Recept på pannkakor och proteinbar

Pannkakor:

• 2 skopor Scitec Nutrition 100% Casein Complex Jag tog i smak av Cantaloupe White Chocolate
• 1 tsk bakpulver
• 1 äggvita, 1 helt ägg
• 1 msk kvarg
• lite vatten/mjölk
  Smaksättning: Kanel, kardemumma, sötning.

Stek i kokosolja på båda sidorna! Låt svalna. Servera med kvarg eller proteinfluff mellan pannkakorna, tinade bär, waldenfarms sirap och krossade nötter! Jag använde caseinfluff, jordgubbar, paranötter och jordgubbssirapen.

Proteinbar:

• 1 skopa Scitec Nutrition 100% Whey Protein Jag tog i smak av Strawberry White Chocolate
• 2-3 msk fibersirap clear
• några droppar kokosmjölk

Värm sirapen i mikron, 30-50 sekunder så det bubblar.
Blanda i proteinpulvret. Blir det för torrt att det inte går att forma en bar av det, kan du hälla FÖRSIKTIGT några droppar kokosmjölk i eller annan vätska. Men den får inte bli för våt! Ta typ bara 3 droppar och forma till en bar, lägg på bakplåtspapper och ställ i kylskåpet 2 timmar enne frysen 40 minuter.