• Diet,  Recipes

    Chia seeds? 11 awesome and healthy recipes

     

    There is a lot to love about “superfood” chia seed recipes: their high source of fiber, ability to help keep you full, the benefits they provide for cardiovascular and digestive health.

    If you’ve been struggling to find ways to use that big bag of chia seeds you recently bought, here are 21 awesome chia seed recipes that you can turn to over and over again, in order to get these healthy seeds into your food each and every day.

     

    Prepare oats the night before.

    Ingredients
    1/2 cup gluten-free rolled oats
    1/2 cup unsweetened almond milk
    1/2 cup nonfat Greek yogurt
    1 tablespoon chia seeds
    1 teaspoon honey
    4 large strawberries, cored and thinly sliced

    Procedure
    Mix all ingredients until thoroughly combined. Store in an airtight container for at least 6 hours and up to 24 hours.

     Coconut chia-pudding with banana and a super sweet strawberry sauce

    for the chia pudding:

    1.5 tbsp chia seeds

    1/3 cup coconut water

    1/4 cup almond or soy milk

    1 tbsp shredded coconut

    1 banana

    for the strawberry sacue:

    10 large strawberries (fresh or frozen)

    2 tbsp water

    2 tbsp stevia sugar

    + some roasted nuts of choice

    1. add the chia seeds, coconut water, almond or soy milk, shredded coconut into a glass and stir well. soak in the fridge overnight (or at least for 1 hour)

    2. take the chia pudding out of the fridge and add into a bigger glass. slice up the banana and add on top of the chia pudding.

    3. add the strawberries, water and stevia sugar to a small saucepan and cook on medium heat for about 5 minutes until the strawberries are soft. take off the heat and mash up the strawberries a little bite.

    4. add the strawberry sauce on top of the chia pudding and banana slices, sprinkle the crushed nuts on top.

    Banana Chia Bread

    Banana Chia Bread Recipe
    1 ½ cup flour
    2 tsps. baking powder
    ¼ tsp. salt
    1 large egg (room temperature)
    2 tbsps. whipped butter, softened
    ½ cup sugar (I used muscovado)
    1/3 cup chia seeds
    2 large bananas (smashed)
    ½ cup almond milk
    Recipe Directions: Preheat oven to 400 degrees and grease a medium loaf pan and set aside. In a large bowl mix butter, egg, banana and sugar. In a medium bowl add flour, salt, baking powder and mix until combine.  Slowly add flour mixture and milk to wet ingredients, alternating until incorporated. Fold in chia seeds. Place batter in loaf pan and place in the oven for 60 minutes or until a tooth pick inserted in the middle comes out clean.

    Ingredients
    Muffin
    • 1 tablespoon grass fed butter (or coconut oil)
    • 2 tablespoon unsweetened applesauce (50 grams)
    • 1 egg (61 grams)
    • 1/4 teaspoon vanilla
    • 1 teaspoon maple syrup (10 grams)
    • 3 tablespoons almond flour (24 grams) or 2 tablespoons coconut flour
    • 1/2 teaspoon cinnamon
    • 1/8 teaspoon baking powder (homemade)
    • Pinch of salt
    Streusel Topping
    • 1 tablespoon apple, finely chopped
    • pinch of crumbled walnuts
    • pinch of cold butter
    Instructions
    Muffin (Microwave)
    1. Melt the butter in a microwave safe mug on lower power.
    2. Whisk in the applesauce, egg, vanilla and maple syrup until well combined
    3. Add almond meal, cinnamon, baking powder, and salt and stir for about 30 seconds.
    4. Add streusel topping (optional) and microwave for 1 minute, 10 seconds
    5. Let cool for a few minutes and enjoy!
    Muffin (Oven)
    1. Preheat oven to 350 Degrees Fahrenheit (176 Celsius)
    2. Melt your butter and grease your mug
    3. Follow steps 2 and 3 and then add your streusel topping (optional)
    4. Place your mug(s) on a cookie sheet and bake for 25 minutes
    Streusel Topping
    1. Combine using your fingertips, then sprinkle on top before microwaving.

    Chia Chipotle Dressing From 'Salad Samurai'

    Chia Salad

    Ingredients

    • 1/2 cup freshly squeezed or store-bought orange juice
    • 3 tablespoons freshly squeezed lime juice
    • 2 tablespoons olive oil
    • 1 tablespoon chopped chipotle chiles in adobo sauce
    • 2 teaspoons agave nectar
    • 1 tablespoon chia seeds
    • 1 clove garlic, minced
    • 1/2 teaspoon ground cumin
    • 1/2 teaspoon salt

    Procedures

    1. Instructions
      1. Combine chia seeds, water, buckwheat flour, oregano & salt and mix well until the mixture starts to thicken up.
      2. Add chopped pine nuts and pumpkin seed.
      3. Spread out the crust mixture on a piece of parchment paper and form the dough in a round shape. Flatten to about 1 cm for a firm thin crust.
      4. Bake at 175°C (350°F) for 30-40 minutes until firm.
      5. Remove from oven and add toppings of your choice and bake for an additional 10 minutes.
      6. Grate goat’s cheese on top and sprinkle with fresh arugula before serving.
        1

        Whisk together all of the ingredients in a glass or plastic measuring cup. Cover and chill for 10 minutes or overnight to plump up the chia seeds. Store chilled and use within 2 days for best flavor.

         

        Honey Almond Chia Granola 13

        Honey Almond Chia Granola (gluten-free)

        Ingredients

        • 2 cups rolled oats
        • 3/4 cups raw almonds, roughly chopped
        • 1/2 cup chia seeds
        • 1/2 cup shredded unsweetened coconut
        • 1/3 cup honey (I used raw, unfiltered)
        • 1/3 cup coconut oil
        • 1 tablespoon coconut sugar (or brown sugar)
        • 1/2 teaspoon salt
        • 1 teaspoon vanilla extract
        • 2 tablespoons egg white (from one egg)

        Makes about 24 ounces; *use certified gluten-free for gluten allergies

        Directions

        1. Preheat the oven to 300°F and line a baking sheet with parchment paper.
        2. In a large bowl, combine rolled oats, almonds, chia seeds, salt and shredded coconut.
        3. In a separate small bowl, combine the honey, coconut oil, coconut sugar, vanilla extract and two egg whites.
        4. Pour wet ingredients into the dry and stir until everything is mixed thoroughly.
        5. Spread mixture onto baking sheet so that it is a large, flat rectangular shape.
        6. Bake in oven for about 45 minutes or until golden brown.
        7. If you prefer not to have large chunks of granola then remove it from the oven at 30 minutes and stir before cooking the remainder of the time. Otherwise, allow granola to cool for at least thirty minutes before breaking up into large chunks.
        8. Store in an airtight container for up to two weeks or top a parfait with freshly sliced peaches and consume immediately.

         

        IMG_9407

        Pliable, Gluten-Free Chia Tortillas/Wraps

        Ingredients

        • 1/2 cup chia seeds
        • 1/3 cup raw buckwheat groats
        • 1/2 cup ground flax seed
        • 1/4 cup sorghum flour
        • 2 cups warm water
        • 1 teaspoon salt
        • 2 tablespoons olive oil

        Instructions

        1. Preheat the oven to 350F. Line 2 baking sheets with parchment paper. Cut 2 extra pieces of parchment paper the same size as the pan.
        2. Place the chia seeds in a dry, high-speed blender. Blend to grind into a fine flour. Pour into a bowl and whisk in the warm water slowly. Let the mixture sit while you prepare the remaining ingredients, no more than 3 minutes.
        3. Place the raw buckwheat groats in the blender and grind into a fine flour. Add the buckwheat flour, flax, sorghum, salt, and olive oil to the bowl and stir vigorously to combine. The batter will be thick and sticky.
        4. Scoop 1/3 cup of the batter onto the lined cookie sheet. You should be able to fit 2 tortillas per pan so space another 1/3 cup of batter on the same baking sheet. Place the extra piece of parchment paper on the batter and press in a circular motion to spread the tortilla. They should be about 1/4 inch thick, making them too thin will cause them to break.
        5. Bake the tortillas for 6-7 minutes on one side. Flip and back for an addition 3-4 minutes. The parchment paper should peel easily off the tortillas when they are done.
        6. When you remove them from the oven allow them to cool 1 minute before taking off the paper. Don’t let the tortillas fully cool inside the parchament or they will stick. Place the tortillas on a cooling rack. Repeat with the remaining batter. Enjoy!
        7. Store the leftovers with pieces of parchament or wax paper inbetween them in a sealed bag in the refrigerator.
        8. Makes 7-9 wraps.

         

         Grain-Free Chia Buckwheat Pizza
        Serves: 2
        Ingredients
        PIZZA BASE
        • ¼ cup chia seeds (whole)
        • ¾ cup water
        • 3 tbsp unrefined whole grain buckwheat flour (gluten free)
        • 1 tsp oregano, dried
        • 1 tbsp pine nuts, chopped
        • 2 tbsp pumpkin seeds, chopped
        • 1 tsp sea salt
        TOPPINGS
        • ¼ cup tomato paste
        • 10 cherry tomatoes, halved
        • 4 mushrooms, sliced
        • 4-5 slices bell pepper, sliced
        • small handful fresh basil leaves
        • 1-2 tsp oregano, dried
        • ½ Spanish onion, sliced
        • salt & pepper to taste
        • 1 oz goats cheddar cheese, grated
        • handful arugula leaves (rucola

        peach-cobbler

        Peach Cobbler Recipe

        INGREDIENTS:

        • 3 cups peaches, peeled and chopped
        • 2 cups almond flour
        • ¼ cups coconut flour
        • ½ tsp baking soda
        • ¼ tsp sea salt
        • ¾ cup honey
        • ½ cup grass fed butter, softened or ghee
        • 2-3 drops almond extract
        • 3 tbsp chia seeds
        • 9 tbsp warm water
        • 1 tbsp coconut vinegar

        DIRECTIONS:

        1. Preheat oven to 350 degrees F
        2. Grease an 8×8 pan with coconut oil
        3. Pour peaches into the pan
        4. Mix the almond flour, salt and baking soda in a bowl
        5. In a separate bowl, mix the butter, honey and extract
        6. Combine both mixtures.
        7. In a separate small bowl, combine the chia and hot water and allow to sit and thicken for 5 minutes. After 5 minutes, add to other mixture.
        8. Once well combined, add vinegar and stir.
        9. Pour batter onto peaches and bake for 30-45 minutes.

        Chocolate Avocado Chia Pudding

         

        Chocolate Avocado Chia Pudding

        Ingredients

        2 very ripe avocados (I used Hass avocados)
        ⅓ cup / 4 oz / 113 gr raw organic honey (or maple syrup)
        ⅓ cup / 1.4 oz / 40 gr cocoa powder
        3 tablespoons extra virgin coconut oil
        1 teaspoon vanilla extract
        ½ teaspoon ground chia seeds

        Directions

        Combine all ingredients in a blender and blend until smooth and silky. You might need to stop the blender and mix with a spoon to make the blending easier.
        Divide pudding among ramekins/cups and refrigerate for at least 30 minutes before serving (this allows the chia to thicken).
        Sprinkle with chopped almonds, walnuts, cocoa nibs or top with some whipped cream or Greek yogurt before serving.

        Raw Chia Falafel

        Chia- Falafael

        Ingredients 

        • 2/3 cup (80 – 90g oyster mushrooms)
        • 1/2 tbsp tamari
        • 1/2 tbsp raw apple cider vinegar
        • 1 small carrot finely grated (about 2 tbsp) – squeeze to remove excess water
        • 2 tbsp finely grated zucchini – squeeze to remove excess water
        • 3 sundried tomato halves re-hydrated in water and finely chopped
        • 1/4 tsp cumin
        • 1/8 – 1/4 tsp chipotle chili powder
        • 25g (3 tbsp/1/4 cup chia seeds)
        • 1 clove of garlic minced
        • 3 tbsp sesame seeds for coating

         

        Instructions

        Cover mushrooms with tamari and apple cider vinegar and set to one side for 1 hour.

        Place in a bowl and stir in chia seeds. Set to one side for 10 – 15 minutes (ideally in the fridge) to firm up.

        Roll the falafel mix in to 5-6 balls. Roll each one in sesame seeds to coat and return to the fridge for 2-6 hours to firm up – you can eat them straight away but the longer the time in the fridge the better the texture!

        Serve falafel with Tahini Dressing + Salad & greens & tabbouleh.

  • Life,  Training

    Problem är till för att lösas

     

    Har några få problem.

    2 har löst sig, har typ 2 kvar.

    1. Jag inte riktigt kan påverka, Tävlingen jag vann är det lite synd om eftersom det kanske inte går att skickas till Finland. Men whaaaat, jag önskar ännu en tusendels gång att jag bodde i Sverige. Skulle dock bli mobbad för mitt svensk/finska slang och tappa bort mig i matbutikerna.

    2. Borde på något sätt få benen att återhämta sig maximalt för har redan döende muskelvärk men imorgon är det dags igen. SÅatteh, mirakeltips? Stretcha? Gör ont så fort jag går ner i någon ställning, hehehe….

    och så lite mindre problem, vaknade sent idag och måste hinna få i mig alla måltider(say what!?), nya schemat innehåller väldigt många & små portioner, så får se lite, kanske är uppe till klockan 1 och kollar på skräckfilmer, då brukar tiden flyga iväg. Och så lite stress,ärenden jag måste få ihop före nästa vecka börjar, och det är ju typ om några timmar som Måndagen är här. Aja, säger hej till datorn resten av kvällen/natten, får sätta racer-fart på fingrarna.

    Vad annars idag?

    Har redan kört ett lite kortare pass för axlarna som brände otroooooooooooligt. Ja herreshit, ni måste testa dropset eller superset (ni som inte gjort det förstås). Mina favoriter, för där hittar man veeeerkligen kontakten, fast man kanske får hålla i sådär 50% mindre vikter än vanligt. Helt ok det också, då jag inte alltid orkar glo på klockan för att vila tillräckligt länge (vill bara köra allt ihop, haha ifall det gick skulle jag göra alla set:en efter varandra, supergöööött ju)

    Hot Blood 2.0 från Scitec Nutrition, idag! Grym!

  • Training,  Uncategorized

    Fitnesstävling-Skriver ut mig

    Kör ännu gamla schemat på helgen, så tar vi ny start på måndagen “typ förklaringen som alla gör” Nämen ska träffa min tränare då också och det blir skitkul, för vi ska nämligen train LEEEEGS. Och poseringsträna! Jag är redo för all kritik jag kan ta emot, måste lära mig och det börjar bli på tiden nu! Saknat min tränare då hon varit i BALI och THAILAND bara njutit då vi tränat våra rumpor av oss haha, japp har ett team också, inte träffat någon av dem ännu.. Men en av dem känner jag, hon tränar på samma gym och är huuur inspirerande som helst, fast hon tränar i en helt annan nivå och gren.

    Just nu är jag så nervös att jag skakar huvudet av mig. Känner mig inte alls redo just nu i denna sekund. Jag vet att jag kommer vara redo den dagen, men inte just nu. Det är holyshit 8 veckor kvar och jag bara räknar dagarna och gör mitt bästa med träningen. Maten är det svåraste, jag som har varit “fritt och fram ätare” så har helt plötsligt fått ett matschema framför mig och måste väga varenda gram. Det var inte så jävligt noga för några veckor sedan ifall några gram över osv, men på de senaste veckorna har jag faktiskt fått kämpa, länge sen sist jag kämpade med maten eller träningen. Jag njuter av det dock, jag älskar att ha något att följa, ett mål och en dröm, istället för att bara elva på moln och leka ängel.

    Har börjat också ta emot kunder på min fritid, börjar lite långsamt för jag har inte tid med allihopa men jag är väldigt intresserad att ge alla en möjlighet och träna dem till sitt mål. Bara man kommer ihåg sig själv också och sitt mål!

    Men ifall någon är intresserad och bor någonstans där i närheten är det bara att mejla eller ringa.

    Annars är jag fortfarande arbetslös, vilket gör det hela väldigt svårt nu, arbetar visst som modell men de pengarna är just nu inget man kan leva på och min dagliga vardag kretsar ring träning, mat. Vilket jag ju älskar såklart, men får ibland skippa grejer som jag älskar, att träffa vänner, shoppa tills jag dör, resa runt hela världen osv. Istället fokuserar jag på tävlingen, ni alla som är intresserade över att tävla, kom ihåg att lägga TID och PENGAR på det, själva bikinin kan kosta 600 euro och vitaminer varje månad som är nödvändiga då man sätter kroppen ut för sånt här. Men allt sånt måste man vara redo på och tänka på MÅLET. Dagen då allt du lagt din tid på, ditt hela du, är där. Dagen som är DIN. MIN!!! 🙂

    Lite seriöst prat då jag haft hela natten på mig att tänka på allt detta. Även ifall jag tänkt flera gånger på de föregående åren också, men just nu känns det mera realistiskt. Jag är här och nu, och jag ska göra det. Jag ska. 

    Kanske body fitness hade varit mera min grej, men samtidigt ifall jag vill arbeta som modell kan jag inte lägga så mycket muskler på mig (fast jag strider emot den tanken)

     

     

  • Diet,  Life,  Training

    NU VAKNAR JAG

    Ja, nu fick jag schemat!

    Asso nu börjar REALITY som jag “bad” om. Kom som på beställning! Inge skämt mer, hoppas ni peppar mig på vägen, för nu kommer jag verkligen behöva det för att fixa detta!

    Nu börjar stressen & nervositeten inför Fitness scenen!

     

     

  • Life,  Training

    Gymnörden

    Hej här kommer lite gymprat, så ni som hatar gymmet (finns det någon sådan levande ens!?!?!??!) så kan hoppa över inlägget.

    Anyway, igår = Axlar & Triceps och gick grymt bra! Solen var uppe dagen lång, superfindag!

    Idag = Rygg & Bröst…… asso, ett tips. Träna aldrig rumpa efter bendagen, eller spinning efter marklyftsfest, eller rygg efter armar. Ifall ni heter Amanda iallfall. För fyyyfaaan vilken mjölksyra, musklerna var inte alls redo! Axlarna, tricepsen var skitdöda från igårdagen så typ armarna skakade under hela passet haha. Ändå var min motivation & energi på 100% men hur mycket jag än vilade, typ 5 minuter mellan set:en i slutet, så ville inte armarna arbeta. Blev ett skit kasst pass som blev lite halvkärlek på det, så avslutade istället med foamrollningar på hela kroppen, var lika skönt som smärtsamt. Efter det gjorde kroppen ont efter den massagestunden så tog ett bad(efter maten) och somnade (tur drunknade jag inte),  och plötsligt var klockan KVÄLL. Nu är jag här, som ett frågetecken, vad hände liksom!? Aja, försöker planera kvällen lite. Måste nog ta en kopp kaffe för att få hjärnan igång igen, känns lite som om jag går på moln just nu 😛 Vad händer liksom. 😀 Så typ, efter solsken kommer regn. Hoppas det är tvärtom också.

    det var ett kort gymprat. Vet inte vad det är med mig, saknar lite flödet på både gymmande och bloggandet. Tror det beror på att jag veeeeeeeeeerkligen väntar på mitt nya schema, vilket inte ännu heller kommit. 🙁 Och så är ju tävlingen snart. Känner mig som en mammut typ. inte på storleken, men kanske ni förstår lite sådär borta. Som jag brukar vara. Borta. I min egen värld, kanske dags att vakna och inse att detta är REALITY.

    Ha en trevlig helg allesammans. :*

  • Life,  Uncategorized

    Bästa tipsen för sötsuget?

    Bästa tipsen för sötsuget? (bara för att jag själv har det nu, så jäkla mycket och för lat för att fixa nåt, weeell snart då jag lyfter den tunga rumpan (träningsvärk) så ska jag nog allt få reda på vad jag är sugen på)

    Mina egna tips; Tuggummi eller halspastill, kaffe eller tée, frukt eller morötter att knapra på, waldenfarms såser med bär, eller GÅ OCH KÖP GODIS FÖR FAN

    haha. Nämen alltid “får” man inte göra det. Följer man en diet eller så. Vad är era bästa tips mot en söttand?
    Jag själv trodde jag typ aldrig var sötsugen. Men saltsugen däremot, nomnomnomnom, älskar allt som heter saltgurka, saltade nötter, saltsaltsalt. Kanske därför jag älskar walden farms? xD Innehåller mycket sodium.

    Imorgon är det förresten vändag. Vem ska jag spendera med? Bra fråga… Jag vet svaret redan 😉

     

    P.s Påtal om vändagen/ eller ni kallar det troligen alla hjärtans dag. Här får ni några söta tips ni kan hitta på till er älskade. 😀

    Out of all the fish in the sea, I'm so glad you chose me! What cute Valentines Day idea with all these colorful candy worms and lovely messages. http://hative.com/cute-valentines-day-ideas/Post-it notes for Valentines Day. All the things I love about YOU! #valentinesday20 Best DIY Valentine's Day Gifts for Your Man | GleamItUp23 Insanely Romantic Ways To Say I Love You -- Valentine's day ideas! if someone got me this i'd marry themSweeeet Idea For Valentines Day Morning! Strawberry Nutella French Toast Sandwich! Thefrenchinspiredroom.comA valentine idea #donut #croustifrance Check our website for recipe inspiration http://www.croustifrance.comConcert Ticket! - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netFamous Couples Burlap Print...Valentine's Day gift - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netYou float my boat - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netI have a CRUSH on you! - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netNuts about you - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netMemory Jar - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netHis and Hers hand embroidered pillowcases - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netlingerie cookies12 Months of Date Nights gift & free printable! - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netValentine's on the hour - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.net52 things I love about you - 25+ Sweet Gifts for Him for Valentine's Day - NoBiggie.netSend your husband on a sexy Valentine's Day Hunt around your bedroom!LET'S MAKE OUT - recycled felt applique pillow 22 in - more colors availableLetterpress Greeting Card - You Turn Me OnFun Date Night Ideas

     

  • Diet,  Recipes

    Lunchboxes

    Here is some inspiration for you who is interested of making lunchboxes but dont know what to put in. I eat nearly every day at one week the same, because I am lazy but at the weekend (if I need to make them, I make something luxury) And now I follow a “diet” because of my coming fitness competition, but usually I dont make lunchboxes, if I do then I would love to make some wraps, avocado stuffed with creamcheese, salads with alot of raw healthy stuff, tuna-sandwitches, fruitmixes with nuts and seeds, etc. Now usually I eat pasta/rice/couscous & vegetables for carbs, protein from chicken (too lazy to do something else, but sometimes I buy a whole salmon haha), fats from avocado/coconut oil/oliveoil/nuts or a mix of them. Yep pretty boring, but I have one cheat meal a week. Haven’t follow my diet that good though.. need to start seriously now. I just have hard to believe I am going to compete, like, ME!? Well I hope I will get it soon. Im fucking in a hurry if I will get in the right shape before the competition starts… shit 😀 (yep i laugh now.. but cry on that day.. fuck)

    Anyway, here is some ideas, not only LUNCHboxes, some snacks and other stuff too! (drooling)

    Sandwich Sushi - Back to School is around the corner! For a fun first day surprise, try out these cute Sushi Sandwiches made with your favorite KRAFT cheese in your kids’ lunchbox. :)Forky Friday: Paleo Lunchbox Round-Up 2013 by Michelle Tam http://nomnompaleo.com1 Hard-Boiled Egg; 3 Small Slices Cheese (about 3/4 oz); 1 Handful Unsalted Almonds (about 1 1/2 oz): I also like walnuts, cashews, and sunflower seeds; 1 Apple: Any piece of whole fruit will do; 2 Mini Whole Wheat Pitas: Any healthy carb is perfect; 1 Tablespoon All-Fruit Jam: This is optional – just for spreading on your bread; Green Tea; 1 Cherry5 Easy and Healthy Lunchbox Ideas for Grown UpsMeal Prep Mondays - meal prepping ideas for a one week prep. Includes turkey patties with broccoli and sweet potato, salads, breakfast frittata, chicken and veggies, mahi and green beans plus recipes for all of it and snacks. Makes it easy to stay on track and eat according to your goals.healthy lunchbox ideas for grown upssummer sausage « My Paleo Lunch Boxes several great on the go style paleo lunches!Moms need to eat lunch too. Lisa, of What Lisa Cooks, packs in @EasyLunchboxesLow Carb Bento ideas--will have to try this for lunchgrilled honey chicken w/recipe {paleo}Food on the Go from December | Garden of Vegan | Lunchbox inspirationflickr bento box pool...Anyone else do this? I prep my meals for the week every Sunday.Meal prepMeal PrepMeal prephigh protein lunch ideaHow to pack one lunch Three DIFFERENT Ways | packed in @EasyLunchboxes containers

     

     

    Its really great if youre in a hurry or if you dont always remember your meals or if you want to gain or loose weights (so you know you get the right amount of everything) And you will not bee superhungry or getting low blood sugar levels, so I really recommend it! 

  • Uncategorized

    SKOJAR NI!?!?!?!?

    JAG VANN!!!!!!!!!! JAG VANN!!!!!!!!! 

     

    alltså!!! Lyckan jag har just nu är obeskrivlig!! DET VAR NI SOM HJÄLPTE MIG, ERT FÖRTROENDE, ERA RÖSTER ATT JAG KOM MED PÅ TOPPLISTAN.

    WOW!SHIT! Förlorar tusan orden ur min mun!!!! Trodde ALDRIG att JAG skulle vinna, var ju såååå många grymma tävlare, lika värda vinsten!!!

    TACK TACK TACK!

    Kosttillskott för typ ett år!! Vilken himmel!! Herregud, ja herregud. Vet inte vad jag ska säga.

    ÄR DET SANT 😮 😀 😛 ?!?!?!? Drömmer jag!?!?!? Blir pinsamt om jag gör det och har bloggat om detta redan. xD

     

    JAG VANN

  • Eatingdisorder

    Är du nöjd med din kropp?

    När är du nöjd med din kropp? När den mår bra? När du ”nått min målvikt”? När du blivit “deffad” eller “toned”? Eller när du lyckats & slutar äta helt eller bara äter protein och sen inte orkar röra på dig?

    När är dy nöjd? När ska du sluta banta? För många är svaret aldrig. För oavsett ”målvikt” kommer en del aldrig att bli nöjda eller känna sig bekväma i sin egen kropp, utan fortsätter hata sig själva för att de inte kan bli smalare.

    Jag blev aldrig lyckligare ju smalare jag blev. Inte heller ju större jag blev. Jag blev lycklig då jag accepterade min kropp som den är. Jag blev lycklig då jag kastade bort alla tankar om kropp, fettprocent, göra bättre av sig varje dag. Jag slutade ha krav. Jag kommer aldrig få kurvor, jag kommer aldrig bli tillräckligt bra, jag kommer aldrig få alla att gilla mig, så räcker det inte bara att vara sig själv? För du kommer aldrig bli nöjd. Hur många kg du än lyfter på gymmet, hur smal du än är, hur lite du än äter, hur mycket muskler du än har, hur bra betyg du än får, osv. Du vill alltid bli bättre. Starkare. Snyggare. Duktigare. Så sluta. Lev istället i nu:et och se vad för positiva saker du har i livet. Finns så mycket finare grejer är kropp & utseende, du måste bara öppna ögonen och inse att det finns en värld utan hetstankar.

     

    Svagtillstark

     

  • Life

    Kort & Gott

    Heeeeeeej. Äntligen fick jag min energi tillbaka och gav mig ut på ett brännande, superroligt pass. Det var så jobbigt att jag höll på att pressa ut allt det sista jag hade kvar haha, men VILKEN KÄNSLA! vilket tryck! Vilket kontakt! Pump!

    Måste vara alla kolhydrater typ 1h före jag somnade, japp, blev verkligen en kalori och kolhydratsbomb, för det är ju det som är godast?? ellerhur 😉 Men kroppen blev inte lika lycklig som huvudet av alla serotonin, vaknade svullen, ont i magen och kroppen faktiskt och var sugen på godis så att det inte var sant! Åt iallafall min standard matschema frukost och därefter pwo-maten, för finns ju inget bättre än en träning med kroppen carbloaded!

    Efter passet var jag redo att sova bort mitt liv, men nehej, här blev det jobb och matlagning resten av kvällen, ifall jag får schemat så att säga, hoppas hoppas! Nu på lilla pausen ska jag fira pappa med nyttig glasstårta (snäll han var som gick med på det) och öppna lite paket hihi. Min stora hjälte fyller år! Bästa bästa pappa. Lite snål och stressig förstås men världens största, finaste hjärta har han!

    Kram på er, kram på dagen för nu ska det fyllas glass i magen!

    2013-12-18 10.45.12

  • Life

    Jobbig måndag

    Verkligen. Var så himla dåligt, fult, dystert, allt gick åt skogen!!!! Hatade den dagen. Pågrund av den dagen avbokades också resan till Helsingfors idag än en gång, förflyttad till en annan dag.

    Och som jag sagt, klarar jag inte av att träna (och vill inte) då jag har ångest/är ledsen osv. Arg däremot, ja vilket styrka man får! Den styrkan har jag idag. Först blir jag alltid lite besviken men sedan förändras det till ilska, vilken tur att det går den vägen!

    Ska dricka upp min sista kopp kaffe och städa lite rummet innan jag beger mig till gymmet, måste få de ynkliga armarna att växa också. Det roliga är att jag får nytt schema imorgon (troligtvis!!) Så peppad! 🙂

    Hoppas ni hade en bättre start på veckan.

    Kram, Amanda.

    IMG_4570 Best Friendship PicsPicMonkey Collage3 tumblr_mzu7zzaXB01s5y47mo1_1280

  • Life,  Model,  Training

    Trött men Belåten

    Hej! Blev lite ändringar på schemat. Tog vilodagen igår istället (VÄL BEHÖVLIG!!!!!) och njöt hela dagen + åt fuskmåltider. Skönt! Gott!

     

    Så idag blev det tidig väckning, 06.00 tänkte jag “varför gör jag dethär?” Svaret kom direkt. För jag vill.Jag älskar ju dethär, det är ju inte något slags jobb eller något jobbigt/lidande du behöver göra, du njuter ju av dethär! Dethär är ju vad du älskar, vad du brinner för, ellerhur!? Annars skulle du inte göra dethär ellerhur? Det höll jag med i. Och jag visste hur jävla skönt det känns då man kommer in genom gymmet, redo att dra ett kung-pass, byter snabbt om, fyller sina shakes, hörlurorna på = världen off, NU KÖR VI! ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄLSKAR den känslan. Då man går på löpbandet några minuter för att psyka huvudet och göra sig redo mentalt och få på köpet lite uppvärmning för kroppen. Sen kan man inte bärga sig! MAN VILL BÖRJA NUUUU! Och det gjorde jag, jag var ensam (typ 5 minuter, wtf gör människor så tidigt uppe på en söndag.. de måste vara tokiga tänkte jag, fast det är jag ju också isåfall.. ingen nyhet)

     

    VILKET JÄVLA KUNG-PASS SOM JAG SADE, ASSOO ÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅH. ÄLSKADE DET!!!!! Även ifall jag var svag då jag endast hade frukosten i magen och var lite i sovmössan fortfarande efter 6h sömn, men asso vilket adrealin, vilken power, vilken lycka!!!!! I slutet dock blev det stress, jag blev allt tröttare och stressigare. Fuskade igenom lite de sista övningarna, gjorde så snabbt jag kunde och skippade “kontakt-bromsa-i-slutet-och körde racer fart” NO EXCUSES typ.

     

     

    Sen var jag klar, slut, trött, förälskad i gymmet än en gång, duschade kvickt, åt mat, och så for vi iväg till Helsingfors!

     

     

    Helsinki for photoshoot ->

    Ett foto publicerat av Amanda Essén (@amandaessen)

        Fotograferingen gick jättebra, dock lite okoncentrerat i början hade lite glömt hur man poserade ju haha, trevlig fotograf, trevligt sällskap, fick även en polaroid ut som minne, älskar såna!! Snart har jag väggen full med minnen. Det tråkigaste är dock alltid att vänta på att bilderna kommer, och så glömmer man alltid att fråga ifall de kan skicka dem åt mig också och inte till själva tidningen/reklamen/agenturen/byrån eller vart de nu ska användas. Så från och med nu ska jag aldrig gå på fotograferingar utan att få allt själv, måste göra bygga en ordentlig BOK, ser ut som ett barn på alla mina gamla foton! KÄNNER MIG NY, FRISK, LYCKLIG, FRI, OCH FRÄSCH, ÄLSKAR DEN HÄR KÄNSLAN. 2015 kommer bli awesome, och fastän det inte blir det, så älskar jag iallafall att jag kan njuta av småa saker av livet, thats the spirit. Ha en underbar Söndag folket!!!

     

    © Ricardo Santos #polaroid #snapshot

     

    Ett foto publicerat av Amanda Essén (@amandaessen)

  • Eatingdisorder

    Kloka personer

    Alexa Chung
    Chung responded to critics who suggested that her slight frame made her a bad role model for young women, saying:

    “Just because I exist in this shape doesn’t mean that I’m, like, advocating it.”

    Lady Gaga
    After the media focused on her alleged weight gain in September 2012, Gaga hit back at critics by baring her body in photographs, sharing her struggles with an eating disorder, and inviting her fans to join her in a “body revolution.”
    Adele
    Adele says she tries not to worry about her body image and doesn’t want to be a “skinny minnie.”

    “The first thing to do is be happy with yourself and appreciate your body — only then should you try to change things about yourself.”

    Stella Boonshoft
    The NYU student started the amazing Body Love Blog, where she posted this picture of herself and wrote an open letter to those who feel entitled to shame others for the size or look of their bodies.
    bodybuilder
    When Ollie Orchard, now 22, first stepped into a gym at 18, he weighed less than six stone.

    Fast forward four years and Ollie has tripled his body weight after discovering working out and a healthy diet.

    From here.

  • Training

    Axel och ryggskada

    Som jag nämde i min tidigare blogg har jag haft ganska länge en skada i både ländryggen och vänster axel. Jobbar med rehabiliterings träning för de platserna och det har hjälp mycket, men allt är inte helt bra än. Kan kännas väldigt dåligt då jag gör vissa övningar och får helt enkelt hitta andra varianter eller vinklar av den isåfall. Det är viktigt att ta hand om sin kropp, stretcha, massage, vila, återhämta ordentligt så man inte får onödiga skador som kan riskera att man inte får träna på flera månader. Jag var inte tillåten att böja mig, dammsuga på ett halvår, men det har jag ändå gjort och det är säkert därför skadan och värken sitter kvar. Jag har ett ryggstöd som hjälper väldigt bra ibland då jag tränar och i bilen då jag sitter flera timmar irad flera gånger. Jag har alltid trott att jag utför marklyft och squats rätt, det har alltid alla PT:n och tränare sagt till mig, men det jag lärde mig i våran skola då vi endast stod i underkläder fick jag massor med rättelser i min hållning, man kan ha flera problem speciellt då man är lång eller ifall man står eller går fel, det kan ge onda smärtor i knä:n som fortsätter till ryggen upp till axlarna och tillslut kan man ha en oändlig huvudvärk som man inte förstår sig på. Så att fixa till alla problem innan det är för sent är något att rekommendera. Ländryggen min rundas väldigt lätt då jag inte riktigt haft några höfter eller rumpa att puta ut under träning, sedan är det flera som gör det för mycket, så man får ju lite akta och kolla sig i spegeln ofta att man gör rätt. Speciellt då man bara lägger mera vikter och mera, kan tekniken bli rubbad och man bryr sig inte, för det ända man vill är att lyfta den där 200 kilograms stången. Men jag har alltid varit och är fortfarande av den åsikten att tekniken, kontakten i de rätta musklerna FÖRE vikterna. Vem bryr sig ifall du kör med 30 kg squats ifall du gör det rätt. 

     

     

     

     

  • Life,  Training

    Förstod lite av vad läkaren babblade och så drog jag till gymmet för att rensa huvudet

    Tjenare från en blondin tränarnörd!

    Idag började dagen med ett läkare besök (efter en himmelrike frukost, orkade inte köra på gröten, den suger ju, fyyy vad äckligt! Även ifall man lägger frukter/nötter/bär eller hela himmelen av protein. inget är gott, smakar välling. Bra för magen kanske, nyttigt och bra kolhydrater men hellre äter jag gott än hälsosamt! Så idag blev det yoghurt, musli, rostbröd (glutenfria, får gå tillbaka till min glutenfria kost då magen har dött, ska se ifall det hjälper annars skiter jag i allt ju, lever med magen i berg och dal bana och en banan, ända frukten typ som går för mig, och äpple men det är mera sommarmat + allt det där måste (nötter,bär, kaffe med mjölk litervis) ) Mycket parentes här! Jaaaaaaa, sedan for jag till läkaren för att prata om sköldkörteln och första gången i hela mitt liv går jag från sjukhuset glad, nöjd, lättad. Var flera timmar där och diskuterade och ÄNTLIGEN har mina värden stigit och är normala. Fast sen var det något annat som oroade henne, en släkting till sköldkörteln typ så det måste tas blodprov på och en massa annat, så blod ger jag bort så mycket som det går, från en läkare till en annan och jag är bara testkanin. Men hon verkade väldigt kunna sin sak och berättade om alla vitaminer, grejer vad jag ska ta och vad som är bra för mig då alla värden var på papper. Och så ska vi undersöka lite ifall jag skulle möjligtvis ha reuma då mina leder har värkt hela mitt liv och så har jag väldigt dåliga fingrar och tår som sväller upp, kliar, gör ont. Det har jag också haft hela mitt liv och inget kul kan jag säga då man går med normalfärg på hela kroppen förutom fingrarna som är som knackkorvar. Så jävlar vilken lättnad att det fixas! Ni skrattar, jag pustar ut. Och sådant annat ointressant om mitt privata liv som vi fixade till. Behöver ju inte berätta allt till bloggen men en stor del vill jag eftersom jag sagt att det kan finnas någon med liknande problem och jag själv blir lättad då jag läser att jag inte är ensam om dessa symptom. Och så behöver jag skriva ut mig lite, skulle aldrig blogga ifall jag inte skulle gilla det. Nä, men högst antagligen läser ni bloggen för ni vill ha tips på antagligen 1. mirakeltips för ätstörningen/gå upp eller ner i vikt/ vad är den perfekta kosten eller hur man skaffar muskler på en minut.  Men ibland får ni läsa (ifall ni ens läser, troligen hoppar ni över varje rad och glor på tråkiga bilder då jag putar rumpan och smajlar över hela ansiktet) om mitt liv utanför gymmet också! Inte ofta dock. 😉

    Efter åt jag en stressfylld lunch för hade missat några mellanmål och hade bråttom till gymmet innan klockan var kväll, så allt hände på några sekunder och shottade kaffe i en 3 liter full mugg, sen var jag där och köttade triceps, lite annat skit som axlarna. En av mina o-favoriter eftersom jag är så svag på armarna 🙁 Måste jobba jobba och ha tålamod! Äta mera (är det möjligt) och sova gott, så ökar nog vikterna och musklerna så småningom om. Säkert inte före tävlingen då den är om några veckor, men man kan ju alltid önska eller äta lite kreatin och få en svullen look på dem.

    Nu måste jag svara på mejl resten av kvällen. Varit dum, oaktiv, oansvarlös och ta tag i alla scheman jag ska skriva ut. Måste skriva en minnes lapp här framför datorn ju! Ofta man går till datorn och börjar göra allt annat onödigt (som dregla över muskelbilder eller läsa onödiga facebookkommentarer) än det man egentligen borde göra.

    Sedan bokade jag några mini-roadtrips, mera om det sedan!

    Här är filuren idag

     

  • Life

    Tävla i fitness

     

    Då måste man vara beredd på en hel del…Lista från http://blogg.alltforforaldrar.se/

    1. Var beredd på matlådor… varje dag! Alla dar! Att gå in på Konsum och köpa lunchen eller fika på café kan du glömma.
    2. Bli bästa vän med matvågen. Står det 40gram på schemat så är det prick 40gram som gäller inte mer eller mindre. Der finns absolut inga utrymmen att äta lite som man vill (om man vill se resultat).
    3. Cola zero! Har innan dieten aldrig druckit läsk men på en strikt diet tar man det man får… och det funkar! Det stillar och tillfredställer.
    4. Kvarg får en ny innebörd. Jag visste inte att man kunde längta till en lättkvarg.
    5. man kryddar eller överkryddar för att slippa känna smaken av torsk och ris.
    6. Gilla läget… det är torsk och ris som är enklast att laga när man inte orkar.
    7. Tuggummi som efterrätt. Tuggummi som snacks-sug-stillande. Tuggummi för att man vill stoppa annat i munnen.
    8. Glöm kaffe latte. Lär dig hantera den blaskiga smaken av mandelmjölk till kaffet.
    9. Hitta en positiv inställning till äggvita på dunk.
    10. Att äta sallad utan någon dressing, smakar som att äta gräs… man vänjer sig.
    11. När riskakorna (med smak) efter träningen blir den största smakupplevelsen på dagen, vet man att man är långt inne i dieten.
    12. Minikeso med kanel blir ditt godis.
    13. Att aldrig vara riktigt mätt hör till.
    15. Att aldrig lämna minsta riskorn kvar på tallriken.
    16. I slutspurten ska allt saltas! Jag har aldrig tidigare ätit frukost med 1 krm salt på maten, men det är bara att bita ihop och gilla läget!

    Jag har som tur inte än upplevt något av dessa förutom ett par få, men vem vet då veckorna minskas varje månad. Bara bita ihop och ge sitt allt!

    Andra saker som hör till och som man bör lära sig att gilla är:
    1. PW (power walk) – Varje dag! Alla dar!
    2. Att följa ett träningsschema. Glöm spontanträningen, för på tävlingsnivå finns det inget utrymme för det.

    Fördelar:
    1. Man väger mindre och att jobba med kroppsvikten blir lättare.
    2. Musklerna blir synliga. Det är kul att vara hård helt enkelt ;)
    3. Att träna mot ett satt mål ger ett underbart fokus.
    4. Man lär sig mycket om sig själv och växer mentalt.
    5. Man slipper fundera på vad man ska äta eller träna för det står på schemat.
    6. Gemenskapen med tävlingsteamet!
    7. Att veta att man snart ska tävla är en fantastisk känsla!
    8. Man lär sig vara disiplinerad och strukturerad.
    9. Det blir extra kul att ta ”selfies” ;)
    10. Framförallt är det kul! Och det är nog en förutsättning för att lyckas också.

     

    En annan grej jag kom på, man måste vara beredd på att göra alla världens konstigaste, obekvämaste, roligaste eller mindre roliga kanske tråkiga till och med gymövningar, speciellt för rumpan. Kan bli en massa rumpövningar under förberedelsen för tävling, åtminstonde för mig. Så inget att skämmas för, utan här gör vi höftlyft på en pilatesboll och rumpkalas i gymmet typ varje dag ! #regel

     

  • Life,  Training

    Måndag Champange-redo!

    Hej!

    Inte ofta jag får positiv kritik (inte negativ heller däremot) på gymmet, men IDAG hände det! Och några till gånger på de senaste veckorna, blir alltid lika glad och det sprudlar lycka i kroppen!

    – “Du har du verkligen bra fysik i kroppen för att vara så ung.”

    – “Har du gått upp i vikt? Ser ut att du har blivit fetare”

    – 3 andra undrade ifall jag ska tävla, om inte, borde jag det!

    ÅÅÅH TACK NI SNÄLLA! 😀 Kan se lite dyster/trög/arg/koncentrerad/trött/flummig/glad/pinsam ut på gymmet beroende på dagen, minuten, passet, stunden haha, men ändå kul att folk vågar komma fram och säga sånt!

    Samma person som tyckte jag var fetare (jag blev ju superglad för jag checkade vikten på vågen i gymmet, och japp!! på plus sidan igen, väger mig dock typ aldrig så vet inte när det har hänt, så himla glad!!) Ja, samma person har en gång kommenterat att jag är för smal, att jag borde äta mer och att jag försvinner snart med vinden, hehe 😛 Första gången blev jag såklart sårad då “smal” är ett känsligt ord för mig, men fattade ju att han inte menade något illa, och JA, jag är ju smal, och jag var det då med. Nästa gång jag förklarade att jag går på matschema & träningsschema för tävling förstod han direkt, 😀 Här i vår stad (ingen aning hur det är hos er) säger man ofta rakt ut vad man tänker, iallafall om det är något som märks väldigt tydligt.  Min bror kan säga de fulaste sakerna jag hört av någon i hela mitt liv (förutom på sjukhuset) och då jag var liten och sjuk i anorexia blev jag skit-sårad varje gång, men som tur har man växt upp och lärt sig att man inte alltid ska ta allt så allvarligt, i alla saker! Och tåla ta emot kritik, eftersom de personerna har oftast rätt. Ifall man ger sig själv en stund att tänka över saken, så nu uppskattar jag endast negativ kritik, för då vet man ju vad man kan förbättra, ifall det då stämmer, som sagt ska man inte alltid tro på personen. Kan finnas en hel del avundsjuka typer, både bakom datorn och överallt i livet.!

    Så japp, check för vikten som gått upp och jag festade det med ett kortare pass (för att inte förbränna bort vikten :D), och lite mera avslappning, Rolling och stretch efteråt, lite lugnare för det gjorde ont av minsta rörelse 🙁 (spända muskler) Halloooj på er där ut! Någon valfri som vill ge mig en ordentlig massage!?!? Inte alltid man vill gå till någon massör och be dem massera sin rumpa HÅRT 😀 😀

    Idag skickade jag iväg priset till vinnaren av tävlingen, grattis ännu en gång och tack alla ni underbara personer som deltog, ni skrev så fint 🙂 Tack!

     

    Och titta, tävlingslistan har kommit! omg, mitt namn. Ser ni!?!?!?!?

  • Diet,  Life,  Recipes

    Sötpotatis pommes och KNÖL i huvudet

    HAHAHA.. alltså glömde berätta.. idag (stressad, då min skjuts hade bråttom hem) så slog jag huvudet i lavoar-kanten (i toaletten i gymmet, där har det typ 1 cm mellan toaletten och lavoaren) 😀 alltså!!! SÅ typiskt jag… gjorde skitont iallafall men skrattade bara åt mig själv och skyndade mig iväg. Blev en ful bula, knöl i huvudet. Hoppas den inte blir värre xD
    hfdhfdhffdh
    hoodie från myway2fitness

     

     

    Idag gjorde jag också sötpotatis-pommes! Supergott och enkelt, dock blev det jättelite av en HEL sötpotatis, skivade den i smala bitar (lade mycket mellanrum eftersom något recept i google sade det?) in i ugnen typ 40 minuter, 225 grader? och vända på dem, salta och krydda valfria kryddor, jag lade salt, paprikapulver, någon blandning och lite svartpeppar. Supergott iallafall! testa och kom ihåg att göra på 2 sötpotatisar ifall ni vill bli mätta 😉

    IMG_7070IMG_7075IMG_7076

  • Life

    11 veckor kvar!!!

    Hur känns det?  Bra. Inget annat än bra. Här sliter jag med samma träning men med mycket mat, känner mig som en lycko-ost, använder ni det ordet i Sverige? Inte, jag är en sådan iallafall. Klart jag ibland gäspar, blir trött på samma schemat och samma repetitionerna eller tredje benträningen i veckan, men näj 99/100 dagarna är jag GLAD, PEPPAD, MOTIVERAD, LYCKLIG över varje sekund som går.

    Det är inte som om tävlingen snurrar runt dygnet runt i mig. Kanske då det närmar sig, men jag har mitt eget liv som rullar på bredvid, och det känns bra! Dock är det ju lite så att man ändå vill prata endast om träning eller hälsa med folk jag möter, berätta nyheter om hur jag gått framåt eller vad som hänt, haha 😀 Men håller truten för oftast är ingen intresserad, förutom fitness-vännerna! Puss på er som orkar höra på mitt babbel. (HUR KAN MAN INTE TYCKA ATT DET ÄR INTRESSANT !?!?!?!)

    Jaha barnvakt lite idag, träning ( check! 🙂 ), undvika bacillerna av systern som blivit sjuk, tvätta alla veckans gymkläder (haha samlat allt i en hög), planera nästa veckas program och vakna tidigt för läkare imorgon. massa läkare, blodprov, tagningar, röngten helatiden men jag är van. Mest är de oroliga över mina höga järnvärden, va konstigt då jag hade brist på järn typ ett år sedan. Och sköldkörtel fortfarande under skötsel då den varit lite kaos i ett halvår nu, hoppas vi får tag på problemet! Och så lite koll ifall jag har verkligen laktos eller glutenfri eller är det bara något annat jag inte tål i kosten, vad mina magproblem beror på. Så skönt att det fixas och jag behöver inte tänka på det desto mera!

    Logga

    Vem har jag som inspiration på livet? Mig själv <3 (haha ingen av bilderna liknar på mig, sista bilden har jag ju rött hår också! whaat)

  • Uncategorized

    VINNAREN ÄR………

    ……..startingtofightfitlife !!! Mejla mig din hemaddress så skickar jag iväg paketet på Måndag!

    Kram, tack alla ännu en gång för era fina ord, kommentarer, peppningar, förtroende över att jag kommer klara mitt nyårslöfte, tack för röstningarna och tack för att ni ville delta!

  • Diet,  Life,  Training

    God…..dag?

    Hej! Vaknade med 100% motivation, lite så det brukar gå då man haft en dålig dag så blir man sugen på att ta igen! Så idag “började” jag morgonen med gym! Nä skämt o sido, låg och sov läänge, läste tidningen, åt frukost i luuuugn och ro. Sedan då klockan kanske var tolv, gav jag mig iväg! Andra benpasset denna vecka… Inte alls så bra som jag väntade mig, men ack så roligt det var! Borde ju hinna med en tredje, men vi får ta det på måndag istället, då jag vill verkligen ha en vilodag mellan dem. Hoppas jag får resultat nuu, för man växer ju då man vilar och äter, vilket jag gör som tusan!!! Hade ju 2 vilodagar också även ifall det inte står på mitt schema, går sent och sova JAAA, men ligga på soffan hela kvällen räknas väl också som vila? Hoppas jag. Men mat äter jag dygnet runt, 2 timmar mellanrum och helst helatiden. Ibland får jag ändra om på schemat och äta som förut då jag hade ont om tid, färre måltider men större (kombination). Så en dag blev det haha typ frukost, kvällsmål, middag på samma bord, kände mig som en mattävling eller nåt, dock åt jag långsamt och njöt men då tallrikarna var tomma sprack magen nästan och jag blev i matkoma för typ resten av mitt liv, nä 😀 men kändes så.

    Hur är det annars? Väldigt bra! Har massor med program idag, men hinner ändå blogga som tur, då jag är inspirerad vill jag också skriva det! 😉 Är så tacksam för er som röstat (ni som är ärliga). För jag ser nämligen hur många som egentligen har röstat, och gått in på länken, men det gör inget, håller mitt förtroende på er alla och lottar ut vinnaren idag. Skriver ut på bloggen sen! Kram och lycka till!

     

    Nu ska jag smörja mina händer som plötsligt blivit sjukt torra och onda (säkert av allt bloggande lol 😀 ) och sedan fortsätta för nästa grej! Just det, nu fick vi äntligen vår renovering klar! Så nu blir det äntligen lite lugn och ro här, och pappa hänger med ibland som träningssällskap, det tråkiga är att han antagligen kör springmatta, stretch eller bänkpress, vill ju få han stadig! Muskulös! Men han är typ sämre än mig på att äta då jag hade anorexi, xD, så ifall vi vill nå målet: muskler, får han verkligen jobba hårt. Men tror en man i 60 års åldern (japp) mera fokuserar på välmåendet än muskler. Men jag mår bra ju starkare jag blir!!! Förstår inte mig på andra som inte gör det 😉

     

  • Eatingdisorder

    Du med en ätstörning

    Jag är ingen expert. Inte alls. Men jag vill ändå skriva ett inlägg om detta, för det kan faktiskt hjälpa någon där ute. Jag tänkte skriva lite råd, tips om vad man kan göra ensam.

    Anorexia

    Börja skriva upp vad jag äter. Hur jag känner och mår efter varje måltid. Då skulle jag se hur lite jag egentligen äter och att det verkligen inte räcker till en växande/tränande/sittande människa som jag.
    Även ifall jag skulle vara i koma hela dagen finns det ett energiintag jag borde få i mig. Och jag gissar att du inte är i koma eller sover hela dagen, så minsta rörelse kräver energi. “Så ät människa” är superlätt att säga,

    men försök. Först av allt behöver du en motivation, vilja att bli frisk, och att erkänna för dig själv och dina närvarande att du faktiskt är sjuk. Andra steget är att du vill göra en förändring, och det betyder att du måste fylla på i din matdagbok. Testa lite öka varje vecka eller varannan dag, beroende på motiverad och “stark” du är att faktiskt vilja göra det. Det behöver inte vara en stor förändring, att ta det mellanmålet du inte brukar äta på eftermiddagen kan vara din räddning trots allt. Men såklart kommer inte vikten öka av en extra måltid så sällan, men det kanske hjälper dig, att få en start på det hela. Du ska inte ha så bråttom, kris, gör det i din egen takt och be om hjälp runt om kring dig.

    Då du är verkligen redo måste du verkligen ta steget mot det friska och knuffa anorexian bort. Glöm sjukdomen helt och hållet. Glöm att något sånt finns, att du har haft det och glöm allt som har med bantning att göra.

    Kom ihåg det hela tiden, lägg på minnet dagen lång att varje gång det kommer en ond tanke så knuffar du bort den, tills den försvinner helt och hållet. Säger NEJ, jag tänker inte lyssna på dig, jag TÄNKER ÄTA. Och varje gång du vinner anorexia, varje gång vinner du också livet tillbaka.  Det sägs att då du gjort någonting i 21 dagar blir det till slut en vana, så det kommer att bli lättare, jag lovar! Även om det är 21 eller 100.

    Bulimia eller BED = Binge eating disorder

    Oftast håller de ihop med att hetsäta och sedan kompensera det bort. Binge eaters försöker dock inte göra av med maten utan fortsätter äta hela tiden.
    Jag är inte så bra på denna del, men jag ska försöka.

    1. Följ med din vardag, de tillfällena då det händer oftast, och nästa gång samma tidpunkt kommer, kanske du är redan van att hetsäta men då måste du svälja och göra något annat. Kanske titta på en film, kanske leka med hungern, kanske ta en dusch, kanske ringa en vän, föreslå en filmkväll med någon viktig, rensa garderoben, något som får dig på bra humör, radion på full nivå och sjung så högt du kan, hoppa 20 squat-jumps!, tvätta ansiktet, sminka dig annorlunda och ta foton, kolla på gamla album eller bilder på datorn, rita en serie som påminner om dig och din familj, ta en cigarett istället, kasta maten i din hand i en sopsäck och gör dig av med den. Osv osv, använd din fantasi! Gör din egen lista vad som kanske skulle funka. Pröva! Gör kom ihåg lappar över allt, på kylskåpet och väggarna, såna som motiverar dig att göra nåt annat.

    2. Ifall du har bulimi kanske det går perioder i hetsätning/äta/spy/motionera/banta osv. Vad du ska göra efter att du “misslyckats” som du själv kanske känner, är att för det första, 1. inte spy, 2. inte motionera, 3. inte banta. Gör något helt annat istället, som glömmer bort vad som du nyss svalde. Glöm bort att du ens har något i magsäcken, glöm bort allt. Gå och gör något roligt. Ge dig själv en belöning att ta bussen till stan, shoppa något som du alltid önskat. Eller säg till dig själv, ifall jag klarar detta och inte gör mig av med maten så får jag något fint på kvällen, något riktigt lyxigt kanske ta-hand-om dig kit, eller kolla din favvofilm, eller be dina föräldrar ge pengar (haha) för varje gång du klarar.

    Spela spel, gå ut och gå en LUGN promenad, inga snabba steg, inga jättestora steg och inga tankar på ångest eller mat eller träning. Endast en kort, kanske 10 minuter och någonstans du aldrig varit förr. Njut av vädret, dofterna, osv, glöm allt som har med ätstörningen att göra med. Det sista du ska göra är att kompensera eller banta/fasta. Nästa dag, eller samma dag beroende på när du hetsätit, fortsätter du dina eller en normal persons måltider ändå. Även ifall du är superduper mätt FÅR DU INTE hoppa över någon måltid, inte en enda! Ifall du gör det kommer det bara fortsätta, för varje gång kroppen är hungrig kommer den att hetsäta igen.

    3. Bulimi personer borde se till att äta kolhydrater, både snabba och långsamma, kolhydrater innehåller hormonet serotin och personer som lider av bulimi har ofta brist på det.

    3. Binge eaters kanske borde minska på kolhydrater däremot, snabba kolhydrater som ger ett högt insulin och sugen på något sött eller mera mat. Fokusera på maträtter som gör dig mätt, gör en matplan som funkar i längden, ät aldrig och köp aldrig (ha inte ens i skåpet) såna maträtter du vet att du hetsäter, kanske de är de godaste, men då får du offra dig lite och äta lite äckligare maträtter för en stund. Ät mycket protein och fett, för de gör dig mätt! Som mellanmål kan du skippa nötterna eller godiset, du kommer ända äta hela påsen, så ät 2 ägg eller något annat mera mättande. Se till att vara måttligt mätt dagen lång, aldrig övermätt eller aldrig överhungrig. Och gör tidpunkter då du ska äta, kanske en väckarklocka ifall du redan äter för lite eller ifall du ofta glömmer någon måltid pg. du är så mätt från den föregående. Skapa en normal tidsrytm och matrytm, gör något annat direkt då du ätit, ta absolut inte en extra sked/tugga/portion av något annat än vad som finns på din tallrik, “bara en liten bit” leder alltid till en annan.. efter en annan.. osv. Drick något varmt efter maten som mättar eller ta ett tuggummi, pastill eller nåt starkt. Tvätta tänderna (du får finare tänder, kanske inte är sugen på någon mat efter)

     

    Ortorexia

    1. Sluta motionera, eller minska det till 1-2 gånger i veckan och fokusera endast på styrketräning.

    2. Ät regelbundet och lite till.

    3. Sluta kontrollera dig. I allt i livet. Sluta städa som en galning varje dag eller sluta ringa åt killen du är intresserad över. Ta ett andetag, lugna ner dig.

    4. Börja meditera.

    5. Starta en blogg och skriv alla känslor ut. Anonym eller ej.

    6. Gör en spotify-lista som bara får dig på BRA humör. Lyssna på den, all the time!

    7. Tillåt dig göra saker du vet att du gillar, men har svårt att erkänna. Ta steget gör det!

    8. Är du trött? Sov! Är du mätt? Vila! Sprattlar det i kroppen av att röra på dig? Gör något annat med händerna istället, behöver inte sitta still och glo på något hela dagen. Får du ångest av instagram? Säg hejdå och delete den jävla appen.

    Ortorexi är kanske den svåraste punkten då alla är så olika, jag själv vet inte direkt hur de lever, men det kan ofta gå mot bulimi hållet ifall de kompenserar maten med träning.

    9. Sluta äta alla livsmedel du är säker på, rensa skafferiet och ät endast såna livsmedel du inte ätit på säkert 1 år, inte vet innehållsförteckningen på, och nya goda, inspirerande recept!

    10. Sluta low-carb dieten, eller ALLA dieter (raw, glutenfri, stenålderkost,vegan osv osv). Typ alla kör på det, funkar inte. Antagligen får du en ätstörning eller så glömmer du bort fett:delen och misslyckas dieten om och om igen.

    och ät dig mätt på normal mat, av alla områden: protein, fett, kolhydrater VID VARJE MÅLTID och ät som du var lärd att äta i skolan. Det är det ända rätta, ända som fungerar, ända som får dig frisk. Du blir inte fet av det, tvärtom. Mat gör dig glad, mätt, och kombinerat med träning skaffar du muskler och går ner i vikt. Men ditt mål är att behålla vikten, så ät tillräckligt, dig mätt vid varje måltid och skippa ett kilo grönsaker, fyll det istället med potatis, pasta eller ris.

     

    och gud, ett tips till er alla. Sluta läsa bloggar eller följa instagram personer, åtminstånde de personer som ger er ångest. Välj de människor i ditt liv som LYFTER DIG UPP, inte trycker dig ner.

    Kram, sköt om er.