HETSÄTNING

Hej!

Tänkte ta upp ett inlägg om hetsätning. Hetsätning kan även tolkas som överätning, matmissbruk, sockerberoende eller en ätstörning, BED = Binge Eating Disorder på svenska hetsätningsstörning. Hetsätning har ökat väldigt mycket på senaste tiden, eller så är det bara nu folk vågar prata öppet om det och det har kommit flera alternativ för att få hjälp då det slutligen blir till ett problem. När blir hetsätning ett problem då? Nästan alla har hetsätit någon gång i livet, eller? För vad räknas egentligen som en hetsätning? Är det endast att äta en stor mängd snabbt? Och vad är en STOR mängd egentligen? Och borde man kalla sig sjuk bara för att man slukar i sig stora portioner regelbundet? Ja det är många frågor som flera inte förstår. Enligt mig är hetsätning en ganska intressant grej, hur våra hjärnor fungerar och påverkas av mat, hur belöningssytemet är viktigt hos oss människor, och varför så många belönar sig via maten. Jag ska berätta lite!

HETSÄTNING

• Att äta en stor mängd mat på en kort stund
• Att sluka i sig mat även om man inte är hungrig
• Att inte ha kontroll över sitt ätande
• Att fylla ett hål med mat
• Att inte kunna fokusera sig, tänka eller känna känslor/smaker under hetsätningen
• Att få skuldkänslor, hat, ångest efteråt
• Att trösta sig med mat i stor mängd pg. känslor/stress
• Att inte kunna sluta äta, “behov av att ta mer, mer, mer”
• Att inte känna mättnaden.
• Kan kopplas till alkohol/narkotika som man ofta inte kan känna när det är dags att sluta.
• Missbruk av mat, man blir beroende och “MÅSTE” få det.
• Oftast är det sött, kolhydrater, annat som höjer serotoninet i kroppen och gör oss i behov att “få mera”.

Så en sammanfattning:

Hetsätning är ett väldigt vanligt fenomen och jag överdriver inte när jag säger att det klassas som något helt normalt i vårt samhälle. När fredagsmyset åker fram så bör man äta tills man inte får ned en bit till, men det räcker inte! En vanlig fika kan sluta i en orgie av kakor & en dag när man har tråkigt kommer man på sig med att köpa mängder med lösgodis som man pressar i sig tills man däckar. Men det här gäller inte enbart för söta saker, även vanlig mat går utmärkt att hetsäta. Hetsätning innebär egentligen bara att äta långt förbi att mättnaden har infunnit sig, och att man tappat kontrollen.

Vad beror det på & i vilka situationer uppstår en hetsätning?

• Vanligaste är att du bantar eller att du äter väldigt fel. -> Din kropp skriker efter rätt näring och du hetsäter.
• Ibland behöver man en vän, en vän som tar bort den där ensamheten, oron eller ledsamheten.
• Fyller ett tomhål.
• Mat reklameras överallt, finns överallt.
• Man är överhungrig och har inget i kylskåpet, köper ett ton av mat och vräker i sig allt.
• Kan också hända då man inte är hungrig, man är däremot sötsugen och gör detsamma.
• Tröstar sig själv.
• Hormonerna blir i kaos, dvs. man känner inte hunger & mättnad eller kontroll och belöningssystemet kickar igång, så man inte kan motstå att ta en bit till som leder till en överdriven mängd mat/godis/bakelser waaay över gränsen.
• Man bantar och ger upp, helst på kvällen då man känner sig trött, hungrig, omotiverad, så tänker man att “äh vem bryr sig” och “vi börjar imorgon” och så äter man alla “förbjudna livsmedel” som man undvikt på dieten.
• Att se på ett livsmedel som gott/ont leder i regel till känslor av dåligt samvete och skam, och framkallar behov av kontroll – vilket i sin tur orsakar hetsätande, känslomässigt ätande eller svårigheter att äta det kroppen behöver. När hjärnan tror att kroppen inte FÅR äta vissa livsmedel, för att det ligger SKAM i det, kommer hjärnan känna sig berövad.
• Några personlighetsdrag som ökar risken för hets är en tendens att ha en liten förmåga att hävda sina egna behov, behov av att dämpa obehagliga känslor av ångest, depression och dåligt självförtroende, perfektionism, dålig impulskontroll.
• Kan också handla ofta om tristess eller som ett sätt att distrahera sig själv.

Varför mat?

• För att det är gott.
• Ger en tillfällig tillfredsställelse.
• Insulinet höjs ju mer vi äter socker & fett och kombinationen gör att mättnadssignalerna blir helt avtrubbade tillsammans med maximalt endorfinpådrag.(Resultatet blir att man överäter långt förbi sin naturliga mättnad, eftersom man inte känner den, samtidigt som man känner sig glad, lugn & nöjd. Inte så konstigt att man vill fortsätta med ett sånt här beteende, när vi får full belöning från hjärnan och kroppen)
• Vi alla är nästan uppväxta med att bli tröstade med mat då man är sjuk/ledsen, så det har blivit en ganska obvious “medicin” för att få oss att må bättre.

När är man sjuk då?

• Hetsätningen förekommer i genomsnitt minst 2 dagar i veckan under sex månader.
• Tänker hela tiden på att sluta hetsäta/överäta och har dåligt samvete för detta, men det går helt enkelt inte.
• Man känner nog om det är ett problem och något som påverkar ditt liv och du går med stora skuldkänslor. Du tappar ofta kontrollen och förmågan att reglera dina känslor, och istället tröstar dig med mat.

Om man överäter och inte kan sluta när man vill eller om man småäter hela dagen eller om man äter när man är spänd och nervös eller går upp och äter på natten behöver det inte betyda att man lider av BED. Kunde nästan påstå att vi alla hetsäter ibland, speciellt vi som älskar mat. Det är lätt att äta tio gånger mer än vad som är normalt/naturligt/vanlig portion och stoppa i sig mera trots att man är mätt, bara för att det är så gott! Ni vet på buffé så är det svårt att kontrollera och man vill bara ha mera! Men det behöver ju som sagt inte betyda att en människa är ätstörd. I det samhälle vi lever nu så är det lätt att mat blir en viktig grej för oss och vi pushar varandra att äta mera för att vi är så smala eller för att man är “tråkig” om man äter bara en bit choklad.. eller belönar sig för en hård vecka på arbetet, gymmet, strikt kost.. Och så ser man bilder på mat överallt, suget av att köpa allt och äta allt utan gränser lockar. För mat är ju gott, det vet vi alla, men det finns som sagt en skillnad. Och jag tror vi alla vet bäst själv, ingen kan påstå att du är sjuk om du själv inte ser mat:en som ett problem. Men så finns det ju många som också undviker och vägrar acceptera att man har ett problem.  En hetsätning kan gå upp till (eller över t.o.m) 10.000 kalorier, som är nästan 5 gånger större än vad räknas som en vanlig kvinnas kaloribehov per dag.

En sjuk person beskriver en hetsätning ungefär såhär:

Man kan inte sluta att äta utan fortsätter att proppa i sig. Det är frågan om enorma mängder mat, till exempel 3 stora chipspåsar, 1 limpa bröd, ett halvt paket smör och 4 godispåsar. Skuldkänslorna efter hetsätningen leder till besvär, både psykiskt och fysiskt, man kan må illa, få ångest och känna en stor sorg och tomhet.

 

Vad är det för skillnad på hetsätningsstörning & bulimi?

Hetsätningen är inte relaterad till regelbunden användning av olämpliga kompensatoriska beteenden (t.ex. självframkallad kräkning, fasta, överdriven motion)

Hur kan man söka hjälp?

Om man inte vet vart man ska vända sig kan man först gå till en vårdcentral. Där kan man få hjälp att komma i kontakt med ett behandlingsställe.

Ungdomar kan vända sig till skolhälsovården, en ungdomsmottagning. Om man är vuxen kan man gå till en vårdcentral. Jag rekommenderar terapi, att börja gå hos någon som kanske är specialiserad inom ämnet och någon du kan prata med. KBT till exempel är en bra metod där ni disskuterar om problemet och gör en handlingsplan, men känner du att du det är något i det förflutna som påverkar ditt ätproblem så finns det andra alternativ i psykoterapi som fokuserar på just det, din livshistoria etc.

Det finns också privata terapeuter och behandlingshem som man kan vända sig till utan remiss, men då betalar man själv. Googla, och sök någon nära dig! Sen tycker jag också det är bra att prata med någon du känner bra som kan hjälpa dig och eventuellt ge förslag om vad du borde göra i ditt tillfälle.

Andra tips:

 

• Lära sig känna igen sina fysiska hunger- och mättnadskänslor och bara äta som ett svar på dessa känslor.
• Kostschema baserat på ingredienser med lågt glycemiskt index.
• Lära sig känna igen sina verkliga känslor och lösa sina problem, inte fly från obehagliga känslor.
• Ta itu med hela sin livssituation som studier, arbete, vänner, fritid, familj, bostad, etc.
• Lära sig tänka på ett konstruktivt sätt så att man inte onödigtvis sätter krokben för sig själv.
• Nägra läkemedel kan göra processen att bli bra något enklare för en del personer.

 

 

Här kan ni läsa mera om ämnet:

Binging

Ida Warg: Hetsäta

Självhjälp

 

Källor: http://web4health.info/sv/answers/ed-causes-overview.htm  & http://martinajohansson.se/hetsatning-hunger-sockerberoende-fasta/