Kost,  Recept,  Vardag

Matprat

Hej på er fina!

När jag har lediga dagar använder jag dem att göra roliga saker, eller att vila 100%, göra andra hobbys än sport tex. läsa, skriva, teckna, fotografera, osv! Saker jag får ny energi av tex. musik, städa rummet, spakvällar, laga extra god mat, rensa gaderoben, åka till stan (min favoritsyssla haha), gå till biblioteket, läsa intressanta artiklar, skriva långa texter, dricka kaffe ute på terassen, pyssla i trädgården, besöka vänner/släkt, leka med gudsonen, allt möjligt kul!
Sen då jag har fullspäckade dagar vill jag nästan ta i alla jobbiga eller stressiga grejer som är mindre kul, ni vet alla vilka de är haha.. behöver inte rada upp dem, så att ibland ha underbara kärleksdagar fyllda med positiv energi och positiva människor är drömbart. Idag till exempel är en sådan dag!

clothes, family, food, life, love, thankful

bild från tumblr

 

Jag sov VÄLDIGT VÄLDIGT DÅLIGT. Sover för det mesta bra, men idag var det verkligen en av mina sämsta nätter. Men försöker glömma bort tröttheten och göra roliga grejer. Har börjat dagen med en underbar gröt, OVERNIGHT OATS!! <— glömmer alltid att göra det, så nu fan fick jag till en ordentligt god och perfekt chokladgröt! Med chiafrön, havregryn, kanel, kardemumma, steviadrops i smak av choklad, belgian chocolate proteinpulver (tjock kaseinprotein, blir som pudding), kokosgrädde, lite äggvitor fluffat i senare och topping, mums säger jag bara!! Rekommenderar att testa!

Hade man haft raw cocoanibs hade ju varit perfekt och lite granola på och eventuellt dadlar, men lovar blev supergott också utan!Bild & Recept härifrån

Har helt glömt bort i vardagsstressen att fixa till lite lyxiga maträtter istället för samma varje dag och sedan ha en dag då man kör extra. Varför inte lyxa till det varje dag? Då jag älskar mat, jag älskar att kocka/baka/testa nytt, osv. Men det är så ofta jag handlar då jag är trött, hungrig, har bråttom/stressigt och samma butik, samma livsmedel. Nu fan tog jag den större butiken längre ifrån oss, jag gjorde en matlista och köpte allt från kryddor till fiberhusk till ingredienser för pulled chicken! Alltså hurra säger jag bara! Så små saker kan göra en så glad, haha! Varför köra ris & köttfärs varje dag då man kan äta sushi? Varför äta lax & potatis varje dag då man kan äta soppa? Varför äta sötpotatis kokt då man kan äta fries? Varför äta naturell kvarg som är billigast då nötchokladen är på special idag? Varför dricka vanlig mjölk varje dag då man kan dricka kokosmjölk? Varför äta samma nötsort varje gång då man kan äta saltade, kryddade, brända, rökta, ekologiska, stora, små, krossade, malda, eller en mix av allt? Varför äta samma gamla gröt varje dag då man kan äta jordens underfund av overnightoats? Varför dricka vatten varje dag då man kan dricka hallonvatten? Varför äta frysta grönsaker/bär/kyckling/fisk då man kan äta färsk? Varför äta kall potatis då man kan äta varm mos? Varför blablablaa??? Haha…. Är det bara jag som fattat detta typ.Förut fixade ju föräldrarna allt och maten och allt gott. Nu äter pappa varje dag samma mat och endast en gång per dag, så får själv börja mixa med kinesisk, italiensk, thailänsk och alla världens olika rätter, jag har svårt att tåla för stark mat eller mycket kryddor, men fan jag ska nog hitta de som magen tål! CHILIBOLOGNESE HERE I COME <- kommer typ ångra detta senare då min halsbränna mördar mig, men fan va gott det ska bli! Nomnomnom.

 

Sen har jag varit överallt och spenderat tid med min familj med godaste cittarisalladen <— ända salladen som typ säljs i stan och som är god, och som man får ta MED och som man får välja vad man vill ha i, vilken dressing och vilken storlek, man får fan också färska livsmedel ! Går man till en restourang får man aldrig välja själv innehållet och oftast är den så himla liten som en förrätt typ. Här i Finland äter vi inte sallad tydligen. Om vi gör det är det ceasar med endast brödbitar, ost och möjligtvis en liten torr kycklingbit. Så alla finlänska läsare,you know what I’m talking about, all kärlek till Citymarkets sallad! Har inte ätit den på typ fem år, nä skämt o sido.. kanske 1 månad, så fan va gott det var! Kallrökt lax, skaldjur, underbar salladsingredienser och lite balsamico var bara pööööörfect.

bild från ruoka.ts.fi

Nog om matprat, finns säkert ingen lika matglad person som jag, är uppväxt med det haha! Hela vår familj älskar mat, ända vi gör är äter, och där vi spenderar tid är alltid köket och om vi pratar, är det om vad vi ska äta, fast maten äts upp på en minut och så tänker vi på nästa måltid hahahha typ? Speciellt jag och min syster matilda, vi går crazy i matbutiker då vi är vana med att det inte finns nåt här i vår lilla by, och så besöker man ICA och holy shit, där finns ju allt man någonsin drömt om! (Japp vi drömmer t.o.m om mat) XD lol…

gif från tumblr

 

Annat då? Ska mealpreppa nu. Få se om det blir så bra som jag hoppas… Och så ska jag posta ett viktigt brev som ska hinna komma fram förrän imorgon! Sen skall jag skvallra lite med mamma som kom hem från jobbet efter en vecka och jag får hoppas att hon har hämtat lite hudkräm för min hud kliar som fan! Alltid efter resa blir man så torr.. brunheten försvinner bara på ett ögonblick, faaan! 🙁

Tack och hej! drack kaffe nyss <– thats why jag är såhär hyper med skrivandet, tror att om 10 minuter slocknar jag och nattens sömnbrist övertar mig, som tur har jag endast lite kockande som måste göras, sen ska jag ligga och ruttna med gott sällskap! ha de gött!

P.S ÄR DET NÅGOT NI STÖR ER PÅ AV MINA TEXTER/INTE FÖRSTÅR, ELLER NÅGOT SOM FATTAS ELLER NÅGOT SOM INTE FUNGERAR PÅ BLOGGEN, FÅR NI MERA ÄN GÄRNA MEDDELA !!!!

 

Recovered from anorexia and depression, from Weak to Strong.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.