g cashewnötter
    3 msk honung
    2 msk vatten
    Walden farms Fruit Spread (jag tog strawberry)

    Mixa samman nötter, honung och vatten och forma degen till små kakor. Gör en grop mitt i varje kaka och lägg i Walden Farms Sylt. Lägg på en plåt och kör på lägsta temperaturen i ugnen över natten (eller cirka 10 timmar).

     

  • Diet,  Recipes

    Proteinglass utan proteinpulver

    har gjort flera sorters proteinglassar, bl.a. på whey, bär och casein etc. Men detta recept är helt utan proteinpulver! Smygsmakade redan och ack så gott! Men ska vänta några timmar ännu för att se om det blir bättre resultat 😉

    Recept: (1 portion)

    • 2 äggvitor
    • 2 msk stevia
    • 100g kvarg
    • (eventuellt lite mjölk)
    • 2 msk sockerfri sirap, jag tog denna.

    1. Vispa äggvitor och stevian fluffig.

    2015-11-02 19.07.20

    2. Blanda i de andra ingredienserna.

    2015-11-02 19.08.16

    3. Häll in en frysbar burk/skål och lägg i frysen för 2 timmar. Blanda då och då varje halvtimme.

    4. Häll mera sirap på och njut!

    2015-11-02 19.07.44

    English translator:

    I’ve made several kinds of protein ice creams , including the whey , berries and casein , etc.
    But this recipe is completely free protein powder !

    Recipe: ( 1 serving)

    2 egg whites
    2 tablespoons stevia
    100g quark
    ( a little milk )
    2 tablespoons sugarfree syrup, I took waldenfarms caramel dip .

    1. Beat egg whites and stevia fluffy.
    2. Mix in the other ingredients.

    3. Pour into a freezable bowl and place in the freezer for 2 hours .
    Mix every half hour.

    4. Add more syrup on and enjoy!

     

  • Diet,  Life

    halloween

    Lite bilder från idag, vi hade också lösgodis, men det åt vi upp före festen började xD Sen åt vi också kött, klyftpotatisar, ugnsgrönsaket, stor sallad med getost, avocado, päron etc.  nomnomnom! Men kändes som om jag aldrig blev mätt hur många portioner jag än tog, så då gästerna gått gjorde jag en portion köttfärssås och bönpasta, haha.


      

  • Diet,  Recipes

    Veggie Patties Med Sötpotatis och Ärtdipp

    Recept från SKIPPA NUDLARNA

    Tacobollar med sötpotatis fries och ärtamole
    Written by sallyjonsson

    Oj så mycket smarriga smaker. Jag är besatt av mixade ärtor, såsen passar till allt! Även till dessa vegetariska blomkålsbollar och ugnsbakad sötpotatis 😉 Det är som en billigare variant på guaccamole. du kan också ha ha hälften avokado hälften ärtor. I bollarna har jag fiberhusk som hjälper till att binda smeten. Du hittar det vid bak eller den glutenfria hyllan och det är jättebra att använda när man gör vegobollar eller bakar glutenfritt. Jag kokar sötpotatisen först för att det ska gå snabbare att baka den sedan. Har man gott om tid kan man skippa det steget och lägga dem direkt på plåten och baka i ca 45 minuter beroende på storlek då på något lägre värme.

    Tacobollar med sötpotatis fries och ärtamole 2 port

    (jag gjorde dubbel sats och vi var två som delade)

    Tacoblomkålsbollar
    320 g blomkål
    2 ägg
    3-4 tsk taco krydda
    1/2 msk fiberhusk
    2 sötpotatisar eller 1 sötpotatis och 2 stora morötter
    200 g gröna frusna ärtor
    2 krm citronpeppar

    Börja med att sätta ugnen på 250 grader. Skala och skär sedan sötpotatisen i klyftor. Koka klyftorna i 5-7 minuter. Under tiden gör du smeten till bollarna. Skär blomkålen och kör i matberedare till ett ”ris”. Krydda, tillsätt ägg och rör ner fiberhusken. Låt svälla i fem minuter. Häll av vattnet från potatisen och lägg på en plåt med bakplåtspapper, krydda med lite salt och svartpeppar. Sätt in i ugnen i totalt 25 minuter. Rulla bollar av blomkålssmeten och ta ut plåten när 10 minuter har gått. Lägg på samma plåt och baka i resterande 15 minuter. Tina ärtorna lätt och mixa med citronpeppar. Servera allt tillsammans och njut!

    2015-10-29 15.46.20 2015-10-29 15.46.13-1

     

     

     

    Min åsikt:

    Supergott, och man blev först inte allt mätt, men efter 3-4 portioner blev man äntligen det, åt också det med lite keso, fetaostsallad och cola zero! Nomnomnom 🙂 Tack för ett bra recept. Kolla hennes blogg, där har hon massvis med goda och lite udda recept, älskar att mixa fram lite annorlunda än bara kött och potatis 🙂

  • Diet,  Life,  Training

    Lever nog

    Hej!

    Visst är bloggen lite tyst nu. Jobbar för fullt med mina kunder, nya och de gamla. Vill göra allt för att de ska trivas och nå sina mål! Kolla in min kategori: Pt-tjänster för mera. Jag jobbar både online och i Åbo/Pargas trakterna. Kontakta essenamanda@gmail.com för mera!

    Själv fick jag igår nytt schema också. Mycket kolhydrater, WOOP WOOP! Och mera mat. Byggnings schema på g! Ett fritt mål i veckan, ska försöka hålla det så. Inte vet jag hur bra det kommer gå. Men det är ju offschema, så ingen dör om lite fusk då och då.

    Har haft en bultande huvudvärk på senaste dagarna. Ingen aning varför, och är inget fan av att missbruka värktabletter, så försöker låta bli att ta dem. Men igår kunde jag inte stå emot, det värkte så in i !

    Har ni förresten kollat på Paradise hotel? Haha. Orkar inte. En finlandssvensk tjej kom ju in. Och svenskarnas kommentarer om Finland. 😀 dör. “koskenkorva och korv” Ja men såna är vi väl! Typ.

    Ska kocka lite matlådor innan jag får ta hand om pappsen min. Han har opererat benet så får sköta om han lite extra nu under helgen. Stackars liten. Nu är det min tur att ta hand om honom, då han i 20 hela år tagit hand om mig! 🙂

    Ha det bra, och förresten. Om ni undrat varför inte alltid era kommentarer kommit fram, är det för nästan alla automatiskt går till skräpposten, där jag har miljontals skräpkommentarer. Borde fixas, då jag verkligen inte hinner gå igenom alla dem 🙁 Då det ökar varje dag. Men ska försöka fixa det på något sätt.

     

    11267733_10206533140794791_5988227035138218576_n

  • Bikini fitness,  Diet,  Life,  Training

    Stor o stark är nästa projekt

    Samtidigt som det händer så mycket, så händer det på ett sätt inte alls. Jag har ett mål i huvudet: BLI STOR O STARK! Tänker lägga all energi på att bygga, äta, vila! Vill bli ännu starkare, känna mig som Arnold själv! Vill lyfta gudsonen ändå upp till himlen och vill danssa och känna mig tung av muskler! Vill bygga! Ska göra allt för att bli STOR NU! Vill inte vara liten mera, som sjuksköterskan sade, du är så smal så du snart flyger ut ur fönstret, MEN I WILL BE BACK OCH SÄGA; HA! vad säger du nu då?! 🙂

  • Diet,  Life,  Training

    bio

    Hej!

    Sitter i bilen hem och har så himla ont i magen haha, köpte 800g lösgodis och åt allt på typ första 10 minuterna när bion börjat. Pojken min köpte också men bara choklad typ 300g haha orättvist va? Men han fick också trip och godispengar så vi är even ? Vi kollade på en film där små figurer bestämde och styrde i huvudet, faktiskt bra film! Men bästa var att spendera unik tid med gullisen.

    Bästa botningsmedlet till godismätt ät att äta saltigt, så ska äta biff med kryddsmör! Dock tanken på nåt i magen får mig sjuk xD Mår seriöst dåligt fysiskt! Men det går säkert över snart ?

    Körde fritt axel och biceppass idag, typ 50 minuter långt och var jätteskönt att få träna med pappsen och vi både pushade varandra och hjälpte till de sista repsen, så kul!

      

  • Diet,  Recipes

    Hemmagjord twix – godaste jag ätit

    Botten:
    225 g margarin eller smör
    1 dl socker
    6 1/2 dl mjöl
    ELLER
    225g smör
    blandat med
    1 paket krossade digestive kex
    Kolan:
    175 g margarin eller smör
    2 dl socker
    3 dl grädde
    2 msk sirap
    Toppen.
    200 g mjölkchoklad, jag använder Guido Castagnas mjölkchoklad
    Sätt ugnen på 175 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper. Blanda alla ingredienser i en bunke och tryck ihop den. Kavla ut den på plåten. Jag kavla ut hela längden men utnyttjade ej hela bredden av plåten. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Lägg sedan det i frysen i ca. 30 minuter tills stelnat.
    Häll alla ingredienserna till kolan i en kastrull och låt koka på svag värme i ca 45 minuter eller tills den tjocknat till en kräm.
    Häll kolan över botten och låt svalna något. In i frysen yttligare 30 minuter.
    Smält chokladen i mikron eller över vattenbad och bred ut den över de två första lagren. In i frysen så länge du orkar vänta, desto längre desto godare!!!
    Skär i bitar.
    NJUT!
    Jag åt det direkt från plåten med grädde. Rekommenderar!

  • Bikini fitness,  Diet,  Life,  Training

    Tävlingshelgen

    Hej!

    IMG_20130208_115504

    Idag hade jag en väldigt lätt träning där det endast var pumpande på schema för axlarna. Lite vila, mycket reps och få set. Tog ungefär 20 minuter så var jag klar! Sen tog jag en lugn promenad hem i solskenet. Tyvärr har vädret blivit fuktigt och lite kallt, vilket menar att mina fingrar och tår blir drabbade (som de gjort hela livet) De börjar klia, svullnar och blir röda, och fula knölar börjar växa på dem. Mest fingrarna som drabbas, och det gör så ont! “Sjukdomen” jag har kallas Raynauds fenomen , är det någon annan som har det, som kan tipsa om en bra salva?

    Dagens planer annors är att packa, vila, leka med systers barn, bada bastu, raka hela kroppen, salva på och kolla på Awkward. Skönt! Har nytt schema med lite mera carbs och massor med cashewnötter i varje mål, men även torsk. Om jag ska vara ärlig förstår jag inte varför alla hatar torsk. Det är ju sjukt gott! Speciellt med koriander, citron, peppar, salt ! Mums! Sen har min peakweek också börjat, vilket innebär att jag ska dricka 6 liter vatten om dagen och 10g salt. Lätt som en plätt!

     

    Imorgon packar jag vidare, gör matlådor, shoppar allt inför helgen, kvällsträning, poseringsträning med teamet, laddar inför torsdagen. På Torsdag ska jag nämligen träffa olympia vinnaren 3 år irad i bikini fitness, Ashely Kaltwasser!

    Kommer bli sååå kul! Blir en 3h lång biltur fram och tillbaka med mina matlådor och dynor för fötterna. Kommer hem säkert klockan 12, men så värt det att träffa en sådan förebild och få tips av henne! ska också till frisören för att fixa håret, var för ljust och kommer inte se bra ut på scenen tyckte min coach och jag hade inget emot det, vill gärna ha mörkare hår, gillar faktiskt att ha brunt hår, känner mig smartare 😉 Och på fredag ungefär klockan 11 blir det av att köra till lahtis, tävlingen, där ska vi registrera oss, visa bikinin till domarna och hoppas på att den är inom reglerna, mäta oss osv. Sen får jag lite manikyr av coachen, slappa, poseringsträna etc. Ladda för nästa dag!

    Lördag kommer jag stå vid Scitec Nutritions booth hela dagen så dit kan ni komma och hälsa på! Sen blir det fest med vinglas och senast och lägga oss vid kl 21, för nästa morgon skall vi vakna redan 04, ta en morgonpromenad, fixa håret, sminket och vid 07 ska vi vara och ladda, pumpa oss redo för tävlingen, för redan klockan 09 ska jag tävla ! Det betyder att jag får min första free meal redan vid lunch tid! Hur mycket jag än väntar på att äta en mäktig biff så väntar jag mest på tiden på scenen! WIIIEEE!!! 🙂

    Så det är helgens program. KORTFATTAT. Ni förstår säkert att det kommer hända så mycket undert helgen att det är omöjligt att förklara vid ord. Det är hela erfarenheten som är overklig! Men kommer ju som sagt göra lite ett inlägg om känslor och upplevelser efter 🙂 Hoppas det går bra, för KUL kommer det 100% säkert vara!

    Hoppas ni också får en amazing helg, kram!

  • Bikini fitness,  Diet,  Life,  Training

    Tävlingen närmar sig

    6 dagar out.

    Jag älskar detta. Jag älskar träningen. Jag älskar att äta hälsosamt. Men det finns också en annan del av mig..

    Ja, jag Amanda, har alltid älskat att lata mig själv, äta skräpmat, godis, glass, ligga där i sängen och slappa.

    Men lika mycket älskar jag att springa runt om kring, danssa, känna att jag lever, dofta på naturen, träna mig stark i gymmet, äta hälsosam mat och känna hur frisk jag är.

    Det är inte bara det ena eller det andra. Du kan gilla många saker.

    Det behöver inte vara “det hälsosamma eller det ohälsosamma”

    Och vem har rätten att säga vad som är ohälsosamt? Till och med för hård träning kan bli ohälsosamnt, lika som för mycket kyckling eller 1 kilo godis en kväll.

    Men än sen då? Ifall du mår bra. Det är ju huvudsaken. Du lever ditt liv som du vill, din kompis lever ett nästan likadant liv men med kanske en annan kost. Kanske ett annat jobb. Kanske en annan kropp.

    Beyonce kanske äter sin grönsmoothie varje morgon med ingefära och citron för förbränningens skull. Modellen som är smal som en pinne kanske äter mcdonalds varje dag, och du känner dig lost vad du ska göra.

    Det är helt okej att vilja bli hälsosammare. Men du behöver inte svälta dig själv för det.
    Det är helt okej att vilja gå ner i vikt. Men det är inte okej att vilja gå ner i vikt kilo efter kilon, ångest och press att bli ännu hälsosammare, bli ännu bättre, ännu smalare, ännu snyggare. Aldrig är du nöjd. Så varför inte bara vara nöjd med den kroppen du har nu? Vare sig du är för smal eller för tjock. Du komme aldrig ändå att bli nöjd , så vardör bara inte acceptera att du är du och du ser ut som du gör, och du är vacker, för du är du.

    Till meningen med inlägget.

    Är det svårt att dieta?
    Ni kanske tror att denna tävlingsdiet är så lätt för alla träningsnördar som ändå lever med att äta kyckling, ris och tränar varje dag. Men jag ska säga JA OCH NEJ. Visst är det på ett sätt ett sånt liv jag ändå lever, men också nej, jag dreglar över munkarna, jag är världens sötälskare och jag älskar att äta MYCKET på en gång, vare sig det är kyckling eller godis. Men varför gör jag det då? Svår fråga. Alla vi brinner för något. Jag måste alltid ha något mål i livet, något att se framemot. Jag behöver inte ha de varje dag eller varje helg som andra, jag behöver ha en punkt jag kan se framemot och kämpa för. Något jag vill mera än allt annat. Vet inte om jag ska säga “tyvärr blev det tävlandet” då det är en sport, som många andra sporter. Elitidrottare, skidare, simmare, alla måste vi träna hårt och följa en såkallad diet för att nå det bästa vi vill bli. Men mitt mål handlar inte om att bli bäst i hela världen, jag vill vist bli det bästa jag kan bli, men jag har inge press på att bli OMG SNYGGARE TUFFARE STARKARE BÄTTRE, osv. Jag vill istället jobba på mig själv i alla områden, mitt självförtroende, min självkänsla, mina muskler jo, min kost, mitt jobb, mitt liv osv. Men jag har ingen press, stress att jag måste göra det nu inom närmaste året, måste jag bli för fan snyggare, bäst av alla. Jag ger mig själv den tid det tar, vare sig det är livet ut, har jag iallafall något jag vill göra, jag vill leva såhär, vara stark och glad. Hälsosam, ha mina stunder där jag kan göra vad jag än vill, andra stunder där jag har en rytm och varje dag ett schema att följa, för att orka den mörka vintern bort. Jag vill allt med måtta. Det är väl det livet går ut på. Inget ska göra överdrivet tills man torkar ut för att man är för trött, slut. Jag vill njuta av allting jag gör, jag vill göra det jag gillar, jag vill känna att detta är vad jag vill. Men samtidigt vill jag såklart testa hur långt jag kan komma och pröva lite mina gränser. Allt kan inte hända på bekvämhetszonen, eller vad man kallar det. Men jag Amanda, har lärt mig att vad än har hänt i det förflutna kan det inte stoppa dig från något annat i livet. Acceptera dig som du är, älska dig som du är, men det är inget fel på att ändå vilja jobba på sig själv bara man inte gör det till sista droppen.

    Jag var sjuk då jag hade anorexi. Jag psykade mig själv att jag mådde bra. Men hjärtat skrek att jag inte gjorde det. Lär er skilnaden på att må bra och att tro att man mår bra.

    Då hittar ni nog er dit ni vill.

    Jag har lärt mig så mycket under detta året.

    Jag har fått kompisar, lärt mig att jag inte behöver köra “allt eller inget” på tex. godiset jag äter, man kan må bra på kyckling och ris också. Men jag har också lärt mig att jag älskar att också vara fri, att ha lite cheats då man känner sig för det, för det ger styrka och motivation att orka vidare. Jag har lärt att allt inte är svart och vitt.

    Det viktigaste är att inuti hittar något du brinner för, som jag gjorde att tävla i fitness. Hittade i kärleken till träning och hälsa (inte svält, krav, dietande, utan att må bra). Dessa saker kommer att ta dig igenom de gråa stunderna. Om du hittar det du brinner för, finns det inget som kan stoppa dig.bDessa saker är hundra gånger mera värda än alla lunchbufféer och festandet på natten. Så är det för mig. Kanske inte för er andra. Godiset, allt annat kan vara gott för stunden, men denna stunden på scenen är overklig. Så värt allt.

    Men cravings, de finns där, hela tiden och MYCKET 😀
    Men lika mycket som jag älskar att äta godis, bakelser, chips, älskar jag att känna att jag har energi, blodsockret jämnt, ork att träna med hjälp av regelbunden kost som grönsaker bär, kött, ägg, kyckling, bra fetter från avocado,oljor, nötter, kolhyrater från potatis, ris och sötpotatis, osv.

    Jag bryr mig inte om jag väger 60, 70 eller 50 kg. Bara jag mår bra. Bara jag har energi att leva, träna. Bara jag njuter av mitt ätande (inte bara för stunden, utan att jag får en bra känsla dagen ut), bara jag mår bra mentalt, fysiskt. 

    Gör vad du älskar – ta segern. “Dieten” eller kostschemat (med näringsrik mat för dig och musklerna dagen lång) är visst jobbigt, ibland, i huvudet. Men dagen på scenen är ett minne livet ut.

    Men efter denna tävling, tänker jag klart äta fritt och äta tills gränsen spricker, jag är en sådan person jag kan bara inte ta en bit utan jag kör all IN. Men det jag ändå mår bäst av, som jag också tror alla andra mår bäst är att inte ha regler, äta hur man vill med måtta och att må bra vare sig det är av kolhydrater eller inte, mjölkprodukter eller inte, köttprodukter eller inte. Det är den personens egen sak och du behöver inte muta i henne godis bara för att du älskar godis.


  • Bikini fitness,  Diet,  Life,  Training

    Dagens planer

    Godmorgon!

    Vet fan int vad jag ska ta till mig! Tänker på helgen dygnet runt och är så sjukt nervös att jag nästan skakar. haha vad är det för fel på mig?

    Jaja, dagens program är: nytt kost schema idag så får storhandla, göra matlådor, sedan ska jag träna ett sjukt jobbigt cardioinspirerat pass, men roligt sådant! 🙂 Hade ingen morgonträning idag, var skönt att sova ut! Men sedan har jag också ett möte klockan 10.45, och massage 16.30. Det är en massage jag alltid går före tävlingen för att få blodcirkulationen att cirkulera, öppna alla spända knutar så poseringen går smidigare och att få extra vätska bort, vilket knappast händer på bara en massage, så därför börjar min tömningsprocess idag, och det innebär att jag ska salta maten extra mycket och dricka massor med vatten! Ganska sjukt egentligen, men det är flera som tycker det är jobbigt, jag själv märker inte ens av då jag älskar både salt och vatten, så lätt går det för mig undan!

    Ska försöka ta kameran med så jag skulle kunna fotografer extra mycket under tävlingsveckoslutet och sedan göra ett lite längre inlägg om vad som hände, hur det kändes etc. Annars får ni bara följa mig på instagram (svagtillstark) och snapchat (amandaessen) ! Ha det gött så länge, så ska jag försöka lugna ner mig innan jag åker iväg på möte 😉

    11374479_1613458108905212_950390559_n